Таксономія Bacillus subtilis, характеристики, морфологія, захворювання



The Bacillus subtilis Це позитивна каталазна бактерія, яка широко поширена по всьому світу. Це один із зразків роду Bacillus найбільш вивчені.

Як правило, коли люди чують про бактерії, вони уявляють хвороботворні патогени. Однак ці мікроорганізми не завжди викликають пошкодження їх господаря. Деякі бактерії здатні генерувати користь не тільки для людей, але і для навколишнього середовища.

Це стосується Basillus subtilis, Грам-позитивні бактерії, які повідомляють про величезні переваги в декількох і різних областях. Протягом багатьох років вивчалися біохімічні властивості цієї бактерії.

Саме так було зроблено висновок, що він нешкідливий для людини, оскільки він не завдає шкоди, перебуваючи в контакті з ним. У рідкісних випадках були описані деякі шкідливі ефекти, але це було визначено іншими аспектами, що виходять за межі патогенності бактерій як таких..

Навпаки, багато перевірених переваг цієї бактерії, будь то в сільському господарстві, медицині або промисловості, зробили її однією з кращих варіантів, коли йдеться про виявлення позитивного ефекту деяких бактерій для людства.

Індекс

  • 1 Таксономія
  • 2 Морфологія
  • 3 Загальна характеристика
  • 4 Пов'язані патології
  • 5 Клінічна картина
  • 6 Застосування Bacillus subtilis
    • 6.1 Протигрибкова активність
    • 6.2 Розробка миючих засобів
    • 6.3 У фармакологічній області
    • 6.4 У гастрономії
  • 7 Посилання

Таксономія

Таксономічна класифікація бактерії Bacillus subtilis Це наступне:

Домен: Бактерії

Тип: Фірми

Клас: Бацили

Замовлення: Bacillales

Сім'я: Baacillaceae

Стать: Bacillus

Види: Bacillus subtilis

Морфологія

Як і всі ті, що належать до цього роду, клітини Bacillus subtillis Вони мають форму бруса з закругленими краями. Вони розміром близько 1 мкм завдовжки і довжиною 2-3 мкм. Вони зустрічаються окремо або утворюють дрібні ланцюги.

При спостереженні під мікроскопом в центрі бактеріальної клітини видно сферичну спору, яка не змінює форму бактерії.

У культурах з кров'яним агаром вони утворюють колонії, які можуть виглядати гладкими, грубими або слизовими. Його краї можуть бути витягнуті посередині або бути хвилястими.

Аналогічно, середній розмір колоній становить від 2 до 4 мм в діаметрі.

Бактеріальна клітина має товсту клітинну стінку, що складається з пептидоглікану, відомого як муреїн.

Що стосується його геному, бактерія має одну кругову хромосому, яка містить 4100 генів, які кодують експресію певних білків.

З поверхні клітини виступають виступи, джгутики. Вони сприяють рухливості клітини.

Загальна характеристика

Піддаючи процесу забарвлення Грам, бактерія приймає типову фіолетову забарвлення грампозитивних бактерій. Це пов'язано з наявністю пептидоглікану в його клітинній стінці.

З іншого боку, коли бактерії ростуть на кров'яному агарі, спостерігається картина повного гемолізу. Це ставить їх у групу бета-гемолітичних бактерій, здатних викликати повний лізис еритроцитів.

Що стосується обміну речовин, то Bacillus subtilis  здатний гідролізувати тригліцериди, але не фосфоліпіди або казеїн.

До недавнього часу вважалося, що ця бактерія була строго аеробною. Однак останні дослідження показали, що вона може виживати в середовищах без доступності кисню. У анаеробних умовах ферментацію можна проводити за допомогою бутандіолу. Також можна виконати амоніфікацію з нітратом.

The Bacillus subtilis Це бактеріальний вид, який можна зустріти в різних середовищах. Він був ізольований від наземних і водних середовищ. Однак, коли ви перебуваєте в середовищі з ворожими умовами, у вас є механізм виживання.

Такий механізм є виробництвом спор, які є дуже стійкими до змін умов зовнішнього середовища. Як тільки навколишнє середовище повертається, щоб бути сприятливим, спори проростають і бактерії починають відтворюватися знову.

Серед його атрибутів можна відзначити, що він являє собою фермент каталази, що дозволяє їй розділити молекулу пероксиду водню на її складові: воду та кисень..

Іншими важливими ферментами є нітрат-редуктази, особливо дві, які є унікальними. Один з них використовується при засвоєнні нітрату водню, а інший - при диханні нітрату.

Що стосується екологічних вимог, то Basillus subtilis він може рости і розвиватися в температурному діапазоні від 15 ° C до 55 ° C. Він також здатний виживати в концентраціях солей до 7% NaCl.

Супутні патології

The Bacillus subtilis Це бактерія, яка вважається безпечною і нешкідливою для людини. Однак, оскільки вона зустрічається в грунті і в кишечнику деяких тварин, можливо, що вона інфікує деякі продукти харчування.

Незважаючи на це, є дуже мало випадків, які були задокументовані харчовим отруєнням цією бактерією. Більшість з них відносяться до імунодепресивних пацієнтів, у яких імунна система не повністю відповідає своїм функціям.

Клінічна картина

У кількох випадках харчового отруєння Bacillus subtilis, описані симптоми подібні до отруєнь, що утворюються бактеріями Bacillus cereus. Серед найбільш видатних можна вважати:

  • Діарея
  • Нудота
  • Febrícula
  • Загальне нездужання.

Важливо відзначити, що це окремі випадки, настільки дефіцитні, що літератури про них мало.

Як правило, і на основі досліджень, які були проведені з використанням Bacillus subtilis, стверджується, що це нешкідлива бактерія для людини.

Застосування Bacillus subtilis

The Bacillus subtilis Це бактерія, яка була корисною в декількох областях або областях. Досі проводяться дослідження для визначення корисності.

Протигрибкова активність

Серед патогенних мікроорганізмів, які впливають на різні культури, є гриби. Вони є одними з основних причин пошкодження і погіршення стану окремих рослин.

В експериментальних дослідженнях можна було визначити протигрибкову дію Bacillus subtilis. Релізи деяких речовин, які мають здатність розривати стінки клітин інших організмів, таких як гриби, викликають їх лізис.

Враховуючи цю характеристику, Bacillus subtilis Широко використовується для боротьби з шкідниками в посівах.

 Виробництво миючих засобів

The Bacillus subtilis виробляє тип ферментів, відомих як протеази, які використовуються протягом багатьох років в якості добавок в миючих засобах. Серед протеаз, що продукуються цією бактерією, найбільш промислово використовуваним у виробництві детергентів є субтилизин.

Корисність цих ферментів полягає в тому, що вони здатні до деградації речовин білкового походження, що призводить до ефективності миючого засобу при усуненні плям цього типу.

У фармакологічній області

The Bacillus subtilis виробляє певні речовини, які мають антибіотичний ефект. Це означає, що вони здатні усунути інші бактеріальні штами, які є патогенними.

Прикладом цього є препарат Bacitracin, який представляє собою мазь, що застосовується для ран, травм або опіків і ефективна проти інших грампозитивних бактерій. Бацитрацин складається з поліпептидів, що продукуються одним із штамів, виділених з цього виду бактерій.

Крім того, ця бактерія виробляє приблизно два десятки речовин з антибіотичними властивостями, які включають пептиди рибосомного синтезу та інші, які не є..

Це речовини, наслідки яких все ще залишаються вивченими, щоб визначити всі їхні потенційні можливості.

У гастрономії

Є штам Bacillus subtilis що діє на насіння сої, здійснюючи процес ферментації. Результатом цього процесу є їжа японського походження, відома під назвою Natto.

Це - їжа, чий смак нетрадиційний, але це компенсує її великою кількістю поживних речовин, які вона надає.

The Bacillus subtilis Це бактерія, відома великою кількістю переваг, які вона надає людині. Незважаючи на це, є ще багато її властивостей. Це мікроорганізм, про який можна багато говорити у сфері біотехнології.

Список літератури

  1. Bacillus subtilis. Отримано з microbewiki.kenyon.edu.
  2. Calvo, P. та Zúñiga D. (2010). Фізіологічна характеристика штамів Basillus spp. Ізольовані від ризосфери картоплі (Solanum tuberosum). Прикладна екологія 9 (1).
  3. Ерл, А., Лосик, Р. і Колтер, Р. (2008, травень). Екологія та геноміка Bacillus subtilis. Trends Microbiology. 16 (6). 269.
  4. Espinoza, J. (2005, February) Характеристика процесу росту Bacillus subtilis в анаеробних умовах. Автономний університет Мексики.
  5. Realpe, M., Hernández, C. і Agudelo C. Види роду Bacillus: макроскопічна і мікроскопічна морфологія. Отримано з: revistabiomedica.org
  6. Sarti, G., і Miyazaki, S. (2013, червень). Протигрибкова активність неочищених екстрактів Bacillus subtilis проти фітопатогенів сої (Glycine max) і ефект її спільної інокуляції з Bradyrhizobium japonicum. Агро-наука 47 (4).
  7. Stein T. (2005). Антибіотики Bacillus subtilis: структури, синтези та специфічні функції. Молекулярна мікробіологія. 56 (4). 845-857
  8. Тодорова С., Кожухарова Л. (2010, липень). Характеристика і антимікробна активність штамів Bacillus subtilis, виділених з грунту. World Journal Microbiology Biotechnology. 26 (7).