Хайя характеристики, властивості і ефекти



The huaya (Melicoccus bijugatus) є деревом, що росте в північній Південній Америці, культивується в тропічних районах Америки, Африки та Азії. У місці його походження його називають мамоном, а в інших регіонах - mamoncillo, maco, huaya або quenapa.

Це рослина діокі, завжди зелена, яка може досягати до 30 м у висоту. Квітки зеленувато-білі, а плоди зелені, коли вони дозрівають. Насіння оточене їстівним лососевим арилем.

Melicoccus bijugatus Вона належить до сімейства Sapindaceae і була описана в 1760 р. Жакіном. Він дуже цінується за смак аріла, який споживається свіжим або у вигляді соків і консервів.

Має різні лікувальні властивості, пов'язані з наявністю флавоноїдів та інших хімічних сполук. Як аріл, так і насіння використовуються для лікування діареї, запорів, астми та дегельмерів.

Вплив виду на рак не було науково доведено. Однак, зважаючи на його антиоксидантну здатність, вважається, що вона може бути корисною для профілактики захворювання.

Індекс

  • 1 Характеристики
    • 1.1 Опис
  • 2 Хабітат і розподіл
    • 2.1 Таксономія
    • 2.2 Культивування та розвиток
  • 3 Використання
  • 4 Властивості для здоров'я
  • 5 Чи має він вплив на рак?
  • 6 Посилання

Особливості

Huaya (Melicoccus bijugatus) - вид, який дуже цінується за смак його плодів. Він культивується широко в тропічних регіонах і відомий різними загальними назвами. Найчастіші імена - mamón або mamoncillo, але також використовуються quenapa, huaya, limoncillo, mauco і maco.

Опис

Вічнозелене дерево від 12 до 25 м у висоту, хоча виключно може досягати 30 м. Стовбур рослини має тенденцію бути прямими і діаметром від 30 до 60 см, сірої і гладкої кори.

Листя складні, голі (без трихоми), чергуються і від 15 до 25 см завдовжки. Має листівки попарно, еліптичної форми, з гострою верхівкою і всім краєм. Вони розміром від 8 до 11 см завдовжки, від 2 до 5 см шириною, при цьому кінцеві листи зазвичай більше.

Видом є діоніка (представлена ​​двома підлогами у різних особин), а квітки з'являються в кінцевих суцвіттях. Чоловічі квітки розташовані в метелках і жіночих квітках в скупченнях.

Квітки, як чоловічі, так і жіночі, зеленувато-білі. Чашечка утворюється від чотирьох до п'яти штук довжиною від 1,5 до 2 мм. Віночок довжиною приблизно 3 мм. Вони представляють нектаровий диск біля основи квітів.

Плоди шаровидні drupáceos, від 2 до 3 см діаметру, зовні зеленого кольору, коли вони зрілі. Насіння має еліпсоїдальну форму, діаметром від 1 до 2 см, оточену ягідним кольором лосося.

Хабітат і розподіл

Вид поширений на півночі Південної Америки та Антильських островів. Тим не менш, він широко культивується в тропічних регіонах Америки, Африки та Азії, а також може бути знайдений в деяких районах США, таких як Флорида і Каліфорнія..

Поширений в сухих і вологих тропічних лісах, від рівня моря до 1000 м висоти. У природному районі його поширення випадає від 900 до 2600 мм з сухим періодом від 3 до 5 місяців.

Таксономія

Вид належить до роду Мелікок сімейства Sapindaceae. Стать Мелікок Він складається з приблизно 15 ексклюзивних видів з Південної Америки та Антильських островів.

Melicoccus bijugatus Це перший визнаний вид для роду. Вона була описана Ніколасом Жакіном в 1760 році. Назва походить від грецької meli (мед) і kokkos (округлі), що відноситься до її плодам. Епітет bijugatus (попарно) відноситься до наявності навіть листків на аркуші.

Вирощування та розвиток

Вид розмножується головним чином насінням, хоча це можна зробити і шляхом щеплення або розшарування. Вона розвивається в різних типах грунтів, хоча воліє вологими грунтами, багатими органічними речовинами.

Природне проростання насіння відбувається повільно (починається з 28 днів) і досягається відсоток проростання 68%. Сіянці розвиваються дуже повільно і в деяких випробуваннях досягають лише 39 см у висоту через 18 місяців після посіву.

У культурі саджанці, висаджені в розплідник, пересаджують на поле і висівають на відстані 6 х 6 м. Контроль над бур'янами повинен бути зроблений перші два роки посадки, щоб сприяти створенню рослин.

Після їх створення рослини мають зростання приблизно на 1 см діаметру і 0,5 м висоти до року протягом перших 40 років.

Використання

Вона вирощується головним чином через їстівну цінність аріла, що оточує насіння. Цей арил містить 77% води, 19% вуглеводів, 2% волокна, 1% білка, 0,4% золи і 0,2% жиру.

У 100 г м'якоті знаходяться приблизно 50 мг фосфору, 10 мг аскорбінової кислоти, 0,2 мг каротину, 0,8 мг ніацину і 0,02 мг тіаміну.

Насіння мають велику кількість білка і тости споживаються в деяких регіонах. Крім того, квіти мають великий мелодійний потенціал.

У 2016 році було проведено дослідження з використанням кірки плода та перевірено її корисність як барвника. Великий вміст фенольних сполук плоду дозволяє отримати забарвлення червонуватої до кави, що працюють з різними текстильними матеріалами.

Властивості для здоров'я

М'якоть і насіння хуая або мамон мають лікарське значення, яке було підтверджено інформацією про хімічні сполуки, що містяться.

Насіння подрібнюють і змішують з гарячою водою для лікування діареї. Це пов'язано з присутністю таких флавоноїдів, як епікатехін, катехін і процианидин В12, які діють в товстій кишці.

Крім того, насіння ефективні проти деяких паразитів Cryptosporidium parvum і Encephalitozoon intestinalis. Антипаразитну дію обумовлено наявністю нарінгеніну.

Зі свого боку, пульпа huaya або mamón (aril з насіння) була використана для контролю гіпертензії. Вважається, що на судинні тканини діють кавова кислота і комарна кислота. Крім того, кофеїнова кислота ефективна для лікування астми.

Запор можна обробити пульпою гуая, оскільки він містить ферулову кислоту. Ця сполука володіє проносним ефектом, що знижує транзит товстої кишки.

Гуая також містить велику кількість комплексу вітамінів С і В. Аскорбінова кислота (вітамін С) допомагає активізувати імунну систему, тому вона може запобігати і вилікувати вірусні умови. Він також володіє антиоксидантними властивостями, нейтралізуючи вільні радикали, які впливають на клітинні мембрани.

Завдяки високому вмісту ніацину (вітаміну В3) він володіє детоксикаційними або депаративними властивостями. Пульпа також забезпечує тіамін (вітамін В1), який має важливе значення для розвитку клітин.

Чи має він вплив на рак?

Немає переконливих досліджень щодо конкретної ролі huaya або мамона у профілактиці або лікуванні раку. Однак у ряді робіт його високий вміст антиоксидантів виділяється як сприятливий фактор для профілактики ракових і аутоімунних і нейродегенеративних захворювань..

У дослідженні, проведеному в Мексиці, була оцінена антиоксидантна здатність екстрактів плодів різних рослин. Було встановлено, що екстракт huaya (Melicoccus bijugatus) мали більший захист від вільних радикалів.

Інші дослідження виявили важливий відсоток фенольних сполук (20%), відзначивши їхню цінність у профілактиці раку та інших захворювань через їх антиоксидантну силу.

Список літератури

  1. Aristeguieta L (1950) Їстівні плоди Венесуели. Каракас, Венесуела: типографія нації. 50 стор.
  2. Aristeguieta L (1962) Декоративні дерева Каракаса. Каракас, Венесуела: Рада з науково-гуманітарного розвитку, Центральний університет Венесуели. 218 с.
  3. Bystrom L (2012) Потенційні наслідки для здоров'я Melicoccus bijugatus Плоди: фітохімічні, хемотаксономічні та етноботанічні дослідження. Фітотерапія 83: 266-271.
  4. Can-Cauich CA, E Sauri-Duch, D Betancur-Ancona, L Chel-Guerrero GA, Гонсалес-Агілар, LF Cuevas-Glory, E Pérez-Pacheco та VM Moo-Huchin (2017) Оцінка їх біоактивних сполук і антиоксидантної активності. Журнал функціональних продуктів. 37: 501-506.
  5. Francis JK (1992) Melicoccus bijugatus Quenepa SO-ITF-SM-48. Новий Орлеан, США: США Міністерство сільського господарства, лісового господарства, Південна лісова експериментальна станція. 4 стор.
  6. Hoyos J (1994) Фруктові дерева у Венесуелі (аборигени та екзотики). Монографія 36. Друге видання. Суспільство природних наук La Salle. Каракас, Венесуела. 381 с
  7. Liogier AH (1978) Домініканські дерева. Санто-Домінго, Домініканська Республіка: Академія наук Домініканської Республіки. 220 с.
  8. Lucio-Ramirez, CP, EE Romero, E Sauri-Duch, G Lizama-Uc і V Moo (2015) Захист від окисного ураження, викликаного AAPH людським еритроцитам екстрактами плодів півострова Юкатан. XVI Національний конгрес з біотехнології та біоінженерії, Гвадалахара, Халіско, Мексика.
  9. Vejar A, B Tolosa, J Parra та D Rodríguez-Ordoñez (2016) Використання лушпиння мамона (Melicoccus bijugatus) для фарбування тканини. Досягнення в галузі хімії 11: 123-128.