Що таке Turgencia? (Біологія)



The turgenciae Це явище повної експансії клітини при роздуванні тиском рідини. Через це явище клітини розбухають, поглинаючи воду, чинячи тиск на клітинні мембрани, напружуючи їх.

Коли рідина надає зовнішній тиск на стінку клітини, це називається тургорним тиском. У той час як внутрішній тиск, що впливає на вміст клітини на розтягнутій стільниковій стінці, називають тиском стінки. Загалом, тиск, тиск тургору і тиск стіни протиставляються один одному, підтримуючи баланс.

На тургор живої клітини впливають три основні фактори:

1- Формування осмотично активних речовин всередині клітини,

2 - Адекватний запас води

3- напівпроникна мембрана. 

Деякі попередні поняття розуміють тургор в біології 

Осмос 

Вода, життєво важливий елемент для всіх живих істот, має фізичні властивості, які відбиваються на клітинному рівні в тому, як вона транспортується з однієї клітини в іншу, а також вступає і виходить з внутрішньоклітинного середовища до зовнішнього середовища..

Цей процес називається осмосом і складається з дифузії води і мінералів через відносно проникну мембрану, від області більш високої концентрації до більш низької концентрації..

Коли клітина знаходиться в нормальному стані, концентрація позаклітинних і внутрішньоклітинних рідин є такою ж, як і баланс між внутрішнім середовищем і зовнішнім середовищем.

Коли клітина піддається гіпертонічній середовищі, внутрішня вода пласто має тенденцію залишати, щоб врівноважити ступінь концентрації зовнішнього середовища з внутрішньою клітиною, виробляючи плазмоліз.. 

Плазмоліз

На відміну від тургору, це явище виникає, коли клітини, коли втрачають воду, стикаються, відокремлюючи протопласт від стінки клітини. Плазмоліз обумовлений напівпроникністю цитоплазматичної мембрани і проникністю клітинної стінки в рослинах.

Це пояснюється тим, що умови позаклітинного середовища є гіпертонічними, а це означає, що вода, що міститься у вакуолі, виходить з гіпертонічної середовища (осмос), зневоднюючи клітку..

Нарешті, стінка клітинної мембрани відокремлюється, оскільки клітина плазмолізується. Якщо під час цього процесу рослина не отримує воду для заповнення вакуолі, щоб клітина повернула тургор, то, швидше за все, рослина помре. 

Важливість тургору

По-перше, тургор сприяє переміщенню поживних розчинів між клітиною і клітиною. Це пояснюється різницею в концентрації клітинного соку між однією клітиною та іншою. З іншого боку, явище тургору необхідно для росту різних органів.

Turgor має важливе значення в клітинах рослин, щоб тримати їх у вертикальному положенні. Клітини рослин, які втрачають багато води, мають менший тургорний тиск і, як правило, стають млявими. Втрата води в кінцевому підсумку викликає в'янення рослини.

Коли клітинні стінки розслабляються швидше, ніж вода може перетнути мембрану, це призводить до клітини з меншим тургорним тиском, що дає протилежний ефект, плазмоліз.

Тургор в рослинах

Установки - гідравлічні машини; вони залежать від "тургорного тиску" для подовження їх клітин і регулювання потовиділення через відкриття і закриття ротових клітин.

Клітинна стінка дозволяє клітинам рослини протистояти тургору, цей процес не відбувається з іншими клітинами, такими як еритроцити, які легко вибухають через це явище. Завдяки тургорному тиску, рослини збільшують їх зеленуватості.

Тургор обумовлений осмотичним потоком води з області з низькою концентрацією розчиненої речовини за межами клітини вакуолі клітини, що має більш високу концентрацію розчиненої речовини. З цієї причини рослини залежать від тургору для збереження їх тяжкості.

Тургор бере участь у клітинному метаболізмі і часто є регулятором тургорного тиску, що є ключем до реакції рослини на зміни середовища.

Перерва в процесах, які регулюють тургор, може бути причиною зниження продуктивності при впливі таких напружень, як посуха, забруднення та екстремальні температури, тому важливо вивчати в сільському господарстві.

У більшості випадків клітини рослин отримують воду з рідини, яка заповнює проміжки між клітинами і проникає в крихітні порожнини між целюлозними волокнами, що вистилають стінки клітин..

Оскільки більшість клітин просочується в цій рідині, і оскільки вона майже завжди містить осмотичний потенціал, більший за клітинний сік, рослина буде складатися переважно з повністю кислих клітин..

Стільниковий тургор надає стійкості рослині, допомагає їй підтримувати свою форму і дозволяє їй ефективно функціонувати. Всі саджанці, а також трав'яні рослини і рослинні структури, такі як листя і квіти, повністю залежать від тургору їх клітин для їх підтримки. 

Тургор в лабораторії

Тургор може відбуватися шляхом суспендування клітин у розбавлених розчинах та / або шляхом подачі води з низькими концентраціями розчинених речовин (наприклад, водопровідної або дощової води).

Коли вода випаровується, залишаються розчинені речовини, концентрують водний розчин. Це призводить до виходу з гіпотонічного розчину, який є ізотонічним, а потім гіпертонічним.

Листя рослин, як правило, падають, коли випаровується достатня кількість води, купаючи клітини в ізотонічному, а не гіпотонічному розчині.

Навпаки, клітини тварин не мають клітинних стінок і зазвичай купаються в ізотонічному розчині. Саме тому тваринні клітини зазвичай не показують тургор, а скоріше вплив на гіпотонічний розчин.

Бактерії також вважають за краще існувати у важкому стані, де контраст, плазмоліз перешкоджає обміну речовин і росту.

Насправді, один з підходів до збереження харчових продуктів полягає у створенні гіпертонусу в продуктах харчування, таких як високі концентрації солі або цукру, для запобігання тургору і сприяння плазмолізу.

Тургор в медицині

Тургор також відноситься до нормальної еластичності шкіри, її здатності розширюватися, внаслідок зовнішнього тиску тканин і інтерстиціальної рідини, і повертатися в початковий стан.

За допомогою оцінки тургора лікар може визначити, чи є людина зневодненою, тому істотною частиною фізичного обстеження є оцінка тургору шкіри..

Список літератури

  1. Fricke, W. "Turgor Pressure". eLS. 1-6. Опубліковано в Інтернеті: січень 2017 р. Отримано з: Willey Online Library. wiley.com.
  2. Агарвал, Н. "Що таке міцність і згадуємо про її важливість?" Отримано з: Збережіть свою статтю. У: preservearticles.com (2017).
  3. S. Beckett. "Біологія: сучасний вступ". Oxford University Press (1986).
  4. Кемпбелл, Ріс. "Біологія" Ed. Panamericana Medical (2007).
  5. "Що таке міцність?" QSStudy (2017) Отримано з: qsstudy.com.
  6. "Осмос" Відновлений з: "Клітка: фундаментальна одиниця" за адресою: sites.google.com.
  7. Abedon, "Turgidity" (2016) в: Біологія як поезія: кафедра біології відділення мікробіології, Університет штату Огайо. Отримано з: biologyaspoetry.com.
  8. Прітчард, Дж. "Тургорський тиск". Бірмінгемський університет, Бірмінгем, Великобританія. Енциклопедія наук про життя (2001) Nature Publishing Group els.net.