15 Приклади основних показників капілярності



Капілярність, властива рідинам, є явищем, яке призводить до того, що поверхня рідини, що контактує з твердим тілом, піднімається або падає. Крім того, він може змочити або не до елемента, про який йде мова.

Це властивість залежить від поверхневого натягу рідини. Ця напруга забезпечує опір об'єкту, що входить в контакт з рідиною. Поверхневий натяг пов'язаний з когезиєю рідини, яку ми спостерігаємо.

Залежно від поверхневого натягу, що знаходиться в цей момент, рідина може підніматися або опускатися через капілярну трубку. Ось чому вона відома як капілярність.

Чим менше зчеплення молекул рідини, рідина прилипає до нового тіла, яке вступає в контакт з ним.

Кажуть, що тоді рідина змочує нове тіло і піднімається через канал. Підйом буде тривати доти, доки поверхневий натяг не буде збалансованим.

Рекомендовані приклади капілярності

Поверхневий натяг комах

Деякі комахи можуть ходити по воді, це тому, що вага комахи компенсується опором води, що деформується.

Скляна капілярна трубка

Якщо ми введемо скляну трубку в контейнер з водою, рівень води підніметься через трубку.

Якщо ввести трубку більшого діаметру, то вода залишиться на більш низькому рівні. Поверхня рідини залишатиметься увігнутою формою, званою меніском

Капілярна трубка в ртуті

Якщо вводити капілярну трубку в ртуть, то рівень цього зростатиме через трубку, але менше, ніж у воді.

Крім того, його поверхня буде мати опуклу кривизну перевернутого меніска

Листя поверхневого натягу

Як це відбувається з комахами, поверхневий натяг, який створюється, призводить до того, що листя або деякі квіти плавають у воді, не занурюючись, хоча його вага більша, ніж вода

Годування рослин

Через феномен капілярності рослини витягують воду з ґрунту і транспортують його до листя.

Через капілярні трубки рослини піднімаються по живильних речовинах, щоб досягти всіх частин рослини.

Підйом соку на деревах

Сік піднімається по дереву завдяки процесу капілярності. Підйом відбувається за рахунок випаровування рідини в листках, що викликає негативний тиск у ксилемі, що викликає зростання соку під дією капілярності. Він може досягти висоти 3 км підйому.

З паперовою серветкою

Якщо помістити паперову серветку, яка торкається поверхні води і виходить з контейнера, то через процес капілярності вода може рухатися через серветку, що тягнеться з контейнера..

Перенесення води

Так само, як ми можемо зробити так, щоб рідина вийшла з контейнера, як і в попередньому прикладі, якщо ми з'єднаємо два контейнери через абсорбуючий матеріал, наприклад, паперову серветку, вода з одного контейнера перейде на іншу..

Миючі засоби та мило на воді

Є деякі миючі засоби та мила, які мають хімічні сполуки, які змушують їх осісти на воді, а поверхнева напруга не дає їм затопити.

Вознесіння води на землю

Капілярність деяких грунтів призводить до того, що вода піднімається через місцевість, поки вона не перевищить рівень води, навіть якщо це рух, що суперечить гравітації.

Волога на стінах

Капілярність, яка присутня в деяких стінах, призводить до того, що вода просочується в них і входить до будинків.

Це призводить до того, що в будинках є більш висока концентрація молекул води в повітрі, яка відома як вологість.

Вологі печиво

Коли в сніданок ми змочують печиво в молоці, дія капиллярности призводить до того, що молоко входить в печиво, збільшуючи таким чином здатність рідини до того ж.

По мірі того, як молоко піднімається через печиво, воно знімає згуртовані сили твердого тіла і тому розбиває бісквіт.

Масло свічки

Якщо ми візьмемо шматок масла і покладемо в нього гніт і запалимо його спинкою, він згорить.

Однак масло, що знаходиться в контакті з киснем повітря, не горить. Це відбувається тому, що капілярність свічки дозволяє розплавленому вершковому маслу піднятися через гніт і функціонувати як паливо згорання.

Цукор-рафінад

Капілярність цукрових кубиків робить, що якщо ми вводимо їх у контакт з рідиною, такою як вода, то грудки абсорбують її таким чином, що вони зберігають рідину всередині них.

Якщо рідина знаходиться в більш високій концентрації, ніж цукровий куб, це може призвести до розриву когезійних сил цукру.

Капілярність з квітами

Щоб спостерігати явище капілярності, яке відбувається в рослинах, ми можемо занурити стебло квітки в контейнер з барвником.

Через капілярність квітки вода підніметься до пелюсток і змінить їх колір.

Капілярність землі

Щоб вода піднялася на поверхню ділянки землі, земля повинна бути пористою. Чим більше пористий рельєф, тим менше буде сили прилипання води, тому вода більше фільтруватиметься.

Наприклад, земля з піском і гравієм, щоб бути більш пористими, стікає воду швидко, в той час як глинисті грунти, вода не стікає і калюжі, тому що пори значно менші

Список літератури

  1. Peiris M. G. C., Tenmakone K ... Швидкість підйому рідини в капілярній трубці. J. Phys. 48 (5) травень 1980, с. 415
  2. ROWLINSON, Джон Шиплі; ВІДОМ, Бенджамін.Молекулярна теорія капілярності. Courier Corporation, 2013.
  3. DE GENNES, Pierre-Gilles; BROCHARD-WYART, Франсуаза; QUÉRÉ, David.Явища капілярності і змочування: краплі, бульбашки, перлини, хвилі. Springer Science & Business Media, 2013.
  4. MULLINS, William W. Зведення плоскої плоскої поверхні за рахунок капілярності.Журнал прикладної фізики, 1959, вип. 30, № 1, с. 77-83.
  5. MAYAGOITIA, V.; KORNHAUSER, I. Потенціал для адсорбції та капілярності. ВМатеріали VI з'їзду Національної інженерної академії. 1980. с. 238-242.
  6. RUIZ, VICENTE PAZ. Викладання біології в дошкільній і початковій школах через концептуальні організатори, випадок поняття рослин.