Які компоненти солі?



Основні з них сольових компонентів Це хлорид натрію, йодид калію, фероціанід натрію і силікат натрію алюмінію. Основним елементом є хлорид натрію, який покриває 99% його складу. 

Інші компоненти присутні в дуже малих кількостях. Йод, який можна знайти в солі, обумовлений йодидом калію.

Сіль використовувалася людиною ще з давніх-давен. Найбільш поширеним є використання на кухні будь-якого будинку, щоб приготувати їжу.

В даний час спожита сіль має кілька презентацій. Однією з них є кухонна сіль або рафінована, яка біла і входить в дуже дрібні зерна. Іншою є груба сіль, також відома як морська сіль.

Останнім часом популярна рожева сіль або сіль Гімалаїв, яка надходить у товсті зерна рожевого кольору.

Хлорид натрію: основний компонент

Хлорид натрію хімічно ідентифікується як NaCl і може бути отриманий з природних соляних шахт, з яких видобуваються соляні породи або галитова руда..

Найстаріша відома соляна шахта знаходиться в Польщі, і вважається, що вона почала експлуатуватися в 11 столітті.

Хлорид натрію можна також отримати з випаровування морської води. Він містить хлорид натрію, а також інші солі, такі як карбонати і сульфати. Сіль, що споживається в будинках, зазвичай виходить з цього процесу.

Компоненти морської води реагують під впливом сонця і вітрів. Завдяки цій реакції утворюються осадження різних солей і остаточне отримання хлориду натрію.

Основні види використання солі

В даний час близько 5% загальної видобутої у світі солі призначено тільки для споживання людиною.

Важливо відзначити, що надмірне споживання солі пов'язане з проблемами серцево-судинної та гіпертензії; отже, важливість помірного прийому цього компонента.

Виробництво солі також використовується в промисловості для різних цілей, таких як виробництво хлорного газу, виробництво паперу, текстилю, косметики, барвників, засобів захисту, серед інших..

У країнах, які мають зимовий сезон, сіль використовується під час снігопаду для відлиги, тому що вона поширюється на вулицях і тим самим запобігає або зупиняє утворення льоду і накопичення снігу..

Сіль також використовується в процесах водопідготовки та обслуговування насосних систем у басейнах.

Посилання:

  1. Докладніше про це. Солоний лебідь. Відновлений з сайту: salcisne.com.br
  2. Застосування та використання різних видів продажів. Відновлений з сайту: infosa.com
  3. Сіль cozinha ou Сіль столовий. MEDEIROS, MIGUEL. Відновлений з сайту: quiprocura.net
  4. Сіль: для тіла і духу немає нічого здорового, ніж сонце і сіль. Отримано з сайту: lasal.typepad.com