Культура традицій, фестивалів і головних проявів Веракруса

The культури Веракруса це тигель звичаїв і практик, однак настільки відрізняється від іншого, завдяки тому, що він був більш ніж 400 років головним входом до Мексики для світу і тому, що він має сильний зовнішній вплив з боку Іспанії, Франції, Карибського басейну і Африки..

Культура Веракруза представлена ​​різноманітними художніми та соціальними проявами. Штат Веракруз розташований у центрі-півдні Мексики. Межує на півночі з Тамауліпас; на схід - Пуебла, Ідальго та Сан-Луїс-Потосі. Вся її смуга межує з Мексиканською затокою, з 650 кілометрами берегової лінії.

Це область з різноманітними природними ресурсами і кліматом, настільки різноманітним, як тропічні ліси, до засніжених гір. Крім того, Веракрус є найвищою точкою всієї Мексики: Піко де Орізаба, діючий вулкан.

На додаток до свого природного різноманіття, Веракрус має велику демографічну різноманітність. Це було місцем заселення важливих доколумбових культур, таких як ольмеки, уастеки і тотонаки. Тут же була заснована перша іспанська колонія Північної Америки.

Він є домом для порту Веракрус, найбільшого і найстарішого в Мексиці. Це робить територію платформою для злиття незліченних культур, традицій, мов і релігій, які роблять Веракрус бастіоном різноманітності, де нове змішується зі старим і оригінальним з іноземними..

Індекс

• 1 Культура Веракруса
  • 1.1 Мистецтво в доіспанську епоху
  • 1.2 Церемонії
  • 1.3 Музика та танці
  • 1.4 Вірування
  • 1.5 Гастрономія
  • 1.6 Мова
  • 1.7
• 2 Теми, що представляють інтерес
• 3 Посилання

Культура Веракруса

Мистецтво в доіспанську епоху

Доколумбові культури нинішнього стану Веракрузу були вправними у скульптурі.

Ольмеків

З ольмеків вони підкреслюють колосальні голови, скульптурні фігури сферичної форми, які, як вважають, представляють їхніх воїнів. Вони можуть досягати до 4 метрів і важити більше 40 тонн.

Ті, хто вивчають ольмеків, підкреслюють вражаючість цих цифр: вони були зроблені з базальту, важкого матеріалу, який їм довелося перевозити на великі відстані, які вони переміщували за допомогою плотів..

Ці скульптури були поховані; в даний час вони представлені в різних музеях антропології та в парку Ла Вента, в Табаско.

Totonac людей

У культурі Тотонак художнє виробництво складалося з представлення богів і воїнів за допомогою керамічних фігур і кам'яних скульптур..

Крім того, його архітектура є однією з найбільш видатних у Mesoamerica, як вважається, що вони були відповідальні за будівництво Tajín, велике доколумбове місто \ t.

Церемонії

Voladores de Papantla

Танець флаєрів - це традиційна церемонія в центральній Мексиці, прийнята людьми Тотонака. В даний час, він відомий як листівки Papantla для тих, хто виконує його і приїжджають з міста Papantla у Веракрузі. Танець виник як прохання богів закінчити посуху.

На цій церемонії чотири танцівниці і священик піднімаються на 30-метровий полюс. Танцюристи поєднуються з кожною з головних моментів, які вони представляють, а на вершині стоїть священик, який відповідає за співу мелодії флейтою та барабаном.

Після привітання чотирьох головних моментів, чоловіків опускають лише мотузкою, закінчуючи рівно 13 оборотів, перш ніж дістатися до землі. Цю церемонію ЮНЕСКО назвала нематеріальною культурною спадщиною людства.

Музика та танці

Вони - джарочо

Відмінний звук Веракруза походить від арпа яроха, адаптації традиційної арфи, введеної іспанцями після їх приїзду..

Це центральна частина сина jarocho, фольклорного музичного стилю, заснованого на струнах: реквинто, ярани і левиця. Найбільш популярним ярочо - Ла-Бамба.

Народний танець

Цей ритм супроводжує фольклорний танець з Веракруса. Для цього танцю запатеадо жінки носять довге біле плаття з чорним плащем, вишитим на талії.

У голові жінки несуть квіти і брошку. Чоловіки носять білі штани, сорочку і капелюх, навколо шиї вони носять червону хустку.

Вірування

Чаклунство Катемако

Незважаючи на 82% католицького населення, у Веракрусі проводяться чаклунські ритуали, особливо в районі Катемако. Це довга традиція корінних народів, яка була зміцнена після спроб іспанців провести євангелізацію населення.

З плином часу на цю практику впливали Сантерія і Вуду. В даний час чаклунство Катемако поважається як тисячолітня традиція, орієнтована на зміцнення зв'язків людини з природою.

Гастрономія

Традиційна кухня Веракруса є результатом сильного іспанського впливу, приправленого тропічними інгредієнтами.

Є також трохи східно-африканської кухні; всі ці смаки прийшли через порт, змінивши місцеву кухню.

Серед основних інгредієнтів їжі Veracruz - цитрусові та креветки, обидва в регіоні. Чорні боби, квітка юки, використання ванілі та перцю халапеньо також характерні для їхньої гастрономії..

Суміш смаків, як правило, присутня з відтінком цитрусових або солодких, куряче м'ясо супроводжується арахісовим маслом і харчовими продуктами, приправленими часником і чилі. Тим не менш, спеціальність Веракрус - морепродукти, з стравами на основі равликів, тілапії або краба.

Мова

Хоча переважна більшість населення Веракрусу розмовляє іспанською мовою, держава має 12% корінного населення і більше 600 000 осіб, які володіють рідною мовою. Це Тотонак, Уастек і Пополука, серед інших.

Після завоювання корінні громади поступово зазнали занепаду своїх мов. Спочатку європейські брати вивчали їх, щоб перетворити їх на католицизм.

Сьогодні корінні громади є двомовними; однак ці мови з часом втрачають ораторів через відсутність розповсюдження та збереження.

Свята

Карнавал

Центральним святом держави Веракруз є його карнавал, святкування, яке відбулося за дев'ять днів до Золотої середовища. Парад монополізує вулиці міста з масками плавців і танцюристів.

Подія починається з спалювання Поганого Гумору. Пізніше карнавал стає безперервним святом фольклору, музики, данзонів і святкування європейського, африканського і карибського впливу порту.

Кава-ярмарок

У місті Коатепек, з кінця квітня і до початку травня, Кава-ярмарок проходить 70 років.

Протягом цих тижнів відвідувачі мають можливість познайомитися і скуштувати велику різноманітність кави, яку збирають у державі. На додаток до виставки проводяться традиційні танці і встановлюється ремісничий зразок.

Теми, що представляють інтерес

Традиції та звичаї Веракруза.

Природні ресурси Веракруса.

Легенди про Веракрус.

Популярні танці з Веракруса.

Ремесла Веракруз.

Напої з Веракруса.

Археологічні зони Веракруса.

Типові напої Веракрус.

Список літератури

1. Crowley, C. (s.f.) Регіональна мексиканська кухня: Старий світ зустрічається з новим у Веракрусі. Серйозні функції харчування. Відновлено з Seriouseats.com
2. Діль, Р. (2000) Преколумбські культури узбережжя Мексиканської затоки. Кембриджська історія корінних людей Америки Том II: Мезоамерика. Частина 1. Cambridge Press.
3. Діскавері Мексика (с.ф.) Papantla Flyers. Відкриття Мексики. Відновлено з Discoverymexico.com
4. Енциклопедія Британіка (с.ф.) Веракрус. Енциклопедія Британіка. Відновлено з Britannica.com
5. Graber, K. (2006) Кухня Веракруза: смачна суміш культур. Mexconnect: кухня Мексики. Відновлено з Mexconnect.com
6. Gonzales, A. (s.f.) Культура тотонаку: Загальна історія. Історія культури Відновлено з Historiacultural.com
7. Мексика Невідома (с.ф.) Катемако: де живуть чаклуни. Мексика невідома. Відновлено з Mexicodesconocido.com
8. Vallarta Lifestyles (2017) Народні танці Мексики: костюми та особливості. Спосіб життя Валларди. Відновлено з Vallartalifestyles.com