Поділитися:
Kermes походження, ігри та традиції в Латинській Америці
Перший kermes, Кермес або Кермес є популярним відкритим ярмарком, де є ігри, атракціони, шоу всіх видів і типова гастрономія, які зазвичай проходять у школах, клубах чи церквах..
Кермес - це щось дуже популярне, де всі люди можуть ходити, щоб розважитися за низькою ціною, і зазвичай організовуються різними групами або асоціаціями для того, щоб зібрати гроші для конкретної справи.
Деякі іноді плутають кермес з карнавал, і правда в тому, що вони не мають нічого спільного. Дух кермесів полягає в тому, що діти і дорослі користуються рекреаційним простором для всіх віків як сім'я.
У ній цілу сім'ю може провести день. У них є ігри для дітей, спритність та гастрономія всіх видів. Вони менше, ніж парк розваг, а також більш скромний, тому витрачати день на них надзвичайно дешево.
Для його реалізації та становлення, сім'ї часто беруть участь, через школи, студентські центри або клуби сусідства, і майже завжди збираються, щоб зібрати кошти для певних цілей, таких як збори солідарності або колективні подорожі..
Індекс
- 1 Походження терміна "кермес"
- 2 Що робиться в кермес?
- 2.1 Ігри
- 2.2 Художники
- 2.3 Гастрономія
- 3 Латинської Америки
- 3.1 Аргентина
- 3.2 Мексика
- 3.3 Колумбія
- 3.4 Перу
- 4 Посилання
Походження терміна "кермес"
Він міг би знаходитися при появі кермес в Голландії. Насправді, термін походить від середньонімецької (місцевої мови) "kerkcmisse", що складається з "kerkc", що означає "церква", і "misse", "misa". Більше: у Наймегені, найстарішому місті країни, відзначається один з найважливіших кермес Європи..
Можливо, ви читаєте по-різному, як це слово написано. Іспанською королівською академією визнається термін "kermes". Між тим, в інших іспаномовних країнах також написано "quermes", але ви також можете написати "kermesse", в основному добре написаний у Франції.
Ми вже знаємо, що його походження було в основному в Північній Європі, і що вони пов'язані з Церквою. Тому вони також настільки популярні в Латинській Америці; Після колонізації континенту вони були ключовими в процесі євангелізації, залучаючи громади до участі в колонізаційних релігійних установах..
Що робиться в кермес?
Ми вже знали його історію, тепер настав час знати різні ігри та характеристики, які роблять ідеальний план для всієї родини візитом до кермес.
Ігри
Є всі види, деякі більш "базові" і не вимагають важливої інфраструктури, такі як постріл в банку (фото обкладинки), расові сумки, "ta-te-ti", або "покладіть хвіст на свиня.
Але є й інші, які передбачають більший обсяг, такі як «мильна паличка», стрільба з лука, «гра молота» або «гра жаби». Насправді, деякі ярмарки, що мають велике значення, також номіновані kermés, які розраховують на ігри машин, таких як ролики, чашки або класичні "autitos shockaters"..
Художники
Серед професіоналів мистецтва, які працюють там, можна навести велику кількість справжніх талантів: магів, клоунів, глобалогів (тих, хто створює різні предмети, тільки роздуваючи повітряні кульки), ножівків, ковтальників, карикатуристів, «малярів» (ті, хто малює барвисті каракулі на обличчі) або татуїсти, які зазвичай використовують камінь, щоб зробити їх тимчасовими.
Гастрономія
Це надзвичайно різноманітне і багато в чому залежатиме від країни або місцевості, де відбувається кермес, що ми будемо розширювати пізніше. Тим не менш, є деякі страви або "тягу", які характерні для всіх кермес: сніжинки, цукрова вата, почоклос або "кукурудзяні пластівці", карамелізовані яблука, "піруліни", хот-доги або "хот-доги" і гамбургери.
В даний час на цих заходах беруть участь і вантажні автомобілі. Вони є мобільними ресторанами, які представляють більш витончене меню до традиційного стенду їжі і логічно, з трохи вищою ціною.
Ті Латинської Америки
Аргентина
Чи за традицією, або за необхідністю, керми цієї частини світу залишаються дійсними. У Аргентині дуже часто для школярів організовують їх для залучення коштів, які потім будуть використані для навчальних поїздок або випускників..
У його розвитку беруть участь батьки або шкільні органи, і дуже часто виконують театральні акти або музичні номери, які супроводжуватимуть решту заходів..
Серед останніх найбільш типовими є фольклорні танці, такі як chacareras або samba, і хоча танго є національним танцем, на цих ярмарках не так часто танцювати..
Серед традиційних страв, які не можуть бути пропущені в аргентинських кермесах, є тушковане м'ясо лоро або сочевиця (як типові страви в зимовий сезон), чоріпан (ковбасні бутерброди), пироги (фото), печеня або солодкі страви, такі як торти. чіпси або кекси.
Мексика
У Мексиці механізм подібний, хоча, звичайно, гастрономія сильно змінюється. Зимові страви подаються таким чином, як pozole (аналог аргентинської тушки) або tamales, а також enchiladas, тако, quesadillas, burritos та інші типові страви цієї країни.
На стороні танцю, це буде багато що залежати від області, враховуючи, що в kermes Мічоакан є, як правило, шоу "danza de los viejitos", або в Веракрус, Ла-Бамба. Однак у жодному разі типовий мексиканський маріахіс не може бути відсутній.
Дві інші країни, де керми дуже популярні, - це Колумбія і Перу.
Колумбія
У Колумбії музичні ансамблі cumbia або vallenato типові, а самі традиційні страви - арепа або курячі бульйони взимку.
У цій країні "вербени" є типовими, що є подібним святом, спочатку з Іспанії, але без ігор і в набагато більших просторах, зазвичай організованих місцевими муніципалітетами..
Перу
Тим часом у Андській країні зустрічаються типові танці, такі як Marinera, а на кулінарному рівні вишукані перуанські страви (нині модні в усьому світі) мають експоненти в кермесах як проти обростання, пікаронів, причин і cebiche.
Список літератури
- Наймеген, Голландія (2018). Отримано з: kermisnijmegen.nl.
- Verbenas Іспанії. (2019). Отримано з: turismodecordoba.org
- Кермес з Аргентини. (2018). "Морфіландія", туризм Аргентини. Отримано з: morfilandia.com
- Секретаріат з туризму м. Мічоакан. (2018). Відновлено з: mimichoacan.mx.
- Школа Богоматері Кармен. (2017). Кармеліти Кермес Отримано з: carmelitas.edu.pe.