5 найважливіших звичаїв і традицій Ламбайке
Серед основних звичаї і традиції Ламбаєке Вони висвітлюють свої танці, свою гастрономію, свої ремесла, своїх цілителів та традиційні фестивалі. Ці прояви походять з доіспанського індігенізма.
Це проявляється в танцях, святкових урочистостях і повазі до містичних фігур, характерних для цього регіону.
Нині звичаї і традиції відділу Ламбайке змішують цю традицію з певним сучасністю. Вплив західних культур особливо цінується в гастрономії.
У будь-якому випадку, Ламбайке - це регіон, багатий культурними проявами, які дуже поважають минуле свого народу.
5 найбільш репрезентативних традицій Ламбайке
1 - Танці
Найпопулярнішими танцями Ламбаєке є тондеро, північний моряк, замакуека, перуанський вальс і хуайлас. Багато з них зобов'язані своїм походженням культурі Lambayeque або Sican, в доколоніальну епоху.
Це живі та веселі танці. Деякі з них являють собою улюблення від чоловіка до жінки, інші ж стосуються сільськогосподарської діяльності.
Хуайлас, наприклад, є танцем часів посіву і збору в північних горах.
2 - Гастрономія
Кухня Lambayeque є збалансованим поєднанням традицій і сучасності. Вона поєднує в собі елементи корінної культури та інших, що походять з Європи або Японії.
Останнє пояснюється впливом латиноамериканської колонізації та міжнародної міграції на Перу у ХІХ-ХХ ст..
Серед найбільш репрезентативних страв - рис з качкою, seco de cabrito і chiringuito, який є регіональним сортом знаменитого севіче. Тихоокеанські риби і морепродукти присутні в багатьох стравах.
3 - Ремесла
Кулінарні вироби Lambayeque виготовляються з матеріалів, наявних у регіоні. Деякі з найбільш поширених соломи, плетених, лаврових, вербових і деяких тканин.
Кераміка і шкіра також є корисною сировиною для ремісників регіону. Серед найбільш типових ремесел Ламбайке виділяються солом'яні капелюхи, сумки, килими, предмети домашнього вжитку та текстильні аксесуари..
4- Цілителі і шамани
Lambayeque історично центр curanderismo, shamanism та традиційної медицини у Peru. Навіть сьогодні ці прояви присутні і шамани визнані як високо поважні містичні фігури.
Ці шамани приписуються божественним дарам для зцілення певного зла, пов'язаного з душею і духом.
Вони використовують рослини, трави і езотеричні обряди, які іноді публічні і збирають багато людей. Цілителі є частиною живої культури Ламбайке.
5- Традиційні свята
У фольклорі дуже різноманітні культурні вирази, характерні для міста. Окрім танців, регіональні гуляння дуже важливі для особливостей його людей.
Таким чином, майже щомісяця відбувається одне з цих святкувань у деяких муніципалітетах або важливих містах регіону.
Найбільш характерними є Fiesta de San José, 19 березня; 18-го квітня.
Вони також висвітлюють Фестиваль Лимона, який проводиться в останній тиждень червня; і свято Хреста Халпону, яке відбувається протягом першого тижня серпня.
Список літератури
- "Звичаї і традиції відділу Ламбайека", J. Vera Gastulo. (1981).
- "Текстильні вироби в Сьєрра-де-Ламбаєке", Міністерство зовнішньої торгівлі та туризму Перу.
- "Ламбайке: кухня великого лорда", Ектор Соліс Круз. (2011).
- "Антологія Ламбаєке: від його походження до наших днів", Сезар Торо Монтальво.
- Традиції в Ламбаєке, в lambayeque.info