Поділитися:
8 основних продуктів перуанського узбережжя
Деякі з них головні продуктів перуанського узбережжя є рибне борошно, риб'ячий жир, бавовна і кава.
Перуанське узбережжя має значну комерційну діяльність, що призвело до виробництва ресурсів для місцевого споживання та експорту.
Комерціалізація риби та її похідних веде список, а потім продаж високоякісної сільськогосподарської продукції, вирощеної в прибережній зоні.
1) Рибне борошно
Рибне борошно - це продукт, отриманий з анчоуса, і його отримують після вирахування вмісту води та олії риби, а також подрібнення продукту, отриманого в цьому процесі..
За даними IFFO Marine Ingredients Organization, щорічне виробництво рибної муки в 2017 році прогнозується на рівні більше 5 млн. Тонн.
2) Риб'ячий жир
Аналогічно попередньому випадку, IFFO Marine Ingredients Organization прогнозує позитивний сценарій для виробництва риб'ячого жиру в 2017 році.
За оцінками, щорічне виробництво рибного жиру може перевищити 900 тис. Тонн.
3) Комерційна риба
Промислове і кустарне рибальство часто практикується на перуанському узбережжі. Основними морськими видами, приготовленими для місцевого споживання та експорту, є: анчоуси, креветки, тунець, риба-меч, жовтоглава, форель, хек, анчоута і шад..
За даними Національного резервного банку Перу, рибальська діяльність охоплює більше 7% експорту цієї країни. Деякими країнами-бенефіціарами є: Китай, США, Іспанія, Японія, Франція та Канада.
4) Бавовна
Два найрозвиненіші сорти на перуанському узбережжі - бавовна піма і бавовна tangüis..
Культивується головним чином у містах Піура і МКА, перуанські бавовняні волокна мають високу якість, що робить цей матеріал бажаним у всьому світі для виробництва одягу.
5) Кава
За інформацією Міністерства сільського господарства та іригації, Перу є другим світовим експортером органічної кави.
Перуанська концентрована кава має дуже особливі органолептичні характеристики, які роблять його споживання приємним досвідом.
Значна частина кавових полів на перуанському узбережжі знаходиться в місті Піура.
6) Цукор
Основні цукрові заводи в Перу знаходяться в департаменті La Libertad, 50 кілометрів від Трухільо.
Вирощування цукрової тростини та комерціалізація її похідних мають дуже важливий потенціал зростання як для місцевого споживання, так і для експортних цілей..
7) Авокадо або авокадо
Компанія зовнішньої торгівлі Перу заявила, що у 2016 році відбулося зростання експорту цієї їжі на 29,7%.
Тропічний клімат перуанських берегів робить вирощування авокадо високими стандартами якості, що робить цей предмет одним з найбільш затребуваних у світі..
Виробництво авокадо відбувається, головним чином, в департаментах La Libertad і Moquegua.
8) Кіноа
Перу є провідним експортером квіноа в усьому світі. Прогнози експорту квіноа в 2017 році перевищують 50 млн. Тонн.
Список літератури
- Сільське господарство на перуанському узбережжі (2014). Географічні науки Відновлено з: cienciageografica.carpetapedagogica.com
- Comex Перу: експорт авокадо збільшився на 29,7% (2017). Diario Perú 21. Отримано з: peru21.pe
- Експорт рибальства (2016). Національне товариство рибальства. Ліма, Перу. Отримано з: snp.org.pe
- IFFO: Виробництво рибного борошна перевищить 5 мільйонів тонн у 2017 році (2016 рік). Перу Рибальський журнал. Отримано з: perupesquero.org
- Koo, W. (2016). Перу Другий органічний експортер кави. Відновлено з: agrodataperu.com
- Koo, W. (2017). Quinoa Перу Експорт 2017 червня. Відновлено з: agrodataperu.com.