Як живуть люди під час віце-прихильності Мексики?

Заступник Мексики охоплював більшу частину тепер відомої як центральна і південна Мексика, від Сан-Луїс-Потосі на півночі до Теуантепецького перешийку на півдні..

Протягом більше трьохсот років відбувалося транскультурація цієї місцевості, що спричинило зміни у корінній популяції в усіх можливих аспектах, від перетворення віри до християнства, до розвитку освітніх закладів за іспанською моделлю і апогею того, економіка, заснована на тваринництві та видобутку корисних копалин.

Процес розгулу привів з собою зростання мексиканської кухні, художнє вираження художників-корінних народів, вплив іспанської моди на суспільство і прийняття традицій і культур зі старого світу.

Ось короткий огляд основних моментів життя, характерних для мексиканців під час заступництва Мексики.

Гастрономія

Рідні мексиканці з'їдали чотири рази на день: легкий сніданок з шоколаду та солодкого хліба, соковиті обід, третє обід після обіду та вечеря.

Крім того, вони мали звичку «робити одинадцять», що складалося з закуски в середньому ранку, що характеризується густим напоєм, як шоколад; навіть деякі сім'ї мали звичку пити шоколад знову в середині дня.

У містах віце-президента переважала наявність продавців вуличної їжі, які пропонували перехожим чичікулоти озера Тескоко, тамале, смажені качки, печені овечі голови і солодощі, серед інших смачних страв.

Тим не менш, справжня еволюція мексиканської кухні під час віце-вірності відбулася в монастирях.

Там корінні тубільці працювали домашніми, і саме вони, через усні традиції, увічнили рідні рецепти регіону..

Розваги

Під час віце-релігії Мексики часто проводилися релігійні та громадянські свята, щоб оприлюднити нову віру християнства і встановити культуру послуху королю Іспанії..

Серед найпопулярніших розваг того часу є корида (набагато більш насильницького характеру, ніж це можна побачити сьогодні), вуличні паради масок, запуск феєрверків, театральні вистави (у тому числі й вистави). маріонеток і маріонеток), півнячі бої і карткові ігри.

Художні вирази

Європейські художники і богослови перенесли свої знання готичного мистецтва першим католицьким священикам віце-правління, які, в свою чергу, були викладачами живопису корінних учнів.

За допомогою цих інструментів рідні художники використовували свій потенціал у класичних творах, використовуючи кольорові олівці на папері з бавовняної тканини.

Художні прояви мексиканського колоніального періоду характеризуються похмурими кольорами і повагою до католицьких образів.

Мода

Багаті креольські та метисові сім'ї були натхненні сукнями кутюр віцерегального суду.

Враховуючи мультикультурний вплив того часу, є доступ до продуктів зі Сходу, таких як ювелірні вироби, шовк, парчі і шанувальники з Китаю, Японії та Філіппін..

Список літератури

1. Dragonné, C, (2012). Мексика, Мексика Мексиканська гастрономія: історія, яку розповідають традиції. Відновлено з lossaboresdemexico.com
2. (2017) Лондон, Англія. Заступник Нової Іспанії. Відновлено з britannica.com
3. Мексика невідома (2002). Мексика, Мексика Люди і особисті, креольські і метисові костюми. Відновлено з mexicodesconocido.com.mx
4. MX City Insider Guide (2015). Мексика, Мексика Розваги в Мехіко під час віце-вірності. Відновлено з mxcity.mx
5. Культура інформаційної системи Мексики (2008). Мексика, Мексика Кухня заступника. Відновлено з sic.cultura.gob.mx.