Поділитися:
Що їли номади в доісторії?
The кочівники в передісторії їли що вони збирали і полювали. Це були оркестри або блукаючі орди, зазвичай утворені сім'єю або більше. Вони пересувалися з одного місця в інше, не будучи ніде.
Вони не знали сільського господарства, тому що не закріпилися на певному місці. Вони їли те, що збирали: дикі плоди, ніжне листя, горіхи, коріння, злаки, трави і яйця птахів. Вони також полювали на тварин, які були в їхньому середовищі
Дієта залежала від географічного положення, в якому вони знаходилися: коли вони знаходилися поблизу моря або річок, в раціон входила риба.
Ті, хто рухався по гірських районах, потребували дієти, багатої калоріями; якщо вони миттєво пройшли через ці райони, вони споживали молоко і м'ясо.
Але через швидке розкладання цих продуктів вони не могли їх переміщати. Пізніше вони навчилися зберігати їх шляхом висихання або соління.
Постійно знаходячи пасучі стада, молоко стало одним з найчастіших страв кочівників. Потім вони навчилися перетворювати його на масло і сир.
Номадське годування за доісторичним періодом
Міоцен
У цей період раціон складався з вживання овочів, комах і, іноді, маленької тварини.
Пліоцен
Споживання м'яса стає частішим, іноді у вигляді падаль, або полюванням на тварину.
Основний раціон все ще овочевий.
Палеоліт
Основу раціону складали м'ясо і, пізніше, риба, залежно від місця, де була зроблена колекція.
Однак у цей період споживання овочів залишається важливим у щоденному раціоні.
Неоліт
У цей час в раціон додаються зернові і молочні продукти, шляхом вирощування і розведення тварин.
З появою кераміки з'являються перші пюре і каші. Це також коли людина виходить зі свого кочового стану і формує перші осілі спільноти.
Тип годівлі перших чоловіків
Знайдені залишки також можна вивести з того, що годували перші гомініди.
Наприклад, на черепі, знайденому в Чаді, що датується 7 мільйонами років, виводиться, що вони їли коріння, фрукти, горіхи і ніжні листя, враховуючи їх зубну морфологію і товщину емалі..
The австралопітеки вони додавали до тієї ж попередньої дієти деякі гризуни, змії, яйця і комах.
Гомініди групи paranthropus вони засновували свій раціон тільки на овочах.
Вивчені зуби homo habilis Вони дозволяють зробити висновок, що дві третини їх раціону базувалися на овочах. Решта дієти складалася з прийому деяких дрібних тварин.
Зі свого боку, homo erectus, Завдяки своїм навичкам мисливця, він починає регулярно споживати м'ясо.
Виготовляє інструменти як для полювання, так і для свого повсякденного життя. Ваша дієта також включає багато продуктів рослинного походження.
The Неардентал людина Він споживав майже виключно м'ясо. Він також є одним з перших, хто споживає дієту на основі риби, залежно від географічної області, в якій він жив.
Нарешті, homo sapiens, вже безперечно сидячий. Він перейшов від колекціонера до вирощування худоби і до землеробства.
Список літератури
- "Що їдять кочівники" в Que Comen. Отримано у вересні 2017 року з Que Comen en: quecomen.net
- "Їжа в передісторії" в історії кулінарії (липень 2011). Відновлений у вересні 2017 року з журналу La Alcazaba в: laalcazaba.org
- "Кочові і осілі народи" на освітньому порталі. Отримано у вересні 2017 року з навчального порталу: portaleducativo.net
- "Їжте в доісторії" в A Fuego Lento (січень 2008). Відновлений у вересні 2017 року від Fuego Lento в: afuegolento.com
- "Передісторія: як жили мисливці і збирачі палеоліту" в Собрегісторії. Відновлений у вересні 2017 року в Собрегісторії в: sobrehistoria.com