Поділитися:
10 Вироби з еквадорської Amazon
Різноманіття Росії продуктів Еквадорська Амазонка вона набувається завдяки родючості земель і широкому біорізноманіттю його екосистеми; ці продукти є частиною культурної традиції Еквадору та сприяють економічному та сільськогосподарському розвитку країни.
Еквадорська Amazon має відновлювані та невідновлювані продукти, такі як харчові ресурси та нафта. Цей регіон має кілька заповідників і особливу увагу приділяють природним, оскільки вони захищають тропічні ліси, що характеризують цю територію Еквадору..
Серед основних продуктів, що вирощуються в цьому регіоні, - маніока, гуава, какао і наранжилла. Що стосується невідновлюваних елементів, то виділяються великі нафтові поклади, які експлуатуються в цій галузі.
Багато природні товари, вироблені в Еквадорській Амазонії, експортуються в інші країни, що дозволяє встановлювати різні комерційні відносини з іншими регіонами, сприяючи економічним зв'язкам з іншими суспільствами..
10 основних продуктів еквадорської Амазонки
Олія
Нафтове родовище в Еквадорській Амазонії було відкрито кілька десятиліть тому; Перші дослідження були проведені в 1964 році, а його комерційне виробництво почалося в 1972 році, після знаходження в місті Нуева-Лоха значної кількості..
Найбільше родовище в регіоні було знайдено лише кілька років тому, в 2007 році. Це стимулювало уряд розвивати видобуток у районі Лос Енкуентрос, де зазначений депозит..
Завдяки асоціації з Організацією країн-експортерів нафти (ОПЕК), Еквадор має стабільні ціни в межах свого експорту, що сприяє соціально-економічному зростанню країни..
Какао
Какао, відоме також культурою корінних народів як "їжа богів", можна знайти в цьому еквадорському районі у двох варіантах: перший відомий як креольський або національний какао, головною особливістю якого є жовтий колір.
Іншим типом какао, що родом з Амазонки, є так званий CCN-51, комерційне ім'я якого - колекція Castro Naranjal. Цей варіант характеризується чудовим червонуватим тоном.
В даний час посадка цього продукту поширюється на загальну площу 287 100 га, з яких можна видобути до дев'яноста тисяч тонн..
Найбільше виробництво какао знаходиться в місті Лос-Ріос, з якого видобувається до 30% загального посіву. Цей еквадорський продукт експортується в такі країни, як США, Німеччина, Іспанія, Мексика та Китай.
Юка
Ця їжа є не тільки рідною для регіону Еквадору, але і кількома латиноамериканськими районами. У Амазонці також відомий як маніока.
Основний експорт спрямований на Сполучені Штати, додавши в цілому 43% перевезеної продукції. Далі йде експорт до Колумбії, що становить 21% від загального обсягу експорту. Решта поширюється в інших країнах, таких як Пуерто-Ріко, Іспанія та Великобританія.
Carchi - район Еквадорської Амазонки, який виробляє найбільшу кількість юкки; за цим слідує провінція Імбабура.
Pitahaya
Пітахая - плід, який має інтенсивний рудуватий колір і м'яку м'якоть, повну дрібного насіння. Як правило, цей продукт знаходиться в амазонській і субтропічній зонах, оскільки для його розвитку потрібна багата екосистема..
У районі Морони Сантьяго можна знайти близько 160 га, де вирощують цей екзотичний фрукт, що сприяє виробництву близько тисячі тонн на рік.
Основний експорт спрямовується до повноважень Сполучених Штатів і Німеччини: щомісячно надсилається сорок контейнерів.
Guayusa
Guayusa - це еквадорська рослина, яка містить багато корисних для людини властивостей. Для того, щоб ця рослина росла належним чином, між кожним продуктом повинна бути розважлива відстань у 4 метри, а це означає, що на одному гектарі можна вирощувати до 625 рослин гуаюси..
Цей продукт збирають органічно в декількох областях, таких як Орельяна, Пастаза і Напо. Основний експорт виробляється в Індію, оскільки покриває до 30% відправлених товарів; Потім йде Китай, країна, до якої відправлено 27% продукції. Цей завод також продається з Мексикою, Туреччиною, Єгиптом і Німеччиною.
Китайський папа
Цей продукт поширюється в еквадорській Амазонії приблизно в межах від десяти до двадцяти гектарів, хоча розширення цієї їжі на сільськогосподарській поверхні невідоме. За деякими даними, китайська картопля може займати до 2500 гектарів.
Африканський palm
Наукова назва цього продукту Elais а в Амазонії Еквадору є посадка від 4000 до 5000 гектарів.
Експорт цієї культури спрямований в основному до Перу, займаючи до 93% продукції, що відправляється. Решта 7% надходять до США, Німеччини, Швейцарії та Нідерландів.
У 2004 році було здійснено експорт 4194 тонн. З 2003 року спостерігалося помітне зростання, оскільки в цьому році було експортовано лише 890 тонн.
Naranjilla
Naranjilla - плід, який росте в цій області Еквадору завдяки теплому клімату цього регіону, який також має деякі вологі зміни. Цей фрукт характеризується зеленою м'якоттю і експортується до Колумбії та США.
Гуава
Цей продукт отримує багато назв у всій Латинській Америці, таких як гуава, лума і масінана.
У виробництві еквадорської Амазонки гуава можна знайти в двох типах: пальмира і чаверія. З цією їжею ви можете приготувати соковиту варення, яку бажають такі країни, як Італія, Іспанія, США, Венесуела та Канада.
Папайя
Папайя (також відома як папайя в деяких країнах Латинської Америки) виробляється в основному в Лос-Ріосі, але її можна знайти в інших еквадорських населених пунктах, таких як Санта-Елена і Санто-Домінго. Виробництво цієї їжі є плідним, оскільки її вирощування відбувається протягом року.
Експорт цих фруктів за останні роки збільшився; проте, деякі екологічні чинники призвели до зниження рівня експорту тонн. У 2015 році було зареєстровано експорт близько 1286 тонн.
Список літератури
- (2018) "Еквадорські амазонські продукти". Отримано 12 березня 2019 року від Mortero de Piedra: morterodepiedra.com
- (2018) "Властивості, переваги та використання гуаюси". Отримано 12 березня 2019 року від Eco Inventions: ecoinventos.com
- Aniceto, J. (2015) "Продукти Амазонки у вишуканих стравах". Отримано 12 березня 2019 року з Всесвіту: universe.com
- Лопес, В. (2010) "Еквадорська амазонка під тиском". Отримано 12 березня 2019 року від соціально-екологічної Amazon: amazoniasocioambiental.org
- "Продуктивність Амазонки та її внесок у світ". Отримано 12 березня 2019 від El Productor: elproductor.com