Вермуккультура в Еквадорі Характеристика, провінції і бізнес



The вермікультури в Еквадорі Це нещодавня економічна ставка сільськогосподарських властей цієї країни на поліпшення сільськогосподарського виробництва.

Вермікультура - це біотехнологічна техніка, яка використовується для утилізації всіх органічних відходів у родючому грунті та придатних для вирощування. Він полягає у інтенсивному використанні земляних черв'яків у обмеженому просторі з метою виробництва гумусу.

Таким чином, черв'як перетворюється на засіб, що перетворює органічну речовину в гумус, незалежно від кліматичних умов. Гумус, у свою чергу, здатний регенерувати ґрунти для інших культур.

Черви можуть жити протягом 15 років і можуть бути відтворені через три місяці. Це тварини, які не хворіють і є надзвичайно чистими. Процес перетворення полягає в наступному: з грамом їжі черв'як 40% йде на регенерацію власного тіла, а 60% перетворюється на гумус.

У всьому світі існує приблизно вісім тисяч різних видів земляних черв'яків, але тільки три види, які приручені для переробки, ці живі істоти живуть на землі. Їхня їжа складається з дієти, змішаної між гній тварин, папером і овочами або гнилим фруктом.

Тоді вермикультура є свідомою артикуляцією цієї діяльності, в наш час важко визначити зростання модальності у всьому світі. Ви також можете бути зацікавлені в отриманні додаткової інформації про сучасне сільське господарство: визначення та характеристики.

Трансформація вермікультури в сільське господарство

Можна стверджувати, що участь аргентинських, чилійських, перуанських, колумбійських, центральноамериканських, американських, мексиканських і навіть еквадорських компаній з опитуваннями, документами, книгами та пропозицією послуг збагатила інформацію та сприяла збільшенню цієї економічної можливості.

Таким чином гарантується перетворення ломброну на середнього фермера.

Справа Еквадору

Що стосується Еквадору, то вермікультура проявляється в більшості провінцій Сієрри.

У цих провінціях знаходяться найбільші об'єкти і розміри виробників, провінції Пічінча, Тунгурахуа, Чімборасо і Лоха, департаменти, в яких більшість виробників працюють завдяки фінансуванню іноземними фондами, що дозволило їм досягти частково технологічного освоєння процес збирання та упаковки.

У решті провінцій в зоні гірського масиву спостерігаються дрібні виробники, які споживають власне виробництво і в деяких випадках продають його своїм сусідам.

Зокрема, в Еквадорі було проведено дослідження, яке призвело до реалізації Плану управління для червоного каліфорнійського червоного черв'яка (Eisenia Foetida - основний сорт, який використовується в Еквадорі) в провінції Пастаза на сході Еквадору. Для цього дослідження, такі аспекти, як: відсоток гною проти відсотка овочів були змішаними.

Агрономи рекомендували, щоб максимальна органічна речовина в ґрунті становила 5% від загальної ваги простору. Наприклад, якщо гектар підлоги становить близько 200 тонн, це буде еквівалентно приблизно одному гектару, призначеному для сільського господарства, який потребує 10 тонн на один урожай. гумусу; як основна частина загальної ваги землі.

Для забезпечення успіху виробництва дощових черв'яків необхідно враховувати екологічні аспекти, які гарантують виробництво; наприклад:

  1. Вологість: вологість має бути від 75 до 80%.
  2. Температура: це повинно відбуватися між 15 і 24 градусами Цельсія.
  3. Світловий контроль: дощові черв'яки не можуть жити в середовищах, що піддаються впливу ультрафіолетового світла
  4. Кисень: повинен вироблятися у вентильованому середовищі, що полегшує обмін, але не вологий. На додаток до цього елементу, важливим є наявність адекватного рівня азоту та вуглецю.

Наведені вище фактори призводять до таких продуктів, як гумус, який є 100% натуральним органічним матеріалом, який продається переважно в розплідниках.

Наприкінці результату експерименту було: гумус з чистотою 79%. Кожен з компонентів суміші готували в різні дні, наприклад, гній і мелясу також отримували через 75 днів.

В даний час в Еквадорі деякі сектори, які вже використовують вермикультуру для поліпшення своїх культур, є: вирощування бананів, лимонів і какао.

Причина, чому вермикультура не стала консолідованою в Еквадорі, була в тому, що бананові та бананові дерева споживали все виробництво гумусу, що призвело до бар'єру для нових виробників гумусу через брак ресурсів для виробництва хоча попит був великий.

Так само було дешевше виробляти власний гумус фермерам бананів, ніж купувати його.

В даний час на півострові Санта-Елена є лише два великих виробників гумусу: Мануель Навія і Консервара Гуаяс. 

Вермікультура як бізнес

На рівні бізнесу важливо визначити певні розміри. Наприклад, вермікультуру слід розглядати як додатковий бізнес, а не як основний бізнес. Воно має відбуватися в контексті промислового виробництва, коли постійний потік органічних відходів гарантується.

Діяльність не повинна розглядатися як бізнес сам по собі; але як можливість або доповнення до інших видів сільськогосподарської діяльності; тому вона повинна бути сформульована і працювати гармонійно.

Наприклад, виробники гумусу повинні мати контакти з менеджерами та диспетчерами відходів. Гумус або біомаса як кінцева продукція повинні мати вихід.

Деякі еквадорські банки та Міністерство сільського господарства створили програми технічної підтримки та підтримки виробників різних проектів з метою консолідації цієї галузі..

Нещодавно стався випадок з підприємцем, який за допомогою кавового бізнесу в Гуаякілі знайшов спосіб поєднати цю техніку, так що при використанні лушпиння кави як продовольства для дощових черв'яків, як тільки процес закінчиться, залишається гумус. дуже тонкі і навіть здатні запліднювати різні продукти.

Останнім часом цей гумус також продається в розплідниках, де фермери та люди можуть отримати якісний матеріал для своїх ботанічних інтересів.

В даний час існує компанія, яка надає консультації з питань управління вермикультурою в Еквадорі, що свідчить про те, що перенаселення черв'яків може бути використано для харчування перепелів, курчат та інших птахів.

Вермукультура в Еквадорі - це ставка, яка не перевищує двадцяти років; ця модальність розширюється з країн першого світу.

З органічними відходами отримують один гумус, який повторно вводиться в грунт або його можна перетворити на біомасу.

Для того, щоб ця промисловість зростала, потрібна відкрита думка, і фермери мають можливість отримати доступ до цих знань і фінансування.

Список літератури

  1. Bollo, E. (2009) Вермикультура: альтернатива утилізації. Відновлено з repidiscavirtual.com.
  2. Avilés, E. (2011). Визначення ефективності процесу вермикультури як засобу для стабілізації залишкового осаду з водоочисної станції. (Дисертація) pdf. Отримано з dspace.ups.edu.ec.
  3. Chango, D (2011). Створення плану сталого управління виробництвом черв'яків на сході Еквадору (теза) pdf. Доступно в dspace.espoch.edu.ec.
  4. Всесвіт Web 2012 Отримано з eluniverso.com.
  5. Червоний черв'як Каліфорнії. Web 2015. Отримано з lalombrizroja.com.
  6. Bioagretesca. Web.2015. Відновлено з bioagrotecsa.com.ec.
  7. Вікіпедія. Web 2017 Вилучено з сайту es.wikipedia.org.