19 найкращих продуктів для діареї (природні)

Є хороша їжа для діареї, за допомогою якого можна слідувати дієті, щоб запобігти її і лікувати, поліпшити або змінити її симптоми. У цій статті ми залишимо вам список кращих 19.

Найбільш поширеною причиною діареї є вірусна або бактеріальна інфекція, яка забруднює травний тракт водою або їжею; але, на щастя, його можна запобігти, дотримуючись деяких простих превентивних методів.

Деякі основні запобіжні заходи включають уникнення їжі швидкої або готової їжі на вулиці і завжди миття рук належним чином перед їжею.

За даними Національного інституту діабету та захворювань органів травлення та нирок, причини діареї включають бактерії, віруси, паразити, антибіотики та хвороби, які впливають на шлунок або тонкий кишечник.

Діарея - це лише прояв дисфункціональної травної системи. Зазвичай це відбувається, коли в кишечнику є надмірна рідина, що впливає на рух кишечника, що призводить до різних типів діареї, які змінюються від людини до людини.

Виліковується діарея протягом 3-4 днів, залежно від інтенсивності впливу хвороби або інфекції. Тривалість і тяжкість можуть також залежати від особистої історії.

Під час епізодів діареї доцільно стежити за дієтою з продуктами, які сприяють гідратації, відновлення слизової оболонки кишечника і допомагають нормалізувати роботу кишечника.

Список 19 хороших продуктів для діареї

Нижче наведено перелік продуктів, які відповідно до їхніх поживних властивостей сприяють цим функціям.

1 - Кокосова вода / Ячмінь / Рис

Це рідини, багаті крохмалем і досить товсті, що допомагає зменшити надлишок води в кишечнику. Цей крохмаль утворює в'язку речовину, подібну до желатину, яка фіксує надмірну воду, уникаючи осмотичної діареї, тобто тієї, що виробляється високим проходженням води з кровотоку в кишечник..

Вода кокоса, ячменю та рису також надає заспокійливу дію на слизову оболонку шлунка. Прийом цих рідин повинен проводитися кожні 5 годин або 2-3 рази на день, залежно від тяжкості діареї.

2 - Йогурт

Вигідні бактерії, що знаходяться в кишечнику, постійно борються з мікробами і шкідливими бактеріями, що викликають захворювання. Діарея часто виникає, коли бактерії, що викликають захворювання, починають розмножуватися і переважають над корисними бактеріями.

Для відновлення правильного бактеріального балансу в кишечнику і зупинки діареї необхідно забезпечити кишковий тракт більш дружніми бактеріями. Абсолютно природний спосіб зробити це через ферментовані продукти і пробіотики.

Зокрема, йогурт застосовують протягом століть для лікування діареї. Дослідження в лікарні в Нью-Йорку підтвердило, що від 1/3 до 1/2 склянки йогурту зупинила важку дитячу діарею вдвічі швидше, ніж стандартний препарат протидіареї, який називається неоміцин.. 

Однак тип йогурту, який споживається, може мати велике значення. Етикетка йогурту, що буде споживатися, повинна сказати, що вона має "активні культури". Деякі компанії пастеризують продукт після того, як він був зроблений, і це вбиває корисні бактерії, які залишаються, отже, не чинячи свій ефект.

Інші культивовані продукти, які допомагають травному тракту, забезпечуючи корисні бактерії, включають пахта, сир або пахта.

3- Домашня квашена капуста

Ще однією здоровою ферментованою їжею для здоров'я кишечника є домашня квашена капуста. Вона забезпечує одну з найширших різновидів корисних бактерій, які, як відомо, захищають від усіх типів кишкових проблем, таких як діарея.

Тільки у випадку відсутності ферментованих продуктів або пробіотиків, таких як йогурт або квашена капуста, можна вдатися до деяких пробіотичних добавок для відновлення здорової флори кишечника.

Йогурт завжди найпростіший засіб для вживання разом з іншими продуктами, які можуть доповнювати правильну дієту для випадків діареї. Її можна змішувати з фруктами, як банан, щоб він краще смакував.

4 - насіння пажитника

Основна причина, чому ці насіння є чудовою їжею для діареї, полягає в тому, що він має високий вміст слизу. Сливи є рослинними сполуками, які притягують молекули води і запобігають проходженню через слизову оболонку кишечника, тому вони чудові для випадків діареї.

Іншою властивістю, яку мають слизу, є те, що вони не дратують кишечник або викликають запор.

Насіння пажитника необхідно подрібнити. Це робиться так, щоб слизи контактували з водою і проявляли свій ефект. Рекомендується також змішувати з йогуртом перед їжею. Додайте трохи насіння кмину, щоб поліпшити їх загальний смак.

Ці насіння можна споживати до 3 разів на день, щоб побачити результат.

Чай з ромашкою

Чай з ромашкою дуже корисний для боротьби зі спастичними болями, часто пов'язаними з діареєю. Ромашка володіє заспокійливими і в'яжучими властивостями і допомагає відновлювати і зменшувати запалення слизової оболонки кишечника.

Щоб краще приготувати смак ромашкового чаю, можна додати трохи свіжого лимонного соку.

Альтернативно, тільки тепла вода з лимонним соком може бути використана для заспокоєння спазмів, особливо голодування.

6- Яблучний оцет

Яблучний оцет можна використовувати для лікування діареї. Основним механізмом дії є його потужне антибактеріальне і протигрибкову дію. Знижуючи рН травного тракту, середовище стає дуже несприятливим для росту бактерій.

Для його вживання рекомендується розвести чайну ложку на склянку води або випити її окремо, а потім взяти йогурт, щоб уникнути післясмаку в роті. Це можна робити двічі на день, поки діарея не покращиться.

7- Білий рис

Деякі люди уникають вживання білого рису. Тим не менш, це відмінна каша, особливо Кароліна або подвійний сорт. Ці зерна рису містять гранули крохмалю з компонентом, що називається амілозою, що простіше засвоюється ферментами травного тракту, що робить його їжею, яка може споживатися в ситуаціях діареї.

З іншого боку, добре приготований рис - чудова їжа з терпкою силою. Оскільки всі волокна були видалені, крохмаль контактує з водою, утворює гель і, таким чином, запобігає прискореному проходженню кишечника.

Коли рис вариться, воду для приготування їжі можна видалити і використовувати між прийомами їжі, які потрібно випити, щоб збільшити ефект.

8 Банани або банани

Одним з плодів з найвищим вмістом калію є банани або банани. Внаслідок втрати електролітів, включаючи калій, заміна цього мінералу є однією з головних цілей при лікуванні діареї..

Калій регулює кількість води всередині клітин і з цієї причини повинен бути замінений як перший крок у дієті при діареї.

Рекомендується вживати зрілі банани і чайною ложкою меду.

9- Лассі

Це суміш з пробіотиками, приготованими з ½ склянки свіжого натурального йогурту (ідеально зробленого вдома), ½ склянки води і po чайної ложки тертих свіжого імбиру. Дайте їй відпочити і випити.

Цей пробіотичний напій легко перетравлюється і має схожі ефекти з йогуртом, але підвищує його властивості за допомогою імбиру.

10- Зелений чай

Зелений чай доступний в різних ароматах і кожен може споживати його на регулярній основі, без страху несприятливих побічних ефектів.

Загалом, рекомендується щодня пити зелений чай, оскільки він може полегшити болі в животі і зменшити тяжкість і тривалість діареї.

Таніни - це хімічні речовини, які зустрічаються в деяких харчових продуктах і мають в'яжучу здатність, тобто здатність зв'язуватися з водою і видаляти її з тканин.

Вони прилипають до білкового шару запалених слизових оболонок (наприклад, роздратованої кишки в разі діареї) і змушують її згущувати, що уповільнює всмоктування токсинів і перешкоджає секреції, допомагаючи організму утримувати рідини.

Таніни міститься в грибах, листях ожини або чаю з малинового листя і зеленого чаю. Ці чаї також поповнюють втрачені рідини, що важливо для запобігання зневоднення, яке може бути результатом тривалої діареї.

11 - Морква

Морква містить так звані пектини, тип розчинної клітковини, що додає об'єм на стілець і заспокоює травний тракт. "Пектат" - це лікарський препарат без рецепта, який містить пектин.

Пектини не засвоюються і досягають кишкового тракту, утворюючи солі з токсичними речовинами, тому вони дуже допомагають при бактеріальних інфекціях.

12 - Яблука

І шкіра, і м'ясо яблука багаті пектином, основною причиною, чому яблука та яблучне пюре є однією з кращих продуктів для діареї.

Пектин у яблуках також допомагає боротися із запорами, оскільки він діє як легке проносне.

12 - Чорниця

Ягоди добре працюють проти діареї, оскільки вони багаті танінами і пектином. Крім того, завдяки своїм потужним антиоксидантним властивостям, чорниця також відмінна для запобігання розвитку раку товстої кишки.

13- Алгарроба

Згідно з дослідженням 1989 року, опублікованим у Журналі дитячої гастроентерології та харчування, 41 дитина з бактеріальною або вірусною діареєю отримали 1,5 г. (На кілограм ваги тіла) порошку рожкового дерева, що призвело до припинення діареї всього за 2 дні.

Нормалізація випорожнень, температури тіла і ваги, а також припинення блювоти відбувалися швидше з додаванням ріпаку до раціону..

14- Насіння Psyllium

Насіння Psyllium є багатим джерелом слизу і легко приймаються розчиненими у воді або соку. Якщо у вас алергія або астма, доцільно використовувати цю траву з обережністю.

Насіння псіллія підходять як при діареї, так і при лікуванні запорів.

15- Часник, цибуля і цибуля-порей

Споживання відомих продуктів з пребіотиками (незасвоювані сполуки, які стимулюють зростання "хороших" бактерій у травному тракті) можуть бути корисні в профілактиці діареї.

Природні джерела пребіотиків включають часник, цибулю і цибулю-порей (які також є антисептичними).

Харчування адекватних порцій цих продуктів може стимулювати імунну систему і запобігати колонізації бактерій, що викликають діарею.

16 - Гранада

Насіння граната містить потужний в'яжучий і солодкий сік, який допомагає об'єднати клітини кишечника і запобігає проходженню води в просвіт кишечника.

17- Парова або варена курка

Куряче або відварене куряче м'ясо є відмінним джерелом білків з високою біологічною цінністю, які денатуровані теплом. Це дозволяє відновлювати слизову оболонку кишечника. Крім того, будучи денатурованими, ці білки легше перетравлюються, уникаючи надмірної секреції травних соків.

18- Zapallo

Як і картопля, гарбуз містить крохмаль, але таким чином, який легше засвоюється організмом. Крім того, вміст нерозчинного волокна є відносно низьким, тому він не буде викликати механічного подразнення кишечника.

19- Консервовані фрукти

Консервовані плоди з гарним вибором, тому що вони завжди готуються, без шкіри і без насіння. Таким чином, вони є відмінним джерелом для регулювання дефекації, не викликаючи запору.

Уникайте плодів, які можуть сприяти випорожненню, такі як чорнослив і абрикоси.

А які інші корисні продукти для діареї ви знаєте?