Що таке суперпродукт? 17 типів

The суперпродукти це продукти з більшою кількістю поживних речовин, вітамінів, мінералів, клітковини, антиоксидантів і фітонутрієнтів.

Його ім'я було популяризовано таким чином, що воно було прийнято безліччю словників і спікерів. Не пішовши далі, Оксфордський англійський словник назвав їх багатими на поживні речовини продуктами, які вважаються особливо корисними для здоров'я та благополуччя..

Багато людей мають ці харчові продукти як вершини? харчування, як найкраще, що можна додати до дієти таким чином, щоб воно було здоровим, збалансованим і повним.

Перший випадок, коли цей термін використовувався, стався на початку 20-го століття, коли їжа стала набувати важливого значення як інший спосіб насолоджуватися і підтримувати певну якість життя.

Які види суперпродуктів ми можемо знайти?

Серед так званих "суперпродуктів"? Серед багатьох інших можна назвати кокос, буряк, гуарану, кукурудзу, какао або коноплі. Але той, що бере долоню, - це чорниця, одна з найрелевантніших продуктів, що завжди проявляє себе в нескінченності наукових досліджень. Вони містять велику кількість антоціанів, потужного антиоксиданта, який пригнічує ріст клітин раку товстої кишки.

Лосось, наприклад, також розміщується в межах однієї сумки, зберігаючи важливі дози омега-3, багаті вітамінами А, В і D, кальцієм, залізом, фосфором і селеном. Він також допомагає знизити рівень холестерину і підтримується іспанською фундацією серця.

Велика частина плодів і фруктів також встановлена ​​в асортименті "суперпродуктів". Пульпа плоду знову містить антиоксидантні властивості, знижує кров'яний тиск за короткий період часу і знижує стрес.

Як цікавість ми можемо знайти інші типи менш поширених і рідкісних продуктів, таких як східна гірчиця, з високим компонентом вітамінів А і С, а також волокна і фосфоліпіди, які допомагають зменшити сою.

Насіння чіа додають велику кількість омега-3 так само, як вони захищають серцево-судинну систему. Він також сильно допомагає при втраті ваги і регулює цукру, які ми обробляємо. Як їх вживати? Сорти різноманітні, що дозволяє змішувати їх з йогуртами, рідинами або різними соусами.

Все це було науково доведено, показуючи, що справді цей тип їжі в класифікації продуктів з кращими якостями для споживання.

Список 17 видів суперпродуктів

Тоді ми більше зосередимося на цих так званих "суперпродуктах"? і таким чином, щоб мати можливість надати більш детальну інформацію про його склад і, звичайно, про переваги, які приносять із собою на здоров'я. Ось список з 13 продуктів з незвичайними якостями:

1 - Чорниця

Як ми вже згадували раніше, чорниця є однією з продуктів, які найкраще прийдуть до нашої дієти. Серед причин, які нам показують, по суті виділяються їх володіння фітонутрієнтами, які в основному непозначені в протиборстві з вільними радикалами, які пошкоджують наші клітини і прискорюють наше старіння. Вони також допомагають зменшити можливість страждання від раку та інших захворювань, пов'язаних з деменцією, наприклад хворобою Альцгеймера.

Якщо замість чорниці ми хочемо з'їсти інші продукти, ми можемо вибирати малину з композицією, подібною до цих, яка служить поживною і відмінною заміною..

2 - Кале

Ця зелена і рідкісна їжа має нескінченну користь для нашого організму. Серед багатьох, які ми можемо знайти, можна виділити боротьбу проти профілактики різних видів раку, особливо яєчників і грудей.

Це пов'язано з процесом, за допомогою якого їхні фітонутрієнти діють на печінку для отримання ферментів, які нейтралізують потенційно ракові клітини.

3- Брокколі

Як і капуста, вона має дуже схожі ефекти, такі як боротьба з клітинами, які викликають такі захворювання, як рак. У своєму складі переважає вітамін С і високий відсоток фолієвої кислоти.

4 - Боби

Хоча багато хто не прагнуть бути особливо сподобалися, складаються з великої кількості клітковини, антиоксидантів, заліза і збільшують нашу енергію за рахунок вуглеводів, якими вони користуються. Їм також не вистачає жодного насиченого жиру .

5- Сьомга

Ще одна їжа, яку ми згадували в попередніх розділах, стоїть на вершині ?? з суперпродуктів ?? відомо. Містить високі дози омега жирних кислот? 3. Серед переваг цього типу кислоти ми бачимо, як воно зменшує різні запалення, регулює пропорції холестерину в нашому організмі і покращує кровообіг наших кровоносних судин, а також запобігає раку.

Що ще гірше, це також багате джерело селену і вітаміну В, що призводить до значного зниження клітинного ушкодження.

6- Квіноа

Крім того, що містять омега-3, також представлена ​​різноманітність -6 разом з мінералами і вітамінами Е і В. Щоб погіршити ситуацію, ФАО назвала його в 2013 році Міжнародним роком квіноа завдяки багатьом властивостям, які надавали наші організму під час його вживання.

7- Помідори

Ці фрукти виділяються завдяки тому, що вони містять у своєму складі надзвичайно особливу речовину. Рідше інший їстівний містить лікопен, який є антиоксидантом.

Дослідження підтвердили, що цей компонент захищає нас від дії ультрафіолетових променів сонця. Крім того, вона допомагає запобігти різним типам раку і знижує рівень холестерину.

Серед його вітамінів ми можемо знайти, перш за все, ту, що належить до групи C. Ми також можемо спостерігати високі дози калію і волокна..

8- Avena

Овес не представляє нічого більше і не менше, ніж магній, калій і фітонутрієнти. Його споживання інтегральної форми допомагає знизити ризик страждання цукровим діабетом 2 типу, а також і, будучи його основною характеристикою, ми знаходимо в великій кількості волокна.

Це, на додаток до струму, дає нам частку волокна, частково ферментованого, відмінного від нормального, що робить наш холестерин знижується і запобігає різним захворюванням, пов'язаним з серцем.

Що стосується магнію, ми повинні відзначити, що це сприяє зниженню рівня цукру в крові.

9- Гайки

Як і лосось, вони позиціонуються як важливе джерело омега-3 кислот. При невеликій жменьці горіхів щодня ми можемо боротися з такими лихами, як поява раку, забивання крові нашого тіла або різні запалення.

10- Куркума

Ставимо з спеціями. Зокрема, з куркуми, тип споживання, який бореться з раковими клітинами, і особливо проти грудей і легенів. Його використання на кухні щодня також допоможе відновити рівні ДНК в нашому тілі.

11 - Шпинат

Це їстівне містить кількість поживних речовин, а також фітонутрієнти. Ми знаходимо каротиноїди, такі як зеаксантин і бета-каротин, а також антиоксиданти, такі як CoQ10 і глутатіон, альфа-ліпоєва кислота. Що це означає? Ну а в більшій регуляції інсуліну, зниження ризику страждання серцево-судинними захворюваннями та іншими, пов'язаними з мозку.

Він також бореться з дегенерацією очей, зменшуючи шанси страждати від проблем зору. Він також не міг пропустити профілактику, що виникає проти різних типів раку.

12-насіння льону

Вони мають практично ті ж переваги, що і куркума, бореться з клітинами, що викликають рак молочної залози. Вони також показують високу кількість омега-3 кислоти рослинного походження, будучи однією з продуктів з найвищим відсотком цих жирних кислот.

13 - Насіння чіа

Знову ж таки, інше насіння, багате омега-3, і ще одне з найважливіших продуктів, які ми можемо знайти. Ми згадували про це вище, але тепер ми детальніше розберемо її. В основному він містить два типи клітковини: розчинний і нерозчинний.

Перший тип волокна, що він робить, це зниження рівня холестерину і регулювання рівня глюкози в крові, а також зменшення проблем, які виникають у серцево-судинної системи.

Це також допомагає регулювати метаболізм цукрів і дає триптофан, викликаючи відчуття наповнення їжею, коли він насправді не є, і таким чином робить його ідеальним інгредієнтом для дієт..

У 2009 році вона отримала визнання Європейського органу з безпеки харчових продуктів нових продуктів. Рекомендується взяти на ложку на день ці насіння і серед поживних речовин ми спостерігаємо широкий асортимент з кальцієм, фосфором, марганцем, залізом, калієм, цинком, міддю і різними вітамінами комплексу В і Е..

14 - Гарбуз

Ця їжа представляє найбільшу кількість каротиноїдів (що допомагає регулювати наші клітини, захищає їх і робить їх сильнішими проти захисту різних видів захворювань) на ринку..

Фітонутрієнти також дуже важливі при поясненні їх складу. Нарешті, цей фрукт допомагає нам боротися з різними типами раку, які існують.

15 - Фісташка

Безсумнівно, ми стикаємося з сухофруктами з більшою кількістю вітамінів А, В, С і Е і має мононенасичені жири, селен і цинк. Завдяки загальному споживанню ми отримуємо його для захисту та відновлення шкіри та контролю рівня холестерину.

16 - Оливкова олія

Найбільш поширена речовина на кухні також має характеристики «суперпродукту». Згідно з дослідженням, проведеним у 2005 році, було встановлено, що оливкова олія екстра вірджин містить велику кількість поліферів. Це призводить до набагато менш жорстких артеріальних стін і робить їх більш еластичними.

Крім того, відомо, що оливкова олія впливає на людський організм, подібно до тих, що стосуються горіхів.

17- Ківі

Це один з найбільш повних плодів, які в даний час існують. Він містить вітамін С, а також безліч мінералів і клітковини. За даними Університету Сент-Ендрюс у Великобританії міститься лютеїн, пігмент, який працює як потужний фільтр сонячної радіації.

З трьома одиницями на день ми можемо забезпечити здоров'я нашої шкіри і з двома ми будемо суттєво регулювати рівень холестерину, який нам потрібен, боротися таким чином проти гіпертонії.

Є також багато інших типів

Ми згадали про найважливіші і трансцендентні, якщо ми дійсно хочемо, щоб наш організм харчувався цим типом їжі і отримував користь від його численних і життєвих характеристик.

Незважаючи на це, існує велика різноманітність яких ми можемо насолоджуватися і серед яких ми можемо знайти від яйця до Boks Hoy (тип овочів, дійсно корисний для жінок) через навіть оливки з їх мононенасиченими жирами, які захищають наші серця.

Незважаючи на це, не все насправді представляється нам

Це правда, що інша сторона монети показана, коли ці продукти поширюються на дієти, оскільки при імпорті цих продуктів у щоденному харчуванні вони змінюють свої поживні речовини і тим самим захищаються від наукових аналізів, які застосовуються в лабораторіях..

З іншого боку, наслідки, необхідні для переважної більшості з них, будуть базуватися на довгостроковому прийомі, якщо ми хочемо, щоб їх поживні речовини, вітаміни тощо ?? стають важливими в нашому тілі.

Довідкаs

1. http://saludaio.com/13-super-alimentos-para-prevenir-el-cancer-de-mama/.
2. http://fisiomorfosis.com/articulos/nutricion/super-alimentos.
3. http://www.health.com/health/gallery/0,,20306775,00.html.
4. http://www.superalimentos.es/.
5. http://elpais.com/elpais/2014/08/28/
6. http://www.eufic.org/article/en/artid/The-science-behind-superfoods/.
7. http://www.womansday.com/health-fitness/nutrition/.
8. http://claudeknabe.com/adelgaza-y-mejora-el-aspecto/super-alimentos/.
9. http://mejorconsalud.com/conoces-los-superalimentos/.