Які хімічні основи ви можете знайти в будинку?



The хімічні основи Вони знаходяться у великій кількості продуктів для щоденного використання в домашніх умовах і в деяких продуктах, які ви навіть не уявляєте. Адже наука всюди.

Коли я почала займатися хімією в університеті, один з моїх професорів закликав нас бути цікавими і дослідницькими, які характеризують хорошого вченого.

Натхненний його словами, я взяв рулон лакмусового паперу і почав вимірювати рН всього, що мав у моєму будинку. Я був дуже здивований кількістю речей, які мали основний рН у будинку.

Насправді я пам'ятаю, що єдина річ, яка змінила лакмусовий папір на червоний, - томатний соус з кетчупу (що логічно, оскільки його інгредієнти - томатний і оцет).

Як я вже згадував в інших статтях, основа - це хімічна сполука, здатна приймати протони, дарувати гідроксили або володіти парою вільних електронів. Вони володіють властивістю нейтралізувати кислоти, підвищувати рН розчину і перетворювати блакитний лакмусовий папір.

Основи дуже важливі в повсякденному використанні і часто залишаються непоміченими. Без підстав, затяжні плями на одязі не відпадуть, брудні дзеркала будуть присутні і навіть кишкові проблеми, такі як рефлюкс шлунка і запори, не можуть бути звільнені (SPM Chemistry Form 4 Notes - кислоти і основи (частина 2), 2013).

Далі я даю перелік основ щоденного використання, які на той час дали блакитний колір лакмусовій папері. Всі ці основи знаходяться в продуктах повсякденного вживання і їжі (кислоти проти основ, С.Ф.).

Приклади баз знайдені в будинку

1 - Кава та чай: молекула кофеїну (1,3,7 триметилксантин) носить свою назву, оскільки була виявлена ​​в кавових зернах.

Пізніше було виявлено, що воно також існує в чаю в більш високих концентраціях. Ця молекула, пурин, дуже схожа на аденін і подібно до неї є азотистою основою.

2. Шоколад: подібно до кави, шоколад містить з'єднання, зване теобромін - азотиста пуринова основа.

Це з'єднання відповідає за смак шоколаду настільки добре, однак, собаки і кішки не метаболізують теобромін, що викликає пошкодження серця і центральної нервової системи. На закінчення ніколи не дайте своєму вихованцю шоколад (Реакції, 2016).

3- Хлор: Хлор - це фактично гіпохлорит або хлорит натрію, залежно від того, чи це хлор з басейнів або хлор для прання одягу.

Іонами гіпохлориту і хлориту є сполучені основи гіпохлорної та хлорної кислот відповідно, які у водному розчині мають здатність приймати протони з води, збільшуючи концентрацію гідроксилу в середовищі (кислоти і основи - застосування в реальному житті, С.Ф.).

ClO- + H2O → HClO + OH-

ClO2- + H2O → HClO2 + OH-

4- Відбілювач: Найсильніша комерційно доступна база, чиста піч і відчищення труб. Відбілювач, або гідроксид натрію (NaOH), є основним компонентом очисних пристроїв для зливу, зріджує сміття, щоб вони могли бути промиті через труби.

Очисники духовки на основі їдкого відбілювача розрізають матеріал, приготований в духовці. Її необхідно обробляти обережно, оскільки це може спричинити серйозні хімічні опіки.

Питна сода безпечна для дотику. Пиття декількох щипків питної соди, розчиненої у воді, нейтралізує деяку кількість надлишкової кислоти в шлунку. Він також робить злегка абразивний і нетоксичний чистячий засіб.

6- Бура: також відомий як тетраборат натрію (Na2B4O7 ● 10 год2О), колись допомагав зберегти мумії в Стародавньому Єгипті. Тепер тримайте одяг прохолодним і вбивайте шкідників будинку. Його рН 9,2 означає, що це в 920 разів більше лужної, ніж чиста вода.

Бура вносить іон кисню до води, утворюючи пероксид водню (Н2O2) в розчині, що робить його дезінфікуючим засобом і м'яким відбілюючим засобом.

Уникайте маніпулювання бурою безпосередньо або занадто довго, оскільки це може викликати подразнення шкіри. Бура злегка токсична при попаданні в організм. (Уїтні, 2017).

7 - АміакТермін "аміак" відноситься як до подразнюючого газу (NH3) щодо очищувального продукту (NH4OH), що утворюється в результаті розчинення аміаку у воді. Внутрішній аміак має рН 11 або 50 разів сильніше, ніж у молока магнезії.

Це потужний очищувач для дому, який очищає практично будь-яку поверхню від бруду та жиру (Cascio, 2017).

9 - Магнезія молока: цей загальний антацид і проносний отримав свою молочну назву через непрозорість. Гідроксид магнію [Mg (OH)]2] має рН 10,5. Комерційні препарати молока магнезії використовують м'ятні або фруктові аромати, щоб приховати гіркий смак, який характерний для лужних речовин.

10 - Антациди: Зазвичай використовують слабкі основи для полегшення печії. З'єднання, такі як бікарбонат натрію (NaHCO)3), карбонат магнію (MgCO)3), карбонат кальцію (CaCO)3) і гідроксид алюмінію (Al (OH))3) є активними інгредієнтами антацидів.

11 - ДезодорантиГідроксид алюмінію також є активним інгредієнтом в дезодорантах. Він діє як бактерицид, усуваючи бактерії, які харчуються білками і жирами в поті, що виділяється апокринними залозами (Reaction, 2015).

12- Мило: мило є продуктом нейтралізації гідроксиду натрію і стеаринової кислоти. Останній являє собою насичену жирну кислоту з 18 атомами вуглецю.

Продуктом цієї нейтралізації є стеарат натрію, який у водному розчині утворює іон стеарату.

Ця молекула містить полярну і неполярну частину так званої амфіпатичної молекули і відповідає за видалення жирів та інших аліфатичних сполук з одягу або тіла..

Список літератури

  1. Кислоти та основи - застосування в реальному житті. (S.F.). Отримано з scienceclarified.com.
  2. Кислоти проти Основи. (S.F.). Витягнуто з кіслоти-vs-bases.weebly.com.
  3. Cascio, C. (2017, 25 квітня). Acid & Base Real-World Examples. Відновлено з sciencing.com.
  4. (2015, 21 вересня). Як діють дезодоранти і антиперспіранти? . Отримано з youtube.com.
  5. Реакції. (2016, 18 січня). Чому Шоколад поганий для собак? . Отримано з youtube.com.
  6. SPM Chemistry Form 4 Примітки - кислоти та основи (частина 2). (2013, 2 березня). Отримано з berryberryeasy.com.
  7. Уїтні, Л. (2017, 25 квітня). Основи, що використовуються як звичайні побутові продукти. Відновлено з sciencing.com.