Характеристики, класифікація та важливість біокомпозитів
The біокомпозит є сукупністю елементів, які всі люди і всі живі істоти потребують для нормального функціонування організму.
Біоелементи вважаються необхідними і необхідними для роботи різних органів і життєво важливих систем, які складають організм.
Важливо відзначити, що кожна сполука має різну функцію в організмі і, отже, зовнішній вигляд кожного з них необхідний для підтримки і продовження життя.
Біокомпозити - це ряд хімічних елементів, які утворюються після об'єднання двох або більше біоелементів.
Останні знаходяться у всій живій речовині, можуть з'являтися і функціонувати в ізоляції, але зазвичай збираються разом для формування біокомпозитів і продовжують виконувати свої функції.
Хоча людський організм несе відповідальність за створення власних біокомпозитів, необхідних для належного функціонування, кожна людина повинна прагнути до придбання власних біокомпозитів через споживання їжі, яка їх має.
Біокомпозити поділяються і поділяються на чотири типи, які дійсно важливі для різних функцій людського організму. До таких груп відносяться: вуглеводи, ліпіди, білки і нуклеїнові кислоти.
Класифікація біокомпозитів
Біокомпозити поділяються на дві великі групи: органічні та неорганічні.
Органічні сполуки
Що стосується неорганічних сполук, то вони є біокомпозитами, які є частиною всіх живих істот, і навіть після смерті є тіла, які зберігають їх у своїй структурі..
Вони мають простішу структуру і є частиною води, кисню, фосфату, бікарбонату, амонію.
З іншого боку, органічні сполуки присутні лише в живих істотах і характеризуються наявністю вуглецю в їх структурі.
Однак інші неорганічні біосполуки, такі як кисень, сірка або фосфор, також необхідні для супроводження вуглецю.
Ці хімічні елементи об'єднуються, щоб створити місце для згаданих вище груп: вуглеводи, ліпіди, білки і нуклеїнові кислоти.
Вуглеводи, також відомі як вуглеводи, є біокомпозиціями, які можуть бути отримані в таких продуктах, як: картопля, паста, рис, хліб та інші..
Залежно від елементів, що входять до його структури, можна розділити на три групи: моносахариди, дисахариди і полісахариди.
Основна функція вуглеводів полягає в тому, щоб забезпечити достатньо енергії, щоб організм потребував виконувати всі щоденні завдання і завдання.
Ліпіди
Ліпіди є біокомпозитом, що утворюється виключно і виключно елементами водню і вуглецю.
В організмі людини вони функціонують як енергетичні запаси. Також у цій групі є ряд підрозділів.
До групи ліпідів відносяться жирні кислоти, фосфоліпіди і стероїди або холестерин.
Ліпіди можна знайти в оливковій олії, вершковому маслі, арахісовому маслі, кукурудзяній олії, серед інших продуктів.
Білки
Білки визначаються як набір амінокислот, які функціонують в організмі людини як каталізатори для певних хімічних реакцій і є життєво важливими і повністю необхідними для виконання цих функцій.
Білки - це група біокомпозицій, яку ми повинні вживати щодня і при кожному прийомі їжі, оскільки їхні молекули складають структуру нашого тіла, допомагаючи їй бути здоровими і добре живильними..
Деякими видами білків є кератин, еластин, альбумін, зеатин і вітаміни.
Найчастіше ці біокомпозити можна знайти в м'ясі тварин і у всіх видах фруктів.
Нуклеїнові кислоти
Нарешті, знайдено нуклеїнові кислоти. Хоча всі названі вище групи є важливими, вони є найважливішими і найважливішими біокомпозитами. Без них життя не було б можливим.
Нуклеїнові кислоти поділяються на два основних типи. Головним чином, це дезоксирибонуклеїнова кислота, більш відома як ДНК.
Це знаходиться в ядрі клітини і відповідає за вміст всієї генетичної інформації про людину.
ДНК складається з 4 азотистих підстав: аденін, гуанін, цитозин і тимін. Крім того, він має фосфат, цукор і пропелер.
З іншого боку, рибонуклеїнова кислота (РНК), має дві спіралі, чотири азотисті основи: аденін, цитозин, гуанін і урацил, цукор і фосфат.
Важливість біокомпозитів
Біокомпозити необхідні для життя будь-якої живої істоти. Вони виконують і відповідають за різні специфічні функції, які допомагають краще зрозуміти, яка їх роль в організмі.
Наприклад, вуглеводи відіграють фундаментальну роль, оскільки вони зберігають і забезпечують енергію, яку організм потребує для виконання найпростіших і найбільш повсякденних завдань, а також тих, які є складними і вимагають більше зусиль. Тому важливо включити цю групу біокомпозитів у щоденний раціон.
Що стосується деяких неорганічних сполук, таких як вода, це важливо з кількох причин. Завдяки своїй багатій присутності на Землі, але особливо в людському тілі, він працює для контролю температури в ньому і в той же час усуває всі токсини, які можуть бути сформовані..
Крім того, вода відповідальна за транспортування поживних речовин до інших органів і, нарешті, допомагає боротися з вірусами та хворобами, якщо вони уклали контракт.
Білки допомагають формувати і підтримувати тканини всього людського тіла; він працює як каталізатор обміну речовин і контролює його функціонування.
Як і вода, білки допомагають транспортувати речовини до інших органів і життєво важливих систем. Крім того, вони служать для відправки повідомлень до мозку і нейронів.
Нарешті, є ліпіди, які мають подібну поведінку до вуглеводів: вони працюють, щоб підтримувати і забезпечувати енергію організму, але вони також є резервом для тих моментів, коли вуглеводи «закінчуються». Аналогічно, ліпіди контролюють і регулюють температуру в організмі людини.
Список літератури
- Faruk, O., Bledzki, A.K., Fink, H.P., & Sain, M. (2012). Біокомпозити, армовані природними волокнами: 2000-2010. Прогрес у полімерній науці, 37 (11), 1552-1596. Отримано з: sciencedirect.com
- John, M.J., & Thomas, S. (2008). Біоволокон і біокомпозити. Вуглеводні полімери, 71 (3), 343-364. Отримано з: sciencedirect.com
- Матос Гонсалес, М. (2011). Виготовлення емульсій з контрольованим розміром крапель, що містять біоактивні сполуки з використанням мембран. Отримано з: dspace.sheol.uniovi.es
- Mohanty, A.K., Misra, M., & Drzal, L.T. (2002). Стійкі біокомпозити з відновлюваних ресурсів: можливості та виклики в світі зелених матеріалів. Журнал полімерів і навколишнього середовища, 10 (1), 19-26. Отримано з: springerlink.com
- Mohanty, A.K., Misra, M., & Hinrichsen, G. (2000). Біоволокон, біорозкладаний полімер і біокомпозит: огляд. Макромолекулярні матеріали та інженерія, 276 (1), 1-24. Отримано з: docshare02.docshare.tips
- Navia, D. P., Aponte, A.A., & Castillo, H.S.V. (2013). Визначення ізотерм адсорбції води в біокомпозитах термопластичного борошна та фік. ВВІТИ В ЖУРНАЛ, 11 (1). Отримано з: revistabiotecnologia.unicauca.edu.co
- Rahhali, A. (2015). Валоризація кератинових відходів для отримання біокомпозитних матеріалів. Отримано з: upcommons.upc.edu.