Характеристики, типи та приклади гетеротропної їжі

The гетеротрофного харчування це здійснюється всіма живими істотами / організмами, які вимагають від інших годувати себе, оскільки вони не здатні виробляти їжу самостійно в межах свого організму. Гетеротрофні організми споживають органічні елементи природи, які вже складаються як продукти харчування і раніше синтезувалися іншими організмами.

Навпаки, в аутотрофному харчуванні організм виробляє складні органічні сполуки (такі як вуглеводи, жири і білки) з простих речовин, присутніх у його середовищі. Вони зазвичай використовують світлову енергію (фотосинтез) або неорганічні хімічні реакції (хемосинтез).

Автотрофні організми не потребують живого джерела енергії або органічного вуглецю; може розкласти діоксид вуглецю для отримання органічних сполук для біосинтезу і створення резерву хімічної енергії.

Більшість автотрофів використовують воду як відновник, але деякі можуть використовувати інші сполуки водню, такі як сірководень. Деякі автотрофи, такі як зелені рослини і водорості, є фототрофними, тобто вони перетворюють електромагнітну енергію сонячного світла в хімічну енергію у вигляді зменшеного вуглецю.

Які організми / тварини гетеротрофні?

Вони мають такий тип харчування людини, тварин, найпростіших, бактерій, грибів і багатьох мікроорганізмів.

Гетеротрофні істоти є найпоширенішими на планеті. Існує їх переважання, і вони зустрічаються у другій, третій і четвертій ланці харчового ланцюга, ніколи в першій ланці, оскільки в цьому відношенні є автотрофи..

Оскільки це тип харчування, ми повинні мати на увазі, що цей процес здійснюється, коли поживні речовини (в їх найбільш елементарній фазі) проникають в організм споживача, тобто засвоюються клітинами, які складають наш організм..

На відміну від гетеротрофів, автотрофи мають здатність синтезувати і харчуватися неорганічними елементами, такими як світло, вода, діоксид вуглецю. Цей тип харчування дозволяє продуктам перетворюватися у власну клітинну речовину.

Види гетеротрофного харчування

Чотири основні типи гетеротрофного харчування:

Голозойське харчування

Голозойське слово складається з двох слів: holo = total і zoikos = тварин і означає "тварини, які їдять всю їжу".

Складні продукти досягають спеціалізованої травної системи і діляться на дрібні шматочки, які поглинаються. Вона складається з 5 стадій: прийому всередину, травлення, всмоктування, засвоєння та прийому всередину. Наприклад: людина.

Сапробійне / сапротрофічне харчування

Організми харчуються мертвими органічними залишками інших організмів.

Паразитарне харчування

Організми отримують їжу від інших живих організмів (господаря), і господар не отримує користі від паразита. Коли паразит присутній в тілі господаря, він відомий як ендопаразит (як це було).

Взагалі ендопаразити атакують і живуть в кишечнику організму, тоді як паразити, такі як кліщі і п'явки, прикріплюються до зовнішнього боку тіла гостей. Останні відомі як ектопаразити.

Симбіотичне харчування

Деякі рослини живуть в тісному зв'язку з іншими рослинами протягом тривалого періоду часу. Наприклад: гриби і водорості, ризобії і бобові.

Різниця між харчуванням і харчуванням

Їжа: через цей процес з зовнішнього світу взято ряд речовин, необхідних для харчування.

Харчування- сукупність процесів, за допомогою яких організм трансформується і включає речовини, необхідні для покриття його енергетичних і структурних потреб. 

Класифікація гетеротрофних істот

Гетеротрофні організми, не здатні створити власну органічну речовину з неорганічного, повинні отримати речовину і енергію, оброблені іншими живими істотами, які вже здійснили цей процес перетворення, і це джерело може змінюватися в залежності від даного організму, і можна класифікувати за:

• Травоїдні: тварини, які харчуються переважно травами та рослинами (наприклад, кози, вівці, кролики, коні тощо)
• М'ясоїдні тварини- ті тварини, які живляться на основі м'яса інших, щоб отримати енергетичні та харчові потреби. Це може бути з допомогою хижацтва або спалювання (приклади: леви, тигри, ведмеді, акули тощо)
• Коменсалізм: отримання певної вигоди (поживні), а інша не завдана шкоди або користь (приклад такої форми біологічної взаємодії: ракоподібні, які живуть біля морських губок).
• Паразитизм: один з учасників (гостя) перебуває в залежності від іншого (господаря) і отримує вигоду від близьких стосунків з ним, що завжди означає збиток господареві і може бути розглянуто як окремий випадок хижацтва ( Наприклад: бліх і кліщів, які харчуються кров'ю собак, стрічкових черв'яків і т.д.
• Мутуалізм: завдяки цій біологічній взаємодії індивідів, що належать до різних видів, обидва виграють від цього процесу і навіть покращують свою біологічну придатність (наприклад: запилюючі комахи).
• Симбіоз: передбачає тісний і стійкий зв'язок між організмами різних видів і називається симбіонтами (приклад: лишайники).
• Сапрофіти: організми, які харчуються відходами, що залишилися іншими організмами і живими істотами (органічна речовина в розкладанні), і з них витягують органічні сполуки, які вона повинна підживлювати (наприклад: сапрофітні гриби).
• Неофагіявони їдять трупи або екскременти.

Тепер, відповідно до джерела енергії, його підтипи будуть:

• Фотогетеротрофи: вони фіксують енергію світла і представляють дуже малу групу, вони лише реалізують органічний синтез у присутності світла і означає відсутність кисню, коли їм не вистачає цього, вони ведуть себе як гетеротрофи.
• Хемогетеротрофи: використовувати хімічну енергію, витягнуту з неорганічної або органічної речовини.

Поживні речовини

Вони є хімічними продуктами, що надходять ззовні клітини і необхідні організму для виконання його життєво важливих функцій.

Основними з них є макроелементи, найважливішими з яких є:

• Білки: вони розглядаються як сировина, яку організм потребує для будівництва і ремонту тілесних структур і функціональних вузлів.

Вони отримуються головним чином з продуктів рослинного або тваринного походження, таких як м'ясо, молоко, сир, яйця і бобові, такі як боби, сочевиця тощо..

• Вуглеводи або вуглеводи: вони є основним джерелом енергії, це "паливо", необхідне тілу для роботи, і серед деяких з них можна знайти: цукор, борошно, крупи, хліб, рис, кукурудзу і т.д..
• Ліпіди: вони регулюють температуру тіла в ізоляції, вона є найбільш щільним поживним речовиною з енергетичної точки зору, а також є великим джерелом енергії, вона повинна споживатися з невеликими кількостями. Це необхідно для клітинних структур і для побудови гормонів.

Серед деяких ліпідів можна знайти: олії, вершкове масло, вершки, тваринні жири тощо..

• Вітаміни та мінерали: вони входять до складу мікроелементів. Вони необхідні в малих кількостях для задоволення необхідних квот, які вимагає організм, але це не означає, що вони не є важливими, навпаки, вони життєво важливі для того, щоб організм працював добре.

Наприклад: дефіцит вітаміну А викликає нічну сліпоту у людей і т.д..

Завдання харчових процесів

Харчові процеси мають три основні завдання:

• Забезпечте енергію.
• Допомагають матеріали для синтезу, побудови та оновлення органічних структур.
• Надання регуляторів (для хімічних процесів).

Клітинне харчування також включає 3 типи процесів:

• Включайте поглинаються речовини.
• Метаболізувати поживні речовини.
• Виділяють відходи.

Фази гетеротрофного харчування

Цей тип харчування можна розділити на наступні основні етапи:

• Прийом всерединуПісля захоплення їжі вона вводиться в травну систему від зовнішнього середовища організму до внутрішньої
• Травлення: поглинається речовина безпосередньо не використовується, тому через цей процес їжа перетворюється на простіші речовини, малі молекули або поживні речовини, які можуть поглинатися організмом і використовуватися клітинами.
• ПоглинанняУ цій стадії поживні речовини, необхідні для нормального функціонування організму, поглинаються і використовуються і можуть зберігатися живими.
• Екскреція: це останній етап травного процесу. Саме там, де виробляються і виводяться з організму непридатні до використання речовини, які можуть стати токсичними, якщо вони не виключені або вигнані за кордон.

Форми харчування

Існує безліч форм харчування в залежності від типу організму або живої істоти, серед яких можна знайти:

Одноклітинні організми беруть ззовні те, що їм потрібно для виживання, клітина захоплює їжу і продовжує поширювати на неї травні ферменти її лізосом. Після цього використовувані речовини поглинаються у внутрішній простір клітини, а залишки виділяються.

У разі грибів процес відбувається за рахунок поглинання органічної речовини з субстрату, на якому вони живуть. Ця органічна речовина, яку вони поглинають, може походити від сапрофітів, симбіозу з овочами або ж жити паразитично на або всередині інших живих істот.

З іншого боку, тварини, оскільки вони є багатоклітинними організмами, мають трохи складніше і проходять зовсім інший процес і з чіткою клітинною диференціацією..

Кожна клітина виконує певну функцію і групується за допомогою тих самих функцій, що утворюють тканини, і вони, у свою чергу, утворюють і асоціюються в органах, які дають початок пристроям або системам (травні, кровоносні, респіраторні і екскреторні), які виконують специфічні функції в межах організму.

• Травна система: відповідає за приготування їжі, що поглинається, щоб перетворити їх на корисні поживні речовини для клітин.
• Дихальна система: відповідає за прийом кисню, який організм потребує для життя і клітинного дихання, а потім витісняє його як вуглекислий газ.
• Вивідний пристрійЇї функція полягає в усуненні з організму всіх тих токсичних речовин, що утворюються в процесі травлення, які продукуються кліткою в її функціонуванні.
• Кровоносна системаЙого робота полягає в розподілі поживних речовин і кисню (захоплених іншими організмами) через всі клітини в організмі і відведення відходів і вуглекислого газу до відповідних органів..

Метаболізм

Це відноситься до сукупності хімічних і біологічних змін і реакцій, які відбуваються в цитоплазмі з метою отримання енергії для клітини і побудови власної клітинної органічної речовини, на додаток до якої вона може виконувати свої звичайні види діяльності, такі як: відтворення, підтримка зростання його структур і реагування на подразники.

Він розділений на два етапи:

• Анаболізм: це, в основному, фаза будівництва, за допомогою якої біохімічна енергія, що надходить від катаболізму, і малі молекули, що виникають в результаті травлення, використовуються для синтезу великих органічних молекул.
• Катаболізм: фаза руйнування, в цій фазі органічна речовина окислюється клітинним диханням для отримання біохімічної енергії

Список літератури

1. Арнальдо Поло, Юби. "Різниця між гетеротрофним і автотрофним харчуванням". Взяті з scribd.com.
2. García Garibay, Marciano; Кінтеро, Родольфо та Агустін Лопес. (1993). "Продовольча біотехнологія" Редакція Limusa.