10 Традиції та звичаї Баха-Каліфорнія-Сур (Мексика)

Один з Найбільш горезвісні традиції і звичаї Baja California Sur Це фестиваль пітайя. Пітайя - це традиційний жіночий костюм області, що складається з білої та червоної кофтинки, а також червоної спідниці з вишитим кактусом..

Під час цієї вечірки десятки жінок, які носять питахи, змагаються за звання "королеви фестивалю".

Інші традиції цього мексиканського штату - страви. До них відносяться молюск і імперська філе, які виготовляються з морських продуктів (молюски і креветки відповідно). Інші типові страви - макака і хімічанго.

З іншого боку, регіон визнаний своїми тлакучами, які є кінними перегонами, які проводяться для супроводження інших урочистостей (свята, фестивалі, серед інших).

У Сан-Феліпе, Baja California Sur, відзначається один з найважливіших карнавалів у державі. Ці карнавали славляться своїм парадом поплавців, який пролягає по всьому місту.

Іншими звичаями Байя Каліфорнія Сур є створення ремесел з тороте, танцями, такими як tupe і calabaceados, і днями святих-покровителів..

Традиції та головні звичаї Байя Каліфорнія Сур

1 - Гастрономія

Baja California Sur - прибережна держава. З цієї причини гастрономія характеризується наявністю морських продуктів. Так само ранчо в центральних районах штату забезпечують м'ясо худоби, що є життєво важливим для кухні Калифорнії..

Традиційні страви регіону:

- Закритий Ця страва готується шляхом приготування молюсків у розпечених вугіллях. Після приготування їжі їдять з гарячим соусом, кінзою, лимонним соком і сіллю.

- Галло Пінто. Це тушковане м'ясо з рисом, картоплею та іншими овочами.

- Тиснява. Це блюдо виготовляється шляхом засолювання м'яса і його сушіння. Згодом воно регідратується (залишаючи його у воді) і обсмажується в вугіллі. Потім знову поміщають у воду, щоб усунути надлишок солі. Нарешті, філе пресують і підсмажують.

Макака подається з соусом з цибулі, помідором, орегано і гострим перцем. Він супроводжується кукурудзяними коржами та квасолею.

- Імперське філе Ця страва готується з креветками на грилі та беконом.

Найвідомішим солодким Baja California Sur є chimichango. Це солодкий млин з пшеничного борошна, смажений і подається з медом або будь-яким іншим сиропом.

Можливо, ви зацікавлені в 40 найпоширеніших мексиканських стравах.

2- Традиційний костюм

Типовий жіночий костюм Baja California Sur - пітахая. Це складається з двох частин: - Червона спідниця з кактусом з трьома квітками (по одному в центрі і по одному на кожній стороні). Це вишивається в зелену, рожеву і жовту нитку.

- Блуза з V шию.Це блуза біла і червона. Крім того, він має вишиті прикраси в зелений колір.

З іншого боку, традиційний чоловічий костюм виготовлений зі шкіри. Він складається з жилета, прив'язаного чотирма ременями, шапочки та взуття ручної роботи (зі шпорами).

Можливо, вас цікавлять 20 найважливіших традицій і звичаїв у Мексиці.

3- Фестиваль пітахай

Фестиваль pitahayas - це конкурс, в якому ви змагаєтеся, щоб дізнатися, хто робить найкращий традиційний костюм Baja California Sur. Цей конкурс відбувається в Мірафлорес.

Це відбувається в липні місяці. Слід зазначити, що дата початку залежить від життєвого циклу кактуса: коли плоди цієї рослини дозріють, свято питахайя буде відкрито.

Цей фестиваль триває три дні, протягом яких проводяться танці, організовуються гастрономічні ярмарки, відбувається парад пітахай. Наприкінці фестивалю коронують королеву (вона буде носіння найкращого костюма).

Можливо, вас цікавить мексиканська культура: 15 Характеристики та традиції.

4 - Ремесла з тороте, пальмовими листям і оболонками

Ремесла тороте складають традиційний елемент Baja California Sur. З цим рослинним волокном виготовляють шматки м'якушки (кошики, вази, контейнери та кошики).

З тороте і пальмовим листям виготовляються різні предмети: гаманці, сумки, головні убори, головні убори та інші.

Нарешті, морські раковини використовуються як декоративні елементи в ящиках, ювелірах, суднах, серед інших. Крім того, ювелірні вироби виготовляються шляхом полірування цих снарядів.

Можливо, вас цікавить важливі дати жовтня в Мексиці?

5- Tlacuachadas

Tlacuachadas є кінні перегони. Вони становлять важливу традицію в штаті Баха-Каліфорнія-Сюр.

Взагалі ці раси супроводжуються типовою музикою області (в основному ранчерас). Їх виконують місцеві музичні колективи.

Вас можуть зацікавити 7 культурних проявів представника Мексики.

6- Тупе

Tupe - це типовий танець Сан-Хосе-дель-Кабо, Baja California Sur. Цей танець відтворює сцену залицяння між чоловіком і жінкою.

Візьміть сходинки європейської польки і змішайте її з креольськими елементами, що породжує неповторний і живий танець.

Вас можуть зацікавити 10 Tradiciones y Costumbres de Zacatecas (Мексика).

7- Гарбузи

"Los calabaceados" - традиційний танець з Байя Каліфорнія Сур. Це танець, в якому десятки пар доводять свій опір.

Пари танцюють без зупинки, поки вони не втомлюються, після чого вони виходять на пенсію і втрачають конкуренцію. Виграйте пару, яка продовжує танцювати до кінця.

Вас можуть зацікавити 10 звичаїв і традицій Коауїла (Мексика).

8- карнавал Сан-Феліпе

Карнавал Сан-Феліпе відзначається за чотири дні до Золотої середовища. Під час цих урочистостей паради і паради проводяться з людьми, одягненими у витончені костюми, виконуються характерні для регіону танці, розвиваються спортивні та культурні заходи. Також встановлені парки розваг

Карнавали Сан-Феліпе славляться своїми вагонами. Це художні конструкції в паперовому маше, які транспортуються на автомобілях. Парад поплавців проходить через місто Сан-Феліпе протягом трьох днів.

Можливо, ви зацікавлені в 5 найпопулярніших традиціях Гвадалахари.

9 - Дні Святих Покровителів

У містах Баха-Каліфорнія-сур, вечірки проводяться в день святого покровителя. У той час, коли урочистості відрізняються від міста до міста, представлені загальні елементи, такі як парки розваг, феєрверки, ярмарки їжі, кінні перегони та змагання з народних танців.

Можливо, вас цікавить те, що святкується в листопаді в Мексиці?

10- свято Сан-Франциско Хав'єра

Фестиваль Сан-Франциско Хав'єр святкується 1 і 2 грудня кожного року.

Список літератури

1. Історія та культура в Baja California Sur. Отримано 31 серпня 2017 року з сайту lonelyplanet.com.
2. Нижня Каліфорнія Отримано 31 серпня 2017 року, з history.com.
3. Нижня Каліфорнія Отримано 31 серпня 2017 року з веб-сайту nationencyclopedia.com.
4. Традиційні страви Баха Каліфорнія, Північ і Південь. Отримано 31 серпня 2017 року з сайту backyardnature.net.
5. Баха Каліфорнія Сур. Отримано 31 серпня 2017 року з wikipedia.org.
6. Баха Каліфорнія Сур. Отримано 31 серпня 2017 року, з history.com.
7. Традиції виживають у Нижній Каліфорнії. Отримано 31 серпня 2017 року, від wilderutopia.com.