14 Митниця і традиції Аргентини Типова
The Аргентинські звичаї і традиції вони є частиною групи використання, звичаїв, поведінки та об'єктів, що становлять національну культуру. В основному з сільського походження.
З сільської місцевості з'явилися основні культурні зразки країни, позначені імміграцією протягом всієї її історії, але які завжди зберігали свою власну ідентичність, збережену на своїх звичаях..
Є день в Аргентині, щоб відсвяткувати свої традиції. Це 10 листопада кожного року, дата, коли народження аргентинського поета Хосе Ернандеса, письменника Мартін Фієро, один з довідкових робіт з національних звичаїв.
Незважаючи на те, що це свято гаучо-барвника, цей момент обрано для того, щоб віддати належне національній традиції в будь-якій її формі.
У Аргентині існує велика кількість типових звичаїв, які відрізняються залежно від регіону і домінуючою культурою, хоча більшість із них поділяють гаучо і селянські риси..
Список типових аргентинських звичаїв і традицій
Мате
Цей напій, типовий для Південної Америки, складається з настою гіркого смаку на основі йерби і гарячої води, яку беруть у гарбуз з лампочкою.
У Аргентині немає часу пити товариш, це може бути варіант на сніданок і закуски, супутник в інші часи дня і можливість пом'якшити очікування перед їжею. За останніми даними, 98% населення сказали, що п'ють мате.
Печеня
Це, безсумнівно, одна з типових харчових продуктів Аргентини. Велика кількість полів для тваринництва, робить країну ідеальним для споживання м'яса.
Цей спосіб приготування яловичини, розміщуючи його на грилі над гарячими вугіллями, є однією з найприродніших аргентинських традицій. Метод варіння варіюється залежно від грилю і м'яса.
Виїздка
Ця спортивна практика є однією з найбільш традиційних в Аргентині, є численні популярні фестивалі, де гаучо випробують свою спритність, щоб контролювати бурхливих тварин.
У своїй професійній версії виїздка вважається олімпійським видом спорту, але вони не порівнянні, оскільки в аргентинських полях це давня традиція, в якій чоловік і тварина підтримують своєрідне протистояння.
Емпанадас
Це ще одне з типових страв цієї південноамериканської країни. Існують всілякі версії емпанад, не тільки для його приготування і рецептів, але і для широкого різноманіття смаків.
Найбільш традиційними є empanadas criollas, які називаються національними святами і складаються з тіста, фаршированого фаршем, цибулею, оливками, яйцем і приправами. Хоча рецепт залежить від регіону.
Payada
La payada - це музичне мистецтво імпровізації, яке супроводжується гітарою, яка в Аргентині є типовою традицією гаучо.
У своїх святкуваннях платники оживляють вечори довгими годинами декламації, в яких вони стосуються ситуацій моменту, людей, які їх супроводжують, та інших традицій.
Фактично Мартін Фієро, Хосе Ернандес, розповідає про цю діяльність в різних частинах, відзначаючи її як одну з улюблених дій гаучо в їх моменти дозвілля.
Кільцева гра
Ця гра європейського походження є однією з класиків аргентинського свята гаучо з моменту виникнення нації.
Пробіг кільця є діяльністю для вершників, які встановлюються на конях і на швидкості рисі повинні бути в змозі видалити обруч, висячий на два або три метри висотою, з зубочисткою.
Традиція говорить, що якщо гаучо отримає кільце, то він повинен віддати його жінці, що його віддає перевагу.
Танго
Це один з типових танців Аргентини, головним чином зони річки Срібло, де знаходиться місто Буенос-Айрес, федеральна столиця нації.
З походженням arrabaleros, цей музичний жанр і його танець є однією з аргентинських традицій. Його плаття, його кроки і кроки відзначаються в кожному куточку країни.
Фольклор
Це типова музика Аргентини і має велику кількість піджанрів, що представляють різні регіони країни.
Їхні мелодії та танці є однією з найпоширеніших традицій гаучо, залежно від свята, типи танців, які можуть розвиватися, можуть змінюватися. Деякі приклади: carnavalito, zamba, cueca, chacarera, pericón, gato, malambo і т.д..
Для їхньої інтерпретації чоловіки носять гаучо костюми, з табірними штанями, черевиками, капелюхом і сорочкою, а жінки носять плаття і хустку..
Він пропускає
Незважаючи на те, що вона є діяльністю з Єгиптом, в Аргентині вона стала національною традицією.
La erra - це момент зустрічі між власниками hacienda, іншими робітниками та цікавими сусідами, які спостерігають за худобою.
На додаток до роботи з маркування та вакцинації, відбувається святкування з типовими стравами та танцями, а також шоу з навичками гаучо..
Футбол
Національний спорт в Аргентині - це качка, діяльність, подібна до поло, але грається з м'ячем з ручками, які носять руками..
Однак найпопулярнішим є футбол. Країна походження Дієго Марадони і Ліонеля Мессі, ця діяльність практикується в усіх куточках країни, в усі часи, з акторами різного віку.
У цьому виді спорту всі злиття об'єднуються, щоб поділитися грою, яка може відбуватися в будь-якому полі, будь то вулиця, парк або футбольне поле.
Уїк-енд - це традиція, що мільйони аргентинців присвячують години, щоб побачити свій улюблений клуб, а також брати участь у аматорських змаганнях.
Alfajores
Це вишукане традиційне аргентинське солодке андалузьке походження, привезене іспанськими конкістадорами до Аргентини під час колонії.
Аргентинський альфайор складається з двох круглих печива з пшеничного борошна і вершкового масла, фаршированих дульче де лече, фруктами та іншими інгредієнтами. Іноді вони занурюються в шоколад і глазуються цукровою пудрою і кокосом.
Маламбо
Танець маламбо складається з танцю запатеадо, в якому виконавець виконує серію рухів з ногами, які називаються змінами. Запатео може доповнюватися рухами рук і рук, але в основному виконаний ногами.
Незважаючи на те, що він танцює без партнера, створюються контрапункти запатеадоре. Набори з трьох або більше виконавців виконують, кожен за один раз, різні ходи і той, який виділяється своїми вміннями в крані, перемагає.
Цей варіант маламбо характерний для Пампа і провінцій Тукуман і Сантьяго-дель-Естеро. У Пампі раніше танцювали з ножами, прив'язаними до кожної ноги, які виробляли ритмічні удари.
Карнаваліто
Цей стародавній та жвавий танець є типовим для корінних народів аргентинського Альтіплано, який виконується з музичними інструментами з цього регіону, такими як sikus, quenas і charangos. Він танцює в будь-який час року.
Це колективний танець, який виконується в раундах чоловіками і жінками нечітко, а також іншими родовими аборигенними танцями Латинської Америки. Але з ХІХ століття приймаються фігури європейських танців, таких як El Pericón, Media Caña і El Cielito.
Тепер воно танцює між вільними парами, але разом, даючи невеликі стрибки у своєрідному простому рисі, починаючи з лівої ноги.
Перед завоюванням оригінальні народи північно-східної Аргентини танцювали її. Вона досі виконується як частина традицій в центральних і північних районах провінцій Жужуй і Сальта.
Багуалас
Це музичний жанр, який є частиною оригінального фольклору народів північного заходу країни, нащадків спільнот Діагіти. Це не танцювальне і дуже популярне серед корінних громад цього регіону.
Це пісні, утворені восьмисловними віршами, які зазвичай імпровізуються. Їх супроводжує потрійний і рівномірний ритм у повільному темпі, який позначений вікном. Цей інструмент грає той самий співак, який відзначає час.
Багалас є частиною музичної коробки, характерною для тих, що використовуються в святкових і священних ритуалах Анд. Її виконують у супроводі quena та erque, типового інструменту цього регіону довжиною в три або чотири метри.
Іншим виконавцям до неї слідують інші виконавці, які співають у повторах, схожих на відповіді.
Замба
І танець, і музика отримують цю назву. Замба виконується в північно-східному регіоні країни і виступає в якості аргентинського національного танцю, хоча його також танцюють у південному регіоні Болівії..
Танцюють парами, виконуючи різні фігури руками і обличчям як міміку. Чоловік виконує люблячий ритуал, нападаючи на жінку, в той час як вона фліртує і уникає його за допомогою хустки.
Це - танець спочатку з Peru та був введений у Аргентині навколо 1815 через провінцію Mendoza. Його назва походить від расової суміші індіанців і чорношкірих, а також відома як "замакуека"..
Список літератури
- Folckl Словникабобагатий аргентинський, Фелікс Колючіо, Ediciones Plus Ultra, Буенос-Айрес, Аргентина, 1981.
- Гаучо Мартін Ф'єрро, Хосе Ернандес, 1872.
- 3. Гаучо. Звичай і традиції, Фернандо Ромеро Карранса, Letemendia Casa Editora, Буенос-Айрес, Аргентина.