Культура традицій, урочистостей і гастрономії Дуранго

The Культура Дуранго На нього сильно впливають його релігійні традиції. Хоча населення мексиканського штату мало, воно залишається дуже активним протягом усього року з точки зору свята, пов'язаного з релігією та іншими причинами..

У цьому сенсі це територія, яка залишається вірною своїм звичаям, багато з яких відносяться до колоніальних часів або раніше (у випадку первісних племен).

З іншого боку, цей регіон відомий як Земля кіно через кількість фільмів, які були зняті там.

Насправді, ця традиція почалася в 1960-х роках, коли Джон Уейн прибув до колоніального міста Дуранго, щоб знімати сім вестернів.

Вас також можуть зацікавити традиції та звичаї Дуранго або його найпопулярніші легенди.

Свята та інші релігійні свята

Свята глибоко вкорінені в культурі Дуранго, особливо в регіоні Сієрри.

Значною мірою це пов'язано з роботою євангелізації, що здійснюється в цьому штаті двома релігійними орденами: францисканцями та єзуїтами..  

У шістнадцятому столітті їм вдалося об'єднати американські аспекти та іспанські внески, які, врешті-решт, сформувалися в нинішньому характері Дуранго..

Деякі з них включають урочистості на честь святих-покровителів Нази (Санта-Ана), Пеньона Бланко (Сан-Дієго), Сан-Хосе-де-Бакіс (Сан-Хосе), Сучіл (Пурісіма Консепсьйон) і Тепехуана (Санта-Катаріна)..

Дуже поширеним є те, що ці свята проходять ярмарки з феєрверками, типовими танцями і музикою.

Крім того, серед інших релігійних свят є Господь Mapimí. Це паломництво до Куенкаме цілих сімей на візках, які завершуються 6 серпня ярмаркою.

З іншого боку, згідно з традицією Маріан, день Богородиці Милосердя (в Санта-Марія-дель-Оро), Вірхен-де-лос-Ремедіос (Сан-Хуан-дель-Ріо, Богоматері Притулку (у столиці)) Звичайно, кожен 12 грудня Богородиця Гваделупська.

Свята

На додаток до релігійних свят, культура Дуранго включає й інші свята.

Один з найбільших виконаний на честь заснування міста 8 липня 1563 р. Іспанським дослідником Франциско де lbarra.

Цей фестиваль починається за кілька днів до і продовжується до свята Віргена дель Рефугіо 22 липня.

Подібно до цього, Дуранго святкує регіональні ярмарки Гомеса Паласіо в липні в напівпустельних районах.

У перші дні вересня вони відвідують ярмарок Apple у Канатлані, а в жовтні вони насолоджуються виставкою Nuez у Сан-Хуан-дель-Ріо.

Музика і традиційні танці

Музика та танці є важливою частиною культури Дуранго. Наприклад, мітоте - це ритуальний танець роду з півдня Тепехуану та інших племен Західної Сьерра-Мадре..

У цьому танці, чоловіки і жінки стрибають по колу всупереч рукам годинника, п'яти кіл в одному напрямку, а потім п'яти в іншому. Тим часом шаман супроводжує рідні пісні, допомагаючи музичним луком у резонаторі з гарбуза.

Також присутня спадщина метиси. Таким чином, популярна музична традиція включає жанр полька, популярність якого на півночі Мексики датується часом революції.

У деяких місцях вони все ще танцюють chotis і cuadrilla, обидва європейського походження. Крім того, однією з найпопулярніших форм співу і танцю є коридо, тип балади, що, як правило, хвалить подвиги революційних героїв або розповідає історії любові.

Типова гастрономія в культурі Дуранго

У гастрономічній області культура Дуранго відрізняється головним чином її десертами. Навіть звичайно давати дітям сумки або кошики для цукерок на хрещення і дні народження.

Такі фрукти, як айва, персик, гуава та інші, є головними героями багатьох типових солодощів.

Серед них виділяються знамениті атси, які складаються з виду варення, яке нарізають на скибочки і подають поодинці або з сиром.

Список літератури

1. Дуранго. (s / f). У Go Gringo. Отримано 03 листопада 2017 року, з gogringo.com.
2. Gallegos Caballero, J. I. (s / f). Євангелізація в Дуранго. У цифровій колекції UANL. Отримано 03 листопада 2017 року, з cdigital.dgb.uanl.mx.
3. Chairez, A. (2001, березень). Невідоме керівництво Мексики № 67 / Дуранго.
4. Енциклопедія муніципалітетів і делегацій Мексики. (1988). Держава Дуранго. Отримано 03 листопада 2017 року з сайту siglo.inafed.gob.mx.
5. Родрігес Лозано, Ф. (2011, січень). Маршрут Ель-сеньора де Мапамі: традиція 18-го століття. У хроніці чихуахуа. Отримано 03 листопада 2017 року, з сайту cronicadechihuahua.com.
6. Fisher, J .; Jacobs, D. and Keeling, S. (2013). Грубе керівництво до Мексики. Лондон: Пінгвін.
7. Prokosh, G. (2014). Драма, танець і музика, In, M. Nash (редактор), Довідник середньоамериканських індіанців. Техас: Університет Texas Press.
8. Standish, P. (2009). Держави Мексики: Довідник з історії та культури. Коннектикут: Видавнича група Грінвуд.
9. Nieto, B. (1997). Страви традиційної мексиканської кухні Мексика D. Ф.: Селектор.
10. Jinich, P. (2013). Мексиканський стіл Паті: таємниці справжнього мексиканського домашнього приготування. Нью-Йорк: Хаутон Міффлін Харкорт.