15 найбільш підкреслених помірних продуктів та продуктів

The харчові продукти та продукти помірного клімату як яблука, груші, цибуля або помідори - один з найважливіших ресурсів цих кліматичних зон; не тільки через його важливість для правильного харчування, а й через економічний дохід.

Нижче ви знайдете список, щоб почати їх вирощувати самостійно або купувати їх у найближчому супермаркеті. Це фрукти, овочі та інші продукти, які мають численні властивості для здоров'я.

1- Яблука

Яблука займають перше місце серед плодів помірних регіонів. Яблуня, її дерево, вирощується вже 3100 років, і сьогодні існує, можливо, близько 7000 садових ділянок яблук.

Це велика кількість може бути частково зумовлено простотою гібридизації та її великою мінливістю.

Яблуня коротка, кругла, увінчана і рідко перевищує 20 футів у висоту. Він може досягти віку 100 років. Деревина вашого зрізу тверда і щільна і використовується для ручок інструменту і дров.

Квітки рожеві і білі, а листя разом, зазвичай на кінцях коротких гілок, відомі як шпори..

Яблука добре ростуть у різних типах ґрунтів і кліматі, і найкращий вихід отримують, коли ґрунт містить невелику кількість вапна. Є лише кілька різновидів, які ростуть у тропіках, і вони зазвичай розміщуються на високих висотах.

Основними регіонами виробництва яблук є Північна Америка, Європа, Австралія, Нова Зеландія і Південна Африка. Яблука можуть бути вирощені з їх насіння, але розмноження зазвичай відбувається шляхом щеплення.

Момент збирання відбувається, коли вони повністю дозріли, щоб дозволити здійснити всі необхідні хімічні зміни під час дозрівання.

2- Груші

Звичайна груша або "Pyrus communis" є рідною для Євразії і є плодом, відомим з найдавніших часів. Квітки його звичайно білі і утворюються з листям.

Це солодкі і соковиті фрукти, а м'ясо містить зернові або кам'яні клітини, спеціалізований тип клітин з дуже товстими стінками.

Найкраще вони зустрічаються в важких грунтах зі значним гумусом і хорошим дренажем і в районах поблизу великих водойм. Вони розмножуються з насіння або щепленням.

Груші широко вирощуються в Європі, де відомо більше 5000 сортів. Франція є головним виробником разом із Сполученими Штатами, які виробляють близько 25% світового врожаю. Груші збирають до того, як вони повністю дозріли.

3- Лук

Цибуля широко культивується через цілий ряд кліматів, але процвітає найкраще, коли температура прохолодна під час раннього розвитку. Для його зрілості кращий сонячний і теплий клімат.

У помірних і теплих помірних регіонах, залежно від навколишнього середовища, цикл врожаю може тривати від 9 до 10 місяців. Формування цибулин вимагає від 12 до 15 годин тривалості.

Посів зернових культур при більш високій щільності може збільшити перехоплення світла, але в більш товстих культурах розмір колби менше. Тому важливо маніпулювати щільністю посіву для забезпечення максимальних виходів бажаного розміру колби.

4 - Помідори

Помідори ростуть у насіннєвих лотках, які слід висаджувати на глибину приблизно в три рази більше діаметра насіння і на відстані, між кожним, 40 або 60 м. Найкраще розвиваються в помірному кліматі, при температурі грунту від 16 ° С до 35 ° С.

Їх збирають через 8 або 17 тижнів і їх можна вирощувати на тому ж ґрунті зі спаржею, вишнею, морквою, селерою, цибулею, петрушкою та базиліком. Вони не повинні рости біля картоплі, розмарину або кропу.

5- Персики

Персики мають велике значення в Північній Америці. Дерево є рідним для Китаю, де його культивують тисячі років. Персик прибув в середземноморський регіон, а римляни вирощували принаймні шість сортів.

Цей фрукт прибув до Північної Америки з першими поселенцями. В даний час вона вирощується в більшості помірного клімату світу, особливо в південній Європі, США, Південній Африці, Японії та Австралії. Сьогодні налічується більше 3 000 культурних сортів.

Її дерево недовговічне і сприйнятливі до морозостійкості через низькі температури. Рожеві квіти виробляються до того, як листя і круглі плоди мають бархатисту шкіру і стиснутий, обтиснутий або рифлений камінь.

Рослина найкраще росте на піщаному грунті і комерційні сади, як правило, близькі до великих водойм. Як правило, персики або персики їдять свіжі або консервовані.

6- Люцерна

Люцерна - це рослина "Medicago sativa" і є багато підвидів. Це багаторічна рослина, яка росте до 30 дюймів (0,75 м) у висоту в широкому діапазоні грунтових умов.

Його маленькі квіти коливаються від жовтого до пурпурового і, ймовірно, є місцем навколо Середземного моря, але він широко культивується як корм для худоби у всіх помірних кліматичних умовах.

7- пшениця

Пшениця - це зерно, яке вирощується для продуктів харчування. Пшениця, як правило, розточується в борошно і використовується для приготування хліба. Температура, необхідна для пшениці протягом вегетаційного періоду, становить близько 15,5 ° C.

Клімат повинен бути гарячим і вологим на ранній стадії росту і сонячним і сухим на пізніх стадіях. Кількість дощу, необхідного для вирощування пшениці, коливається в межах від 30 см до 100 см. Основні площі пшениці помірних регіонів мають річну кількість опадів від 38 см до 80 см. 

8- Вишні

Вишні - білі або рожеві квіти, які виробляються в скупченнях. Вони є рідними для Євразії і широко культивувалися в давнину. У культурі понад 1200 сортів, які належать до двох різних видів.

Плоди вишні, вирощені в Америці, мають невелику комерційну цінність. Вишні широко вирощуються в помірних регіонах і особливо важливі в Європі. Кілька видів японської вишні, переважно "Prunusserrulata", культивуються для декоративних цілей.

9 - Гірчиця

Рідний з помірних регіонів Європи, гірчиця була однією з перших культур в історії.

Стародавні греки і римляни користувалися гірчичним насінням як паста і порошок. У 1300 році назву "гірчиця" було дано приправі, зробленому шляхом змішування mustum, який є латинським словом для неферментованого виноградного соку, з наземними зернами гірчиці..

Щороку в світі споживається понад 700 мільйонів фунтів гірчиці. Жовту гірчицю зазвичай використовують для приготування столу, як приправу, і як суху гірчицю. Суху гірчицю часто використовують як приправу в майонезі, салатних заправках і соусах.

Борошно, виготовлене з жовтої гірчиці, є відмінним емульгуючим і стабілізуючим агентом, і тому використовується в приготуванні ковбасних виробів. Коричневі гірчиці та східні гірчиці також використовуються як олійні культури.

10- Сливи і чорнослив

Сливи - невеликі дерева або чагарники з білими квітками, великі і гладкі. Комерційні сливи в Північній Америці походять з трьох основних джерел: європейські сливи, місцеві види Америки і японські види.

Існує велика різноманітність кліматичних вимог до цих трьох видів сливи, хоча найбільш сприятливим є помірний. Сливи використовують як свіжі фрукти, соки, консерви та джеми.

Вони збираються, коли вони дозрівають. Однак консерви та джеми дозволяють дозрівати довше. Каліфорнія і Мічиган очолили виробництво слив в Північній Америці.

11 - Кіноа

Це рослина, яка зустрічається в Андах, де вона широко культивується, оскільки її насіння їстівне і багате вітамінами і мінералами. Ідеальна середня температура для вирощування становить близько 15-20 градусів Цельсія, хоча підтримує температуру в діапазоні від 38ºC до -8ºC.

Рослина квіноа витримує інтенсивне сонячне випромінювання, яке дозволяє їй отримати годинник тепла, необхідний для завершення періоду росту і виробництва.

12 - Диня

Диня, "Cucumis melo", є диким рослиною, що росте в Південній Азії. Диня прийшла в Європу в 17 столітті і в даний час вирощується в найбільш теплих помірних кліматичних умовах.

Диня Cantelupo є найбільш культивованою в Північній Америці. Справжня диня - європейська диня, яка не вирощується в Північній Америці. Цей фрукт має тверду бородавчаку і темно-жовту м'якоть. Зимові дині більші, м'якші і кулястіші, ніж дині з помірного клімату.

13- Полуниця

Полуниця - маленький плід, який вирощується в найбільш помірному кліматі. Однак це дуже швидко псується. Це не ягода, а допоміжний аксесуар з фруктів, який складається з серії дрібних сухих сім'янок, вбудованих у поверхню великого м'ясистого контейнера..

Їх культивують у Європі з 14 століття, а в Америці - з колоніальних часів. Вони вимагають тільки хорошого грунту, помірного клімату і багато сонячного світла. У Сполучених Штатах її вирощування має комерційне значення з 1860 року.

Полуницю використовують в основному як десерт, але вони також консервовані, заморожені і використовуються в соках, джемах і консервах і як ароматизатор

14 - Морква

Морква легко росте і вимагає лише помірного клімату. Насіння слід висівати на глибину приблизно в три рази більше діаметра насіння.

Ідеальна температура грунту для вирощування моркви становить від 8 градусів до 30 градусів Цельсія, а насіння повинно бути посіяне з відривом від 5 до 30 сантиметрів.

Їх збирають в термін від 12 до 18 тижнів і можна садити разом з цибулею, цибулю-порей, салатом, шавлією, горохом, редис, томатами, боби, селерою і розмарином. Уникайте посіву біля буряка, кропу або кропу.

15 - Айва

Айва, "Cydonia oblonga", культивувалася з часів античності і була дуже оцінена римлянами. Вона є рідною для Західної Азії від Ірану до Туркестану і все ще може бути знайдена в природі.

Це невелике дерево заввишки 15-20 метрів з багатьма закрученими гілками. Плоди великі, круглі або грушоподібні. Насіння мають слизову оболонку і мають велике лікарське значення. Плоди зазвичай використовують для желе і джему, часто змішують з грушами і яблуками.

Список літератури

1. Enviropedia ORG. (2016). Клімат 6-2-2017, веб-сайту Enviropedia: enviropedia.org.uk.
2. Barragán, C. (2012). Важливість клімату та його типів для овочевих культур. 6-2-2017, від Blogger Веб-сайт: cultivosdeclimatemplado.blogspot.com.
3. (2016). Агрономічні принципи цибулі. 6-2-2017, від Yara US Веб-сайт: yara.us.
4. (2016). Вирощування томатів. 6-2-2017, від gardenate.com Веб-сайт: gardenate.com.
5. com. (2005). Факти люцерни .6-2-2017, від Enciclopedia.com Веб-сайт: encyclopedia.com.
6. Чанд, С. (2016). Відповідні умови, необхідні для вирощування пшениці (5 умов). 6-2-2017, від YourArticleLibrary.com Сайт: yourarticlelibrary.com.
7. Oplinger, E.S. (1991). Гірчиця. 6-2-2017, з Департаменту агрономії, Коледжу сільського господарства та наук про життя та кооперативної служби розширень, Університет Вісконсін-Медісон Веб-сайт: hort.purdue.edu.
8. Gottaou, G. (2013). Все про квіноа: властивості, переваги та її використання на кухні. 6-2-2017, від vitonica.com Веб-сайт: vitonica.com.
9. MarketFresh (2016). П'ятнадцять 6-2-2017, з marketfresh.com.au Веб-сайт: marketfresh.com.au.