5 найважливіших видів плодівництва



The види плодоводства Найбільш важливими є плодові дерева, що належать сім'ї Розацеї, Рутові, Oleaceae і Vitaceae.

Вона відома як плодоношення, вирощування якого-небудь типу рослин, що називається деревне. Відомо, що дерева мають деревне стебло, яке росте вертикально на певній висоті землі, від 2 до 6 метрів, приблизно.

Іншими словами, вирощування фруктів - це посів усіх дерев, які присвячені виробництву фруктів. Він також охоплює вивчення різних методів і процедур, що використовуються для вирощування цих рослин. З іншого боку, вона включає підготовку, догляд, продаж і комерціалізацію отриманих фруктів.

Існує також галузь плодоводства, що вивчає генетичне вдосконалення і методики посадки і виробництва дерев. Вважається, що ця практика починається більш-менш десять тисяч років тому з закінченням сидячого способу життя і навіть може розглядатися як причина згаданого вище процесу..

Для цих первісних людей виробництво плодів передбачало безпеку, і трохи пізніше, коли почали комерціалізуватися з отриманими плодами, вона стала джерелом багатства..

Зростання плодів протягом багатьох років стало важливою діяльністю для всього суспільства і означає розвиток сільської місцевості, а також харчування для громади, де вона виробляється і розвивається.

Види плодоводства: більше культивованих дерев

Найбільш культивовані фруктові дерева в світі: яблуня, груша, мушмула, мигдаль, персик, абрикос, вишня, європейська та японська слива, солодкий апельсин, лимон, грейпфрут, мандарин клементина і сацума, оливкове дерево, виноград, ліщина і банан (Agustí, 2010).

Всі зазначені вище дерева включені до сімей Розацеї (яка володіє двома важливими підродинами, Pomoideae і Prunoideae), Рутові (з підродиною Aurantioideae) Oleaceae і Vitaceae.

1- Розацеї

Фруктові дерева, що належать цій родині і до підродини Promoideae є одними з найбільш посаджених в Іспанії (Agusti, 2010).

Наприклад, фрукти, такі як яблуко, груша і диня, називаються плодами насіння. Дерева, що відповідають за виробництво цього виду фруктів, зазвичай мають середню висоту, наприклад, висоту від 2 до 4 метрів.

Цей тип дерев так добре не адаптується до тропічного клімату, але може мати опір до 800 метрів над рівнем моря. Плоди характеризуються наявністю дрібного насіння, лише 5 насінням і не мають будь-якого типу покриття.

Цікавим є той факт, що це та сама сім'я Розацеї, також належать троянди, квіти, відомі своєю красою і запахом.

2- Prunoideae

Також до сімейства розоцвітих відноситься ця підродина Prunoideae, яка виробляє такі плоди, як абрикос, вишня, слива і персик. Їх називають кам'яними плодами. Вони мають велику кількість поживних речовин, таких як кальцій, калій і азот.

Ім'я обумовлено тим, що "його плоди - це кістянки, що характеризуються ліпніфікацією їх ендокарпу, для того, щоб захистити насіння під час їх діаспори" (Agustí, 2010).

Ці дерева також розвиваються середньої висоти, від 2 до 4 метрів і мають більш високий попит при низьких температурах. Вони мають проблеми з квітками і ростуть у вапнякових грунтах.

3- Цитрусові фрукти

Інший тип фруктів належить сім'ї Рутові і його підсемейство Aurantioidea, плоди яких називають цитрусовими. Найбільш важливими і культивованими є дерево лимона, мандарин і грейпфрут.

Ці дерева характеризуються відсутністю стійкості до холоду, мають стійкі і багаторічні листя, тобто вони не падають. Крім того, висота дерева середня висота, від 5 до 15 метрів.

Його плоди кваліфікуються як геспериди. Це означає, що плід або їстівна частина покрита перикарпом, який є злегка затверділим покриттям. Між ними і насінням закривається м'ясиста частина. Вони діляться на плодолисти.

4- Oleaceae

Найбільш представницьким і відомим деревом у цій сім'ї є оливкове дерево. Це фруктове дерево має високу висоту, його листя стійкі і як у сім'ї Рутові, листя не падають.

Він чутливий до морозу, але досить стійкий до посухи. Він має чудову адаптацію для всіх типів підлог.

5- Vitaceae

Це останнє фруктове дерево, про яке йдеться і найбільш посаджене в світі. Наукова назва найвідоміших плодів цієї сім'ї - Vitis vinifera, і вона належить до винограду або також називається лоза в деяких місцях світу.

Згідно з джерелами, найкращий спосіб уникнути плутанини в будь-якій частині світу, що ви знаєте, - знати ботанічну назву рослини (Popenoe, 1952).

Ці рослини одностатеві і з низькою висотою. Він стійкий до низьких температур, однак, коли його плоди розвиваються, він, як правило, більш чутливий до всіх типів температур (низьких і високих), крім того, що має максимальну чутливість до вітру. Її плоди, виноград, зазвичай використовуються для бродіння його соку і виготовлення вин.

Фактори, зовнішні для плодоводства

При практикуванні вирощування фруктів існують певні фактори, які необхідно враховувати і враховувати, щоб ваші фруктові дерева могли рости і процвітати успішно.

Найбільш впливовими елементами є тип ґрунту і клімат, хоча обидва чинники не піддаються контролю для сіяча, їх необхідно враховувати в усі часи, щоб оцінити, чи можливо здійснити сівбу чи ні.

«Фермер просто пристосовує техніку вирощування до природних умов своєї ділянки. Вплив цих рішень є вирішальним, а робота культивування - це лише допомога, у більшості випадків дорога, для дерев, які, таким чином, можуть розвиватися краще »(Agusti, 2010).

Бажано глибше вивчити характеристики фруктів, які ви хочете посадити, і разом з вищезазначеними факторами, які мають ділянку або місце для вирощування, приймати рішення.

Список літератури

  1. Agustí, M. (2010). Отримано з: books.google.es.
  2. Akamine, E. (1974). Культура фруктових пристрастей на Гаваях. Отримано з: hdl.handle.net.
  3. Магніцький, S, Ligarreto G, і Lancheros, H. (2011). Укорінення двох видів живців плодових культур Vaccinium floribundum Kunth і Disterigma alaternoides (Kunth) Niedenzu (Ericaceae). Колумбійська агрономія, 29 (2), 390-396. Отримано з: scielo.org.co.
  4. Mezadri, Т., Fernández-Pachón, М., Villaño, D, García-Parrilla, M, і Troncoso, A. (2006). Плоди ацероли: склад і можливе вживання їжі. Файли для латиноамериканського харчування, 56 (2), 101-109. Отримано з: scielo.org.ve/scielo.
  5. Popenoe, W. (1952). Культура фруктів у Центральній Америці. Сейба, 1 (5) \ t, 270-281. Отримано з: bdigital.zamorano.edu.
  6. Quast, E, Vieira, I, Nogueira, A, і Schmidt, F. (2013). Хімічна та фізична характеристика плодів мам, зібраних з різних місць та на різних стадіях зрілості, у штаті Сан-Паулу. Харчова наука та техніка (Кампінас), 33 (3), 441-445. Отримано з: scielo.br/scielo.
  7. Santana, J, De Souza, A, та Oliveira, L de. (2011). Вплив різних культуральних пробірок та концентрацій активованого вугілля та сахарози на ріст in vitro та індукцію бруньки Annona glabra L. Ciência e Agrotecnologia, 35 (5), 916-923.