12 Властивості грейпфрута для здоров'я науково доведено

The переваги і властивості грейпфрута для здоров'я вони широкі: він зміцнює імунітет, запобігає появі пухлин, бореться з каменями в нирках ... та інші, які я вам поясню.

Відомо, що цитрусові є вітамінним вибухом, але грейпфрут має нескінченність інших властивостей, які виправдовують назву, що сьогодні дає багато: суперфрут.

І хоча грейпфрут - також відомий як грейпфрут - має особливий гіркий смак, до якого іноді буває важко звикнути, тут ви знайдете достатньо причин не залишати його.

Але давайте почнемо з корисного роз'яснення: для тих, хто володіє англійською мовою, цілком імовірно, що цей фрукт викликав більше одного клубка.

І те, що ми називаємо грейпфрутом (Citrus Paradisi) англійською мовою, називається грейпфрутом; З іншого боку, те, що англомовні називають грейпфрутом, - це різновид, схожий на грейпфрут і грейпфрут, який по-іспанськи називається pampelmusa (Citrus Máxima), китайський грейпфрут або тінь.

Властивості та переваги грейпфрута

1. Зміцнює імунну систему

Вітамін С є практично найважливішим з імунної системи, і оскільки грейпфрут є величезним його джерелом - на додаток до вітаміну В2, В3, калію, кальцію, заліза, фосфору, магнію, мінералів ... -, дозволить вам боротися з класичним зимовий грип, що полегшує симптоми та сприяє швидшому одужання.  

Екстракт насіння грейпфрута - потужний бактерицид, фунгіцид, а також противірусний. А краще за все, це вибірково, оскільки не шкодить "корисним" бактеріям організму, таким як ті, що присутні в кишковій флорі.

Таке антибактеріальне властивість, що за виняткових обставин можна використовувати його для дезінфекції води або навіть деяких поверхонь, стаючи багатоцільовим антисептиком.

2. Запобігає появі ракових пухлин

Важливий внесок лікопену, антиоксидантного флавоноїду, який також присутній в томатах і кавунах, і що надає сегментам його характерний червоний колір, робить його прекрасним протираковим засобом..

Деякі дослідження показують, що цей флавоноїд, будучи великим нейтралізатором вільних радикалів - високореактивних і шкідливих молекул - може знизити ризик деяких видів раку, особливо раку передміхурової залози, легенів і шлунка..

Щоб скористатися цими компонентами, рекомендується видалити шкіру і з'їсти її на шматочки, замість того, щоб розрізати її навпіл, щоб вичавити її або видалити пульпу, оскільки біла мембрана, яка залишається на сегментах, має майже втричі більше флавоноїдів, ніж решту плодів.

Ще один корисний факт: ваше тіло значно краще поглинає лікопін, якщо спочатку приготувати грейпфрут.

Однак, якщо ви робите це, ви повинні знати, що вітамін С буде втрачений, оскільки його знищують тепло. Ось чому ви повинні споживати сирий грейпфрут, якщо ви хочете скористатися ним.

3. Боріться з каменями нирок

У ньому міститься велика кількість d-лімонену, сполуки, що дає цитрусові характерний аромат, який ефективний у запобіганні утворенню каменів у нирках, а також поступово розчиняє існуючі. підвищення лимонної кислоти і значення рН сечі.

4. Піклуйтеся про своє серце

Відомо, що високий рівень холестерину збільшує шанси на серцевий напад.

Однак добре знати, що хоча холестерин завжди говорить як шкідливий - і є багато причин - існують два типи: HDL, відомий як "хороший" холестерин, і LDL, ненависний "поганий" холестерин.

Для нашої невдачі, це холестерин LDL, який знаходиться в більшій пропорції в організмі і накопичується в артеріальних стінках.

Але для всіх радість, завдяки їх рівням волокна і антиоксидантів, грейпфрут є дуже ефективною зброєю в зниженні рівня шкідливого холестерину LDL. Щось більше, ніж позитивне для тих, хто страждає від генетичної гіперхолестеринемії, як той, хто пише їм.

5. Запобігає захворюванням судин

Знову ж таки завдяки високій силі атаки проти шкідливого холестерину, це полегшує кровообіг. Крім того, він має регресивний ефект на судинні захворювання, такі як артеріосклероз, який застигає і потовщує артеріальні стінки..

Він також бореться з дратівливими, болючими і непривабливими варикозними венами. І хоча грейпфрут не робить зникнути тим, що вже є, так він породжує полегшення в тому ж. Крім того, припиняється поява нових варикозів.

5. Допоможіть схуднути

Давайте будемо чесними, більшість з нас із задоволенням дізнаються про їжу, яку можна з'їсти без провини. І якщо це допомагає нам втратити певну вагу - це не диво, так-тим краще.

Якщо це ваш випадок, ми скажемо вам, що компонент після характерного гіркого смаку грейпфрута, флавоноїдного нарингіну, показав інгібуючу здатність клітинної абсорбції жирних кислот. Таким чином, наш організм не зберігає всі вуглеводи, які ми часто споживаємо в надлишку.

Також, не варто забувати, що завдяки високому вмісту води, це допоможе вам отримати відчуття насиченості з внеском менше 32 калорій на сто грамів, набагато менше інших цитрусових..

А якщо цього недостатньо, то його високий рівень калію і його мінімальний рівень натрію, генерує сечогінний ефект, зменшуючи затримку рідини.

6. Захистіть свої очі

Коли ви були маленькими, чи вони коли-небудь говорили вам, що ви повинні їсти моркву, щоб мати хороше бачення? Я був переконаний, що саме тому кролики були шанувальниками овочів.

Ну, якщо ви все ще не любите морква, грейпфрут є рішенням, тому що він також має високий рівень бета-каротину і вітаміну А, запобігаючи захворювання очей, такі як катаракта або дегенерація жовтої плями, викликана віком..

7. Підвищуйте якість шкіри

Чи покажуть вам рекламні ролики гладкою шкірою, гідною видання Photoshop??

Він більше не повинен бути мрією: склянка грейпфрутового соку після пробудження надасть вам необхідні антиоксиданти, щоб показати вашу життєву та красиву шкіру. Можливо не журнали, а дуже здорові.

Вітамін С необхідний для виробництва колагену, який, у свою чергу, виробляє кератин, білок, який захищає клітини шкіри і забезпечує гнучкість для них.

Таким чином можна зменшити глибину зморшок і сухість, затримуючи передчасне старіння.

І якщо ви страждаєте від акне або псоріазу, дуже важливо, щоб ви включили його в свій раціон, оскільки вітамін С зупиняє вільні радикали, які викликають агресивне пошкодження і шкірні запалення цих патологій..

Грейпфрут також є прекрасним відлущувальним засобом, тому візьміть трохи бавовни і нанесіть сік на шкіру, щоб очистити пори, видалити зайвий жир і поступово відбілити плями..

А якщо ваша шкіра чутлива і схильна до подразнень, вибирайте концентрований екстракт грейпфрута - навіть не думайте про використання соку безпосередньо! - що заспокоїть шкіру і покращить її зовнішній вигляд.

8. Боротьба з ревматоїдним артритом

Її великий вміст саліцилової кислоти - те ж саме, що працює як основа ацетилсаліцилової кислоти або аспірину - допомагає усунути неорганічний кальцій, який депонований в хрящі суглобів і який генерує характерний набряк і біль при артриті

9. Покращує респіраторні проблеми

Знову ж таки, завдяки саліцилової кислоти та її протизапальних властивостей, грейпфрут допомагає пом'якшити респіраторні патології, такі як астма..

10. Ворог діабету

Нарінгерін грейпфрута допомагає інсуліну працювати краще, оскільки він підвищує здатність м'язів до поглинання і використання глюкози.

Це допомагає запобігти підйому і падінню цукру, які часто залишають хворого без енергії, на додаток до запуску тяги.

11. Друг вашого волосся

Тим часом косметичні процедури, у наші дні важко знати, скільки хімічних - і як нешкідливі - ми використовуємо щодня на наших волосах.

Ось чому антисептичні властивості грейпфрута дадуть вам гарантію, що ваше волосся буде вільне від будь-яких залишків, від хімікатів, ліків або просто шампуню. І не тільки це, воно також залишає його дуже яскравим.

Ось чому ми рекомендуємо при митті волосся промити шампунь грейпфрутовим соком, а потім знову змити водою. Додаткові дані? Рожевий грейпфрут є найбільш ароматичним.

12. Травний захист

Її внесок яблучної кислоти полегшує травлення. Крім того, він знижує метеоризм, контролюючи патогенну флору кишечника, що відповідає за збільшення газу. Так що майте це на увазі після їжі бобів або будь-якого іншого бобового.

Він також особливо ефективний проти кишкових паразитів. Тому, якщо ви один з тих, хто часто подорожує, ваш шлунок буде дякувати вам за пиття грейпфрутового соку.

Це ті, хто любить заходити в різні місця, часто їдять часто подібні продукти; часто занадто сільські або просто не дуже здорові, вони привозять кам'яних гостей до вашого тіла.

Деякі дані для споживання

* Грейпфрут можна з'їдати в сегментах, на шматочки як закуску, якщо ви хочете, з деякими солями, або ж можете смажити їх, щоб карамелізувати мізерний цукор, який він містить, і зменшити його гіркий смак. Незважаючи на це, ви також можете смажити його коричневим цукром або трохи меду.

* Можна їсти в салатах або десертах; в останньому випадку трохи вершкового йогурту пом'якшує його сильний аромат.

* Ще один варіант - чай ​​грейпфрута, дозвольте їй відпочити пару шматочків у свіжопровареній воді протягом декількох хвилин.

* Якщо ви споживаєте його у вигляді соку, кориця - хороший союзник. Інші варіанти - мед або змішайте його з апельсиновим соком. А якщо після всього того, що ще дуже гіркий на ваш смак, можна додати цукор (але я сподіваюся, що ви цього не зробите, ідея бути здоровою!).

* Будьте оригінальними: перетворіть його в новий соус або коктейль, як ви робите маргариту з грейпфрутом? Або кислий грейпфрут?

* Оскільки він має достатню стійкість до високих температур, якщо він зберігається правильно, може тривати століттями. Ну, не так вже й багато, але при кімнатній температурі вона триває легко на тиждень, а якщо охолоджувати її, то до 3 місяців.

* Якщо ви не бажаєте споживати фрукти безпосередньо, ви можете вибрати ефірне масло грейпфрута, або його концентрований екстракт, який, залежно від призначення, використовуються безпосередньо або розчиняються у воді.

* Якщо ви приймаєте ліки, зверніть увагу: Грейпфрут, як відомо, взаємодіє з ферментами печінки, які метаболізують ліки, які ми вживаємо, здатні ускладнити його поглинання в деяких випадках. Зверніться до лікаря перед тим, як вживати грейпфрут або будь-який з його похідних.

Історія грейпфрута

За його словами - є деякі експерти, які її підтримують, інші відкидають її - витоки грейпфрута знаходяться в досить особливій історії.

У сімнадцятому столітті англійський капітан на ім'я Shaddock приніс на острів Барбадос деякі насіння великих китайських фруктів, pampelmusa.

Теплий клімат острова викликав розвиток насіння, і саме так в 1750 році преподобний Гріффіт Хьюз у своїх працях описав оригінальний острівний плід, який він назвав "маленьким шейдоком", і що в область називалася "забороненим плодом".

Це як цей цитрус вимкнений щоб бути нічого більш ні менше, ніж випадковий гібрид між класичним солодким апельсином (Citrus Cinensis) та pampelmusa переноситься капітаном Shaddock (пам'ятаєте, що англійською вони закликають грейпфрут!). Звичайно, якщо історія вірна.

В даний час Сполучені Штати та Китай є її найбільшими виробниками, є багато різновидів цього плоду - червона, біла, змінних розмірів - хоча майже завжди більше оранжевого - і кожна з більшою потужністю в одному або декількох властивостях благодійні організації, які ми розповімо пізніше.

Щоб ви збудилися, ми скажемо вам, що він забезпечує трохи більше половини добової дози вітаміну С, що потребує ваше тіло, щось здорово, якщо врахувати, що цей вітамін відновлює інші антиоксиданти, такі як вітамін Е, щоб продовжувати працювати в організмі..

Крім того, його високе споживання клітковини контрастує з дуже низькою калорійністю і вуглеводами, без натрію і набагато менше жиру. Що краще?

Тепер давайте перейдемо до 11 причин, чому ви повинні повернути грейпфрут фіксований елемент у вашій дієті з сьогоднішнього дня.