13 Неймовірні переваги Кавуна для здоров'я

The переваги кавуна для здоров'я численні: покращує серцево-судинне здоров'я, є протизапальною, допомагає підтримувати шкіру, покращує стан шкіри, запобігає утворенню каменів у нирках, покращує травлення та інші, які я поясню нижче.

Кавун має багато імен. Серед них ми знайшли такі, як paitilla, aguamelón або навіть дині. У науковій формі вона називається Citrullus Ianatus.

Її культивують у всьому світі, але основним виробництвом є Африка. З іншого боку, в середземноморському регіоні часто зустрічається цвітіння в червні та липні.

Як відомо, воно характеризується жорсткою і овальної зеленуватою коровою поруч з м'ясистим і червонуватим інтер'єром. Саме в її ядрі спостерігається велика кількість чорних насіння, які можуть досягати до 1 сантиметра в довжину.

При попаданні в їжу його аромат залишає солодкий смак, при цьому залишаючись м'яким, при цьому завжди приємний для неба.

Невелика примітка: лікопен

Перед тим, як пояснити різні переваги кавуна, необхідно звернутися до типу основного поживного речовини, з якого він складається: лікопен.

Ця речовина є фітонутрієнтною речовиною, яка діє як антиоксидант, що призводить до низки переваг для нашого здоров'я, таких як:

- Створення здорових тканин і органів.

- Детоксикація речовин, не корисних для організму.

- Посилення імунної системи і м'язової системи.

Крім того, як і в інших харчових продуктах, таких як помідори, лікопен відповідає за надання червоному кольору кавуна. Чим він темніший, тим вища концентрація цього фітонутрієнта.

13 неймовірних переваг кавуна

Перш за все необхідно вказати пару порад:

- По-перше, кавун повинен бути на своєму піку зрілості, щоб максимізувати свої різні переваги.

- По-друге, ідеально було б зберегти кавун при кімнатній температурі. Таким чином він збереже всі свої антиоксиданти.

Проте, 13 неймовірних переваг, які приносить кавун до здоров'я, це:

1- Покращує серцево-судинне здоров'я

Кавун покращує серцево-судинне здоров'я, регулюючи високий кров'яний тиск, що є однією з основних причин серцевих нападів у людей.

У дослідженні, опублікованому Університетом Парду та Університетом Кентуккі, було підтверджено, що кавун мав багато користі для серця.

У таких дослідженнях, перевірених на тваринах, отримані результати, коли миші, які харчувалися кавуном, мали на 50% менше холестерину ЛПНП, ніж ті, які не вживали його.

Крім того, кавун також допомагає жінкам, які перебувають у стадії постменопаузи.

Університет штату Флорида, опублікований на початку 2013 року, дослідження, в якому кілька жінок у постменопаузі відчули поліпшення свого серцево-судинного здоров'я після шести тижнів прийому екстрактів кавуна.

У черговому розслідуванні здійснюється Російська Федерація Американський журнал гіпертонії, було б показано, що екстракт кавуна знижує артеріальний тиск і гіпертонію.

Фахівці вважають, що це зниження рівня холестерину відбувається за рахунок цитруліну, який також може контролювати збільшення ваги.

2- Краще функціонування органу інсуліну

Коли страждає від такого захворювання, як діабет 2 типу, наше тіло починає припиняти виробництво інсуліну, що призводить до проблем, пов'язаних з виробництвом клітин.

Як наслідок, рівень глюкози і цукру в крові стає важко регулювати в нашому організмі.

Тепер, якщо ми потрапимо в звичку споживати кавун, ми можемо зробити створення інсуліну легшим завдяки аргініну, що міститься в цьому фрукті. Деякі дослідження вже показали це.

Тому, якщо ви страждаєте від діабету, не забувайте щодня додати до вашої дієти порцію кавуна.

3- Підвищення здоров'я очей

Ви хотіли б загострити своє бачення? Це вас цікавить:

Високий рівень вітаміну А, який кавун приносить нашому організму, покращить ваше оптичне здоров'я, допомагаючи розвивати пігменти сітківки ваших очей.

Крім того, вітамін А допомагає захистити вас від макулярної дегенерації та нічної сліпоти. Крім того, лютеїн і зеаксантин будуть діяти як потужні захисники.

Таким чином, не забувайте, що, щоб помітити ці зміни, потрібно довго їсти фрукти.

4- Зміцнює м'язову систему

Хіба ви не знаєте, як заспокоїти ці м'язові болі під час і після тренування? Ну, я не повинен вам говорити, що ідеальною їжею для цих випадків є кавун.

Для цього є кілька досліджень, які підтверджують його:

- За даними дослідження, цитрулін і аргінін, знайдені в кавуні, покращують кровообіг спортсменів. Крім того, він зменшує болі на наступний день.

- Інше подібне дослідження спостерігається у свою чергу, що прийом цитруліну і аргініну приносить користь тільки новачкам і тим, хто починає виконувати якийсь вид спорту. І навпаки, їжа кавунів не була корисною для професіоналів і спортсменів високого рівня.

- Що ще гірше, інше дослідження з Журнал сільськогосподарської та харчової хімії Прийшов до висновку, що вживання кавуна розслабляє наші м'язи після виснажливого заняття фізичними вправами.

Прочитайте це, якщо ви починаєте практикувати якийсь вид спорту і хочете зменшити незручності і біль, не забувайте регулярно вживати кавун або якусь похідну. Яскравим прикладом може бути натуральний сік.

5. Боротьба з еректильною дисфункцією

Прийом кавуна покращує кровообіг. Насправді, дослідження, проведене дослідниками, що належать до Університету Техасу A & M, зробили висновок, що кавун має дуже позитивний ефект для боротьби з імпотенцією.

Бхіму Патіл, директор Центру з поліпшення фруктів і овочів Техаського університету, заявив, що "кавун є джерелом поживних речовин з ефектом, подібним до віагри, він має стимулюючу дію на судини і в лібідо".

Ця допомога присутні в кавуні в значній мірі через аргінін, що призводить до збільшення лібідо, що знижує фригідність.

6 - Потужна протизапальна

У цій перевазі ми повинні посилатися на силу лікопіну, оскільки він діє безпосередньо на пошкодження клітин, і, будучи антиоксидантом, бореться проти вільних радикалів..

За словами професора Ярзабковського, "лікопен у кавуні робить його протизапальним плодом".

Крім того, ще одним сприятливим компонентом кавуна є кукурбітацин Е, хімічна сполука, що знижує активність ферментів, які викликають запалення в нашому організмі. Так само Шок медичний журнал у 2006 році опублікувала статтю, де холін відзначався як регулятор хронічного запалення.

Нарешті, слід згадати марганець, мінерал, який також діє як потужний протизапальний засіб.

7- Допоможіть запобігти раку

Знову виходять антиоксиданти. Лікопін бореться з раковими клітинами, які можуть зашкодити нашому здоров'ю.

Кавун - це їжа з найвищим відсотком лікопіну в його складі.

Національний інститут раку стверджує, що "лікопен має хіміопрофілактичну дію на рак передміхурової залози, шкіри, грудей, легенів і печінки".

Сам доктор Меркола зазначив, що «лікопен знижує зростання пухлин головного мозку. Також після позбавлення мишей лікопіну рак молочної залози проросли в їх тілі ".

8- Великий джерело гідратації

Кавун не містить нічого і не менше 92% води у своєму складі.

Тим не менш, кавун має високий рівень калію у своєму складі (близько 5% на порцію), а також тип електроліту, який контролює рівень гідратації в нашому тілі, а також допомагає оксигенировать клітини організму. Завдяки цим електролітам ми можемо уникнути сильних теплових ударів.

9- Профілактика захворювань

Існує велика кількість захворювань, які виникають внаслідок високого споживання м'яса, яєць і молочних продуктів.

Однак, завдяки лужно-утворюючому ефекту кавуна, ми можемо знизити ризик страждання хворобами, отриманими з цих продуктів.

10. Поліпшення нашого травлення

Можливо, ви чули, що кавун відмінний сечогінний засіб.

Синтія Сасс, редактор Здоров'я, Кавун містить харчові волокна для здоров'я органів травлення, а також калій, мінерал, який допомагає контролювати артеріальний тиск..

І це дійсно так. Цілком ймовірно, що ви пити більше, ніж звичайно, коли пити кавун. Це відбувається за рахунок калію і його високих рівнів харчових волокон, які допоможуть ліквідувати токсини і природне очищення організму..

11- Уникайте каменів у нирках

Ця користь має багато спільного з допомогою, яку кавун дає нашому травленню.

Завдяки усуненню відходів ми можемо уникнути накопичення сечової кислоти в крові, що безпосередньо призводить до обходу каменів у нирках.

Спробуйте замінити інші види діуретиків, таких як кава або навіть таблетки для схуднення, на кавун. Цей метод буде значно здоровішим, природнішим і корисним для вашої нирки.

12- Омолоджує шкіру і волосся

Кожен хоче дивитися в дзеркало і вміти похвалитися здоровою і молодою шкірою. Чи знаєте ви, що кавун допомагає досягти цього??

Ось два типи вітамінів, присутні в кавуні: A - з 17% - і C - з 20% -.

- Вітамін А має молекулярну структуру, яка звертається до нижніх шарів шкіри. Саме тут розташовуються колаген і еластин, що дають змогу боротися з шорсткістю шкіри.

Клініка Клівленда вже підтвердила ці переваги.

- Вітамін С, подібно до А, працює для регулювання рівня колагену. Крім того, цей вітамін захищає нас від UVA-променів і освітлює темні плями на шкірі. У свою чергу, це також досягає, що швидкість загоєння зростає.

З іншого боку, завдяки високим відсоткам води кавун допомагає зволожувати шкіру природним чином, щоб зробити її більш гладкою..

13- Допоможіть зберегти лінію

Кавун - один з плодів з найнижчим калорійним індексом, який ми можемо знайти.

Зокрема, на кожні 154 грами кавуна ми вживемо близько 46 калорій. Також, посилаючись на дані про харчування, ми побачимо, що він має мінімальні рівні жиру.

Через цитрулін, який організм поглинає під час їжі кавуна, відбудеться зменшення утворення жиру. Це падіння буде відповідати блокаді, що виробляється цитруліном, блокуючи створення жирів, таким чином запобігаючи надлишковому накопиченню в нашому організмі..

Крім того, завдяки їх високим відсоткам у воді, вони змушують нас відчувати себе більш повно, ніж звичайно.

Так ви знаєте: регулярно їжте кавун, не боячись взяти кілька зайвих кілограмів.

Цікавість

- Чи знаєте ви, що кавун - це фрукт і овоч? Завдяки своїм знайомим деревам, кавун з цікавістю пов'язаний з огірками, гарбузами і цукіні, що дає йому стан фруктів і овочів..

- Кавун може скористатися всім. І коли ми говоримо все, ми посилаємося як на його внутрішнє насіння, так і на його оболонку. Це пов'язано з подвійною природою, яка робить її і фруктами, і овочами.

- Кавуни вперше потрапили до Європи з рук арабів у тринадцятому столітті.

- Його вага зазвичай коливається від 3 до 6 кілограмів. Тепер найбільший у світі кавун став важити всього 122 кг!

- Хоча це звучить дивно, не так часто зустрічаються жовтуваті кавуни зсередини. Його аромат схожий з ароматом дині, хоча це не перестає бути кавуном.

- Метод вибору кавунів кращої якості базується на тих, які мають порожні звуки. Чим більше звуків звучить, тим краще.