Що таке розсіяні системи?

A розсіяна система являє собою суміш між двома або більше речовинами, або простими, або сполуками, в яких відбувається переривчаста фаза.

Дисперсії - це системи, в яких речовина дисперговані в межах іншої речовини. Дисперсії можуть бути гомогенними або гетерогенними; дисперсна фаза, як правило, якась частинка, може бути або не може відрізнятися від середовища, в якій вона диспергована.

Дисперсії можна знайти у багатьох речовинах у фармацевтичній промисловості. З розчинів досить великих молекул, таких як альбумін і полісахариди, до нано- і мікро-рідинних суспензій, і грубих емульсій і суспензій \ t.

Наявність фізично відмінних фаз дозволяє дисперсіям володіти властивостями, відмінними від властивостей справжніх рішень, таких як агрегація і регулювання часток.

У будь-якій дисперсної системі є дві різні фрази: дисперговані і диспергатори. Дисперсна фаза відноситься до тієї, яка розподілена в іншій фазі, яка називається диспергатором.

Дисперсні системи можуть бути класифіковані кількома різними способами, включаючи, наскільки великі частинки відносяться до частинок в безперервній фазі, незалежно від того, чи відбувається осадження.

Основні типи дисперсних систем

Суспензії

Суспензія являє собою гетерогенну суміш, яка містить тверді частинки, які є достатньо великими для осадження.

У суспензіях гетерогенна суміш показує частинки розчинених речовин, суспендованих у середовищі і не повністю розчинені. Вони можуть бути макроскопічними або грубими дисперсіями, або дрібними дисперсіями.

Частинки суспензії видно голим людським оком. У суспензіях частинки вільно плавають у розчиннику.

Внутрішня фаза (тверда речовина) диспергируется через зовнішню фазу (рідина) шляхом механічного перемішування, з використанням певних допоміжних речовин або суспендирующих агентів.

Яскравим прикладом суспензії є пісок або земля у воді. Частинки, підвішені від землі, будуть видимі під мікроскопом і з часом зникнуть, якщо вони не будуть порушені.

Це властивість диференціює колоїди від суспензій, оскільки в колоїдах частинки менші і не осідають.

У свою чергу, колоїди і суспензії відрізняються від розчинів, оскільки розчинене речовина не існує як тверда речовина, а розчинник і розчинена речовина гомогенно змішуються..

Суспензія крапель рідини або твердих дрібних частинок в газі називається аерозолем. Наприклад, в атмосфері можна зустріти у вигляді частинок землі, морської солі, нітратів і крапель хмар.

Суспензії класифікують на основі їх дисперсної фази і дисперсійного середовища. Дисперсійне середовище є по суті твердим, в той час як дисперсна фаза може бути рідиною, газом або твердою речовиною.

З точки зору термодинаміки, суспензії нестійкі. Проте вона може бути стабілізована протягом певного періоду часу, що визначає його термін служби. Це корисно в промисловості, коли мова йде про створення якісного продукту для споживачів.

Колоїдні або колоїдні системи

Колоїд являє собою суміш, в якій речовина нерозчинних частинок, диспергованих мікроскопічно, суспендують через іншу речовину.

Іноді коліди можуть мати вигляд розчину, тому вони ідентифікуються і характеризуються своїми фізико-хімічними транспортними властивостями..

На відміну від розчину, де розчинник і розчинена речовина являють собою тільки одну фазу, колоїд має дисперсну фазу (суспендовані частки) і безперервну фазу (середовище суспензії)..

Щоб бути кваліфікованим як колоїд, суміш не повинна осідати або тривати довго, щоб помітно поміститися.

Частинки дисперсної фази мають діаметр близько 1 і 1000 нанометрів. Ці частинки зазвичай видно в мікроскопі.

Гомогенні суміші з дисперсною фазою в такому розмірі можна назвати колоїдними аерозолями, колоїдними емульсіями, колоїдними пінами, колоїдними дисперсіями або гідрозолями..

Частинки дисперсної фази сильно піддаються впливу хімічної поверхні, присутньої в колоїді.

Деякі колоїди просвітлюються ефектом Тиндалла, який є розсіюванням світлових частинок в колоїді. Інші колоїди можуть бути непрозорими або можуть мати невеликий колір. У деяких випадках колоїди можна розглядати як гомогенні суміші.

Колоїди можна класифікувати на:

• Гідрофільні колоїди: Колоїдні частинки притягуються безпосередньо до води. Їх ще називають оборотними сонцями.
• Гідрофобні колоїди: вони протилежні вище; гідрофобні колоїди відштовхуються водою. Їх також називають незворотними сонцями.

Реальні рішення

Розчин являє собою гомогенну суміш, що складається з двох або більше речовин. У таких сумішах розчинена речовина є речовиною, яка розчиняється в іншій речовині - відомому як розчинник.

Процес об'єднання рішення відбувається в масштабі, де впливають хімічна полярність, що призводить до специфічних взаємодій до сольватації.

Зазвичай розчин передбачає фазу розчинника, коли розчинник є найбільшою фракцією суміші. Концентрація розчиненої речовини в розчині являє собою масу розчиненої речовини, виражену у відсотках від маси в повному розчині.

Частинки розчиненої речовини в розчині не можна спостерігати неозброєним оком; розчин не дозволяє розсіювати промені світла. Розчини стабільні, вони складаються з однієї фази і їх розчинені речовини не можуть бути розділені фільтруванням.

Розчини можуть бути гомогенними, в яких компоненти суміші утворюють однофазну, або гетерогенну, в якій компоненти суміші мають різні фази \ t.

Властивості суміші, такі як концентрація, температура і щільність, можуть бути рівномірно розподілені по всьому об'єму, але тільки за відсутності явищ дифузії або після її завершення..

Існує кілька типів рішень, включаючи:

• Газоподібні розчини, такі як повітря (кисень та інші гази, розчинені в азоті)
• Рідкі розчини, такі як газ в рідині (вуглекислий газ у воді), рідина в рідині (етанол у воді) і тверда речовина в рідині (цукор у воді)
• Тверді розчини, такі як газ в твердих тілах (водень в металах), рідини в твердих тілах (гексан в парафіні) і тверді в твердих тілах (сплави і полімери)

Список літератури

1. Отримано з wikipedia.org.
2. Розсіяні системи (2011). Отримано з wwwquimica303.blogspot.com.
3. Дисперсія (хімія). Отримано з wikipedia.org.
4. Отримано з wikipedia.org.
5. Дисперсні системи. Отримано з accesspharmacy.mhmedical.com.
6. Груба дисперсія (суспензія). Отримано з wikipedia.org.
7. Розсіяні системи. Відновлено з ecured.cu.