Аналітична хімія Які дослідження, методи і застосування



The аналітична хімія, Більш ніж галузь цієї науки, вона є інструментом, який можна застосовувати у всіх галузях хімії. По суті, всі хіміки, незалежно від того, де, де і з чим вони працюють, використовують теоретичні та практичні знання для аналізу своїх зразків у якийсь момент..

Що таке зразок? Це матриця, що містить аналізовану речовину, яка є речовиною, на якій центрируется весь інтерес. Аналітична хімія дозволяє як ідентифікувати природу цього аналіту, так і окремо або кількісно. Іншими словами: ви можете визначити, що це таке, диференціювати його від решти зразка і знати, скільки його є.

Це досягається за допомогою ряду методів, класичних або інструментальних, які слідують встановленому аналітичним методом. Таким чином, навіть якщо дослідження відхиляється від суто аналітичних цілей, у більшості випадків воно вдається до будь-якого з цих рутинних експериментів.

Чи існує чиста аналітична хімія? Так, аналітичний хімік може розглядатися як той, хто бере зразок, аналізує його і визначає його якості і склад, за підтримки відповідного статистичного аналізу..

Індекс

  • 1 Що він вивчає??
    • 1.1 Якісний аналіз
    • 1.2 Кількісний аналіз
  • 2 Методи аналітичної хімії
    • 2.1 Класичні методи
    • 2.2 Інструментальні методи
  • 3 Програми
  • 4 Посилання

Що він вивчає?

Підсумовуючи, всі зусилля спрямовуються до аналіту та способу його ідентифікації та кількісної оцінки у зразку. Наприклад: певна кількість риби, яка плаває на поверхні річки, збирається, підозрюючи, що їх смерть була спричинена забрудненням отруйною сполукою X.

Перед смертю риби інтегрують X в свої організми, щоб вони могли зберігати значну концентрацію на відміну від річкової води.

Зразками є риба, а аналітом X; Необхідно визначити його, щоб виключити його можливі отруєння чи ні. Оскільки біологічна матриця є складною, неможливо, щоб Х була самостійною, але супроводжувалася мільйонами інших сполук.

Згідно з ексклюзивним аналітичним методом для визначення Х, необхідно обробити зразок чи ні перед хімічним аналізом. Таким чином, м'ясо риби обробляється для усунення всіх можливих втручань в аналізі.

Які перешкоди? Це всі ті речовини, які можуть давати помилкові позитивні наслідки для X або запобігати їх виявленню. Існують сотні методів визначення Х: деякі більш економічні та складні, а інші - більш рудиментарні та дорогі.

Якісний аналіз

Якщо ми можемо визначити X, а також ряд сполук, що входять до складу цих риб, то говоримо про якісний результат. У цьому випадку якісне слово походить від якості і відноситься до того, які речовини присутні в зразку (особливо ті, які цікавлять дослідника).

Так само, як було підтверджено існування Х, можна провести ще один якісний аналіз, щоб перевірити, чи риби також вживали важкі метали (такі як ртуть, свинець, кадмій тощо)..

Також ймовірно, що ідентифікація Х не є прямою; Тобто, простого класичного есе недостатньо, але необхідна інструментальна техніка. Варіантів багато, але хроматографія є однією з найкращих для розпізнавання присутності X проти інших сполук.

З іншого боку, якщо X поглинає ультрафіолетове випромінювання, то найбільш прийнятною методикою може бути UV-Vis аналіз; якщо це є катіон або аніон, аналітичний марш використовується для відкидання груп іонів, поки вони не знайдуть правильний:.

Кількісний аналіз

Яка концентрація Х в рибі? У яких одиницях це виражається і який відсоток помилки пов'язаний з цим визначенням? Коли йдеться про кількісний аналіз, то мова йде про ті, які прагнуть виміряти кількість речовини, а вибір методу залежить від природи аналіту (X) і багатьох інших змінних..

Завдяки цьому типу аналізу можна отримати відсотковий склад X та інших речовин, пов'язаних з дослідженнями.

Методи аналітичної хімії

Кількість методів, доступних для хімічного аналізу, дуже велика; однак його можна підсумувати у двох категоріях: класичні та інструментальні.

Класичні методи

Вона складається з усіх традиційних прийомів, "голих рук", без допомоги або маніпулювання будь-яким сучасним обладнанням.

Деякі класичні методи дозволяють ідентифікувати з'єднання, а інші характеризуються тим, що є кількісними. Класичні якісні методи включають тестування полум'я і хімічні випробування. 

Що вони? Перший прагне збудити електрони атомів металу через тепло полум'я, з поглинанням і випромінюванням світла, характерним для кожного виду; наприклад, мідне полум'я блимає синювато-зеленим кольором.

Другий метод - хімічні тести - не що інше, як аналітичні марші або органічні реакції, які викликають помітну зміну у глядача.

Прикладом цього є ідентифікація Al3+ з жовтим барвником алізарину, реакція якого в основному середовищі призводить до утворення червоного лаку, що є позитивним сигналом для алюмінію.

По відношенню до класичних кількісних методів можна назвати об'ємний (вимірювання обсягу) і гравіметричний (вимірювання маси).

Інструментальні методи

Всі вони є тими, у яких зразок піддається фізичному стимулюванню (теплові, радіаційні, електричні тощо), і реакція аналіту вимірюється на тлі моделей, що диктують його присутність, і навіть її кількості. Серед деяких інструментальних методів є:

-Інфрачервона спектроскопія.

-Ядерний магнітний резонанс.

-Калориметрія.

-Мас-спектрометрія.

-Електрохімічний аналіз.

-Uv-видимий.

-Поглинання та атомна емісія.

- Молекулярна флуоресценція.

Програми

- Він використовується при аналізі якості продуктів харчування, ліків або будь-якого товару або продукту, який купується на ринку..

- Він використовується в галузі охорони здоров'я і надає цінний внесок у діагностику захворювань у пацієнтів.

- Визначають склад грунтів, вод або будь-якої рідини або зразка незалежно від їх фази. Одним з основних зразків є сира нафта в відомому аналізі SARA. Також, завдяки хроматографічним методам можна розщеплювати жирнокислотний профіль будь-якого харчового, рослинного або тваринного походження.

- Вона є наріжним каменем судового аналізу, щоб знайти підказки, які призводять до вирішення справи; наприклад, визначити, чи є зразок ДНК підозрюваного на місці злочину.

- Мета може бути спрямована на нічне небо і визначити склад зірок або інших небесних тіл.

- Загалом, всім галузям потрібні аналітичні підходи для вирішення проблем або підвищення їх продуктивності.

Список літератури

  1. Вікіпедія. (2018). Аналітична хімія. Отримано 3 червня 2018 року з: en.wikipedia.org
  2. West & Vick. (1959). Якісний аналіз та аналітичні хімічні відділення.  Компанія Macmillan.
  3. Day, R., & Underwood, A. Кількісна аналітична хімія (п'ята редакція). ПЕРСОН Пренсіс Холл.
  4. БЮДЮ. (02 серпня 2017 р.). Теорії аналітичної хімії. Отримано 3 червня 2018 року від: byjus.com
  5. AZ хімія. (17 квітня 2017 р.). 50 додатків аналітичної хімії в повсякденному житті - сільське господарство - фармація. Отримано 3 червня 2018 року від: azchemistry.com
  6. Quimicas.net (2018). Аналітична хімія Отримано 3 червня 2018 року з: quimicas.net