Спостереження епідермісу цибулі під мікроскопом, рівні організації та клітини



The епідерміс цибулі це поверхнева туніка, яка охоплює увігнутість кожного шару, що утворює цибулю цибулі. Це дуже тонка і прозора плівка, яку можна візуалізувати, якщо її ретельно витягти затиском.

Епідерміс цибулі ідеально підходить для вивчення морфології клітин; Отже, візуалізація його завжди є однією з найбільш частих практик, які викладаються в предметі біології. Крім того, складання препарату дуже просте і економічне.

Структура клітин епідермісу цибулі має велику схожість з клітинами людини, оскільки обидва є еукаріот і мають органели як ядро, апарат Гольджи і хромосоми, серед інших. Аналогічно, клітини оточені плазматичною мембраною.

Незважаючи на схожість, важливо уточнити, що існують очевидно важливі відмінності, такі як наявність клітинної стінки, багатої целюлозою, яка відсутня в клітинах людини..

Індекс

  • 1 Спостереження під мікроскопом
    • 1.1 Техніка
    • 1.2 Перегляд мікроскопа
  • 2 Рівні організації
  • 3 клітини
    • 3.1 Клітинна стінка
    • 3.2 Ядро
    • 3.3 Протоплазма і плазмалемма
    • 3.4 Вакуолас
  • 4 Функція осередків
  • 5 Водний потенціал
  • 6 Посилання

Спостереження під мікроскопом

Є два способи спостереження епідермісу цибулі за допомогою оптичного мікроскопа: перший - приготування свіжих препаратів (тобто без барвника), а другий - фарбування зразка метиленовим синім, метиловим ацетатом або луголем..

Техніка

Взяття проби

Візьміть середню цибулю, наріжте її скальпелем і витягніть внутрішній шар. За допомогою затискача ретельно знімається плівка, що покриває увігнуту частину цибулі.

Кріплення до свіжого

Мембрану поміщають на предметне скло і ретельно розтягують. Додають кілька крапель дистильованої води, а зверху накладають кришку об'єкта, що підлягає спостереженню під мікроскопом.

Кольорове кріплення

Її поміщають у годинникове скло або в чашку Петрі, зволожують водою і поширюють якомога більше, не пошкоджуючи його..

Він покритий деяким барвником; Для цієї мети можна використовувати метиленовий синій, метиловий ацетат або лугол. Барвник покращить візуалізацію клітинних структур.

Час фарбування становить 5 хвилин. Після цього її промивають великою кількістю води, щоб усунути всі залишилися барвники.

Пофарбовану плівку відводять на предметний предмет і обережно розтягують, щоб помістити покривне скло над нею, переконавшись, що плівка не зігнута або немає бульбашок, оскільки в цих умовах неможливо спостерігати структури. Нарешті, слайд поміщають в мікроскоп для спостереження.

Перегляд мікроскопів

По-перше, підготовка повинна зосередитися на 4X, щоб мати широку візуалізацію більшої частини вибірки.

У цьому прикладі вибирається зона для переходу до 10X об'єктиву. У цьому збільшенні можна спостерігати диспозицію осередків, але для більш докладної інформації необхідно перейти до мети 40Х.

На 40Х можна побачити клітинну стінку і ядро, а іноді можна виділити вакуолі, які знаходяться в цитоплазмі. На відміну від цього, з метою занурення (100X) можна побачити грануляції всередині ядра, які відповідають нуклеолам.

Щоб мати можливість спостерігати за іншими структурами, потрібні більш складні мікроскопи, такі як флуоресцентний мікроскоп або електронний мікроскоп.

У цьому випадку доцільно робити препарати з епідермісом цибулі, отриманими з проміжних шарів цибулини; тобто від центральної частини між самим зовнішнім і самим внутрішнім.

Рівні організації

Різні структури, що складають епідерміс цибулі, поділяються на макроскопічні і субмікроскопічні.

Мікроскопи - це ті структури, які можна спостерігати через оптичний мікроскоп, такий як клітинна стінка, ядро ​​і вакуолі.

З іншого боку, субмікроскопічні структури - це ті, які можна спостерігати тільки за допомогою електронної мікроскопії. Це більш крихітні елементи, що складають великі структури. 

Наприклад, за допомогою оптичного мікроскопа видно клітинна стінка, але мікрофібрили, які складають целюлозу клітинної стінки, не є..

Рівень організації структур стає більш складним, оскільки досягається прогрес у вивченні ультраструктур.

Клітини

Клітини епідермісу цибулі довші, ніж широкі. Що стосується форми і розміру, вони можуть бути дуже змінними: деякі з них мають 5 сторін (п'ятикутні осередки) і ще 6 сторін (гексагональні осередки).

Клітинна стінка

Під оптичним мікроскопом очевидно, що клітини розмежовані клітинною стінкою. Ця стіна виглядає набагато краще, якщо нанести фарбу.

При вивченні клітинної диспозиції видно, що клітини розташовані поруч в тісному зв'язку, утворюючи мережу, в якій кожна клітина нагадує клітинку.

Відомо, що клітинна стінка складається в основному з целюлози і води, і вона твердне, оскільки клітина досягає повної зрілості. Тому стіна являє собою екзоскелет, який захищає і забезпечує механічну підтримку клітини.

Однак стіна не є водонепроникною і закритою структурою; навпаки. У цій мережі є великі міжклітинні простори і в певних місцях клітини з'єднуються пектином.

Уздовж клітинної стінки є регулярні пори, з якими кожна клітина зв'язується з сусідніми клітинами. Ці пори або мікротрубочки називаються плазмодезмами і перетинають пектоцеллюлозную стінку.

Плазмодези несуть відповідальність за підтримку потоку рідких речовин для підтримки тонічності клітини рослини, включаючи розчинені речовини як поживні речовини і макромолекули.

У міру подовження клітин епідермісу цибулі кількість плазмодез зменшується вздовж осі і збільшується в поперечних перегородках. Вважається, що вони пов'язані з диференціацією клітин.

Ядро

Ядро кожної клітини також буде краще визначено шляхом додавання до синього препарату метиленового синього або луголя.

У препараті можна побачити чітко виражене ядро, розташоване в периферії клітини, злегка яйцеподібне і оточене цитоплазмою.

Протоплазма і плазмалемма

Протоплазма оточена мембраною, яка називається плазмалеммою, але вона ледь помітна, якщо протоплазма не вилучена шляхом розміщення солі або цукру; в цьому випадку виявляється плазмолемма.

Вакуолас

Як правило, вакуолі розташовані в центрі клітини і оточені мембраною, яка називається тонопластом.

Функція клітини

Хоча клітини, які складають епідерміс цибулі, є овочами, у них немає хлоропластів, тому що функція овочів (цибулі рослини цибулі) полягає в зберіганні енергії, а не фотосинтезу. Тому клітини епідермісу цибулі не є типовими рослинними клітинами.

Його форма безпосередньо пов'язана з функцією, яку вони виконують в цибулі: цибуля - це бульба, багата водою, клітини епідермісу надають форму цибулі і відповідають за утримання води.

Крім того, епідерміс - це шар з захисною функцією, оскільки він служить бар'єром проти вірусів і грибів, які можуть атакувати овочів..

Водний потенціал

На водний потенціал клітин впливають осмотичні та тиск потенціали. Це означає, що рух води між внутрішніми клітинами і зовнішнім середовищем буде залежати від концентрації розчинених речовин і води, яка існує на кожній стороні.

Вода завжди тече в сторону, де водний потенціал нижче, або те, що є тим самим: де розчинені речовини є більш концентрованими.

Згідно з цією концепцією, коли водний потенціал зовнішнього середовища більший, ніж у внутрішньому просторі, клітини гидратируют і стають твердими. З іншого боку, коли водний потенціал зовнішнього середовища нижчий, ніж внутрішній, то клітини втрачають воду і, отже, вони плазмовані.

Це явище є повністю оборотним і може бути продемонстровано в лабораторії, піддаючи клітини епідермісу цибулі різними концентраціями сахарози і індукуючи вхід або вихід води з клітин.

Список літератури

  1. Учасники Вікіпедії. "Епідермальна клітина цибулі". Вікіпедія, вільна енциклопедія. Вікіпедія, Вільна енциклопедія, 13 листопада 2018. Веб. 4 січня 2019.
  2. Гейдан Т. Plasmodesmos: Структура і функція. Acta biol. Колумб. 2006; 11 (1): 91-96
  3. Практика фізіології рослин. Кафедра біології рослин. Доступно за адресою: uah.es
  4. De Robertis E, De Robertis EM. (1986). Клітинна і молекулярна біологія. 11-е видання. Редакція Ateneo. Буенос-Айрес, Аргентина.
  5. Sengbusch P. Структура клітини рослин. Доступно за адресою: s10.lite.msu.edu