15 Горкі продукти з властивостями для організму

The гіркі продукти Вони мають численні властивості, корисні для нашого організму. Зокрема, вони діють на гіпоталамус, стимулюючи апетит і шлунково-кишкові рухи.

Таким чином, гіркі продукти є чудовим рішенням у випадку недоїдаючих людей, з ознаками слабкості або нездатних дітей та людей похилого віку. Гіркий смак стимулює секрецію гастрину, гормону, що підтримує роботу травної системи, підвищує вироблення жовчі, шлунка і панкреатичних соків і стимулює перистальтику кишечника..

Є кілька продуктів, які ми можемо включити в наш раціон, ми запрошуємо вас знати 15 з них:

1 - Цикорій

Ця їстівна рослина має багато позитивних властивостей для людського організму, таких як стимуляція рідин шлунка, що в кінцевому підсумку призводить до кращого всмоктування їжі.

Ця їжа також допомагає поліпшити циркуляцію крові, усуваючи жир і токсини, що попадають у вени.

Цикорій можна також використовувати для боротьби з різними захворюваннями, такими як анемія, гіпертонія, анорексія та стимуляція функції нирок.

2. Кава

Цей напій, що споживається щодня більшістю світу, має багато властивостей, які з'являються.

Згідно з дослідженням, опублікованим Інститутом неврології і медицини Forschungszentrum Jülich, Німеччина, це зерно викликає його стимулюючі ефекти через блокаду аденозинових рецепторів, що означає велику стимуляцію нейромедіаторів.

3- Гіркий шоколад

Шоколад, як правило, асоціюється як солодка їжа, однак у своїй гіркій формі він має мало відомі властивості.

Недавні дослідження показують, що вживання лише кількох шматочків шоколаду на день може зняти стрес і спокійний нерв

4 - спаржа

Ця їжа пов'язана з омолодженням шкіри, в основному за рахунок присутності фолієвої кислоти, що сприяє створенню нових клітин. Спаржа також містить багато вмісту цинку, що сприяє підвищенню здоров'я мозку.

Для збереження своїх властивостей рекомендується з'їдати ці сирі продукти, оскільки при їх приготуванні усуваються їх властивості.

5- Брокколі

Кілька досліджень свідчать, що ця їжа має протизапальні властивості, крім того, що є великим джерелом фолієвої кислоти.

Інша властивість полягає в тому, що вона може запобігти раку через високу концентрацію різних вітамінів і мінералів.

6 - швейцарський мангольд

Як і багато інших гірких страв, швейцарський мангольд багатий вітаміном А, який широко відомий як "вітаміни для очей", оскільки допомагає поліпшити здоров'я очей.

Вітамін А також служить для поліпшення імунної системи і допомагає детоксикації організму.

7 - Артишок

Ця їжа використовується для підвищення здоров'я печінки, на додаток до стимулювання виробництва жовчі, поліпшення травлення і всмоктування їжі.

Недавні дослідження також показують, що споживання артишоків допомагає запобігти гіпертонії та артеріосклерозу, оскільки має кислоти, які усувають негативний холестерин з крові.

Артишок також знижує рівень цукру в крові, що, отже, запобігає діабету.

8- Рукула

Ця їжа допомагає поліпшити енергію тіла, особливо рекомендується людям, які відчувають втому.

Завдяки високій концентрації заліза і фолієвої кислоти дієтологи пропонують його використання людям з анемією та дефіцитом продуктів харчування..

Незважаючи на дещо гірке знання, він допомагає болю в шлунку, виразці шлунка і проблемах, що виникають в результаті поглинання їжі; Описане вище пояснюється тим, що різні дослідження показали, що він пригнічує секрецію кислот у шлунку.

9 - Ріпа

Ріпа особливо рекомендується для поліпшення здоров'я кісток, знижуючи ризик захворювань, таких як ревматоїдний артрит, завдяки великій кількості кальцію і калію.

Цей овоч також допомагає покращити здоров'я легень через вітамін А.

Мідь також є елементом, який багатий на ріпу, що допомагає підтримувати здоровіше волосся, зменшуючи падіння, зміцнюючи шкіру голови і з більшим блиском..

10- Кольорова капуста

Ця їжа багата антоціаніном, флавоноїдом, що має цілющі властивості, пов'язані зі здоров'ям серця, артерій і очей.

Цвітна капуста також використовується для видалення затримки рідини з організму, зниження ризику набряку, наявність ожиріння або гіпертонії.

Цей овоч також має високий вміст клітковини, що сприяє створенню відчуття повноти і сприяє усуненню стану запорів.

11 - Гірчиця

У Стародавній Греції гірчицю використовували як засіб для лікування ревматоїдних проблем, а також для лікування артриту.

Ці цілющі властивості обумовлені вазодилатирующими та дратівливими властивостями шкіри, що підвищує кровопостачання, що знижує місцеву біль.

Гірчиця також використовується як лікування хвороби Рейно, яка є рідкісним розладом кровоносних судин, що зазвичай впливає на пальці рук і ніг. Це захворювання викликає звуження кровоносних судин, коли людина відчуває себе холодною або напруженою.

12 - Гарбуз

Гарбуз рекомендується в якості профілактичної їжі для раку простати, це завдяки високій концентрації каротинів.

Такі ж каротини, які допомагають запобігти раку, також служать для підтримки здорової і яскравої шкіри.

Зі свого боку, насіння гарбуза багаті амінокислотою триптофан, який в нашому організмі важливий для вироблення серотоніну, що в свою чергу покращує настрій і психічне здоров'я.

Капуста повна вітаміну К і антоціанів, які сприяють концентрації і функції мозку, запобігаючи хвороба Альцгеймера і психічні захворювання.

Завдяки високій концентрації сірки, необхідної для кератину, ця їжа дуже добре служить для боротьби з акне і хворобами шкіри.

14 - італійська гарбуз

Завдяки високій концентрації калію ця їжа служить для профілактики серцевих захворювань.

Він також містить фолієву кислоту, яка розщеплює амінокислоти, такі як гомоцистеїн, що викликають інфаркти та інсульти.

15 - Брюссельська капуста

Недавнє дослідження показало, що з'єднання, присутні в брюссельській капусті, пригнічує бактерію, що викликає виразки шлунка, а також рак шлунка.

У багатьох традиційних лікарських засобах інших культур, таких як китайська медицина і аюрведа, гіркі аромати необхідні для балансу в організмі.

Вони врівноважують енергію, стимулюють нервову систему, зменшують жир, стимулюють вироблення кісткового мозку, мають антивірусні, антибактеріальні і протизапальні властивості, серед багатьох інших. Ми запрошуємо Вас перевірити ці фантастичні переваги у власному раціоні.