15 Неймовірні переваги натурального йогурту для здоров'я

The натуральний йогурт Це функціональна їжа, відома протягом тривалого часу різними сприятливими ефектами та властивостями, які вона надає здоров'ю, особливо в кишечнику.

Регулярне вживання цього молочного похідного здатне зміцнити імунну систему, поліпшити кишкову флору, запобігти діареї і навіть запобігти раку, завдяки присутності в ній лактобактерій..

Якщо ви хочете знати 10 найважливіших Переваги прийому йогурту, які були продемонстровані науковими дослідженнями, звертають увагу на цю статтю.

1-Регулює мікрофлору кишечника

Бактерії, присутні в кишечнику, важливі в багатьох аспектах. Вони співпрацюють з процесами травлення, допомагають всмоктувати певні продукти, стимулюють імунну систему і запобігають розповсюдженню патогенних бактерій.

Кишкова мікрофлора (набір бактерій, які зазвичай населяють кишечник) може бути змінена різними факторами, такими як стрес, зміни в дієті, лікування антибіотиками, вживання алкоголю тощо..

Пробіотики, присутні в натуральному йогурті, здатні відновити баланс кишкової флори, запобігаючи розповсюдженню шкідливих бактерій, які можуть викликати різні захворювання.

2-Знижує рівень холестерину

Якщо у вас високий рівень холестерину і вам подобається йогурт, то для вас є дуже гарна новина.

Дослідження, проведене недавно Американською асоціацією серця, показало, що дві добові дози деяких пробіотиків у деяких видах йогурту можуть знизити рівень холестерину в крові.

Дослідження проводилося в Університеті МакГілла в Канаді і показало, що люди, які отримували пробіотики протягом 9-тижневого періоду дослідження, знизили свій «поганий» холестерин на 11% порівняно з групою. контролю.

3-Уникайте діареї

Згідно з даними ВООЗ, за підрахунками, щорічно у всьому світі є понад 800 мільйонів епізодів діареї, які викликають відвідування педіатра, госпіталізацій, а в деяких випадках і смерті дітей та молоді, навіть у розвинених країнах..

Були проведені дослідження, в яких показано, що деякі з бактерій, присутніх у ферментованому молоці, здатні значно знизити ризик діареї у дітей раннього віку..

Канадські вчені з дослідницької програми в Університеті Альберти, Едмонтон, провели дослідження з цього превентивного ефекту у дітей. Він прийшов до висновку, що після лікування антибіотиками лактобацили та інші бактерії, присутні в йогурті, здатні знизити ризик діареї.

4-Захистіть шлунок

Гастрит і виразки шлунка або дванадцятипалої кишки є одними з найбільш поширених захворювань шлунка в популяції.

У багатьох випадках ці захворювання пов'язані з присутністю в шлунку бактерії Helicobacter pylori..

Деякі наукові дослідження показали, що лактобацили в йогурті здатні інгібувати колонізацію даною бактерією, а також надавати захисну дію на слизову оболонку шлунка..

Таким чином, якщо у вас гастрит, прийом йогурту за день може допомогти полегшити симптоми.

5-Допоможіть запобігти раку

Корисні бактерії, присутні у ферментованому молоці, також можуть знизити ризик страждання від різних видів раку.

Очевидно, що регуляція кишкової флори, яку сприяють ці бактерії, і стимулювання, яке вони роблять на імунній системі, є механізмами, що забезпечують протипухлинний ефект.

У різних лабораторних дослідженнях пробіотики знижують ризик раку товстої кишки, раку молочної залози та раку сечового міхура.

6-Знижує алергію

Мабуть, відомі пробіотики також можуть вилікувати або хоча б полегшити алергію. Відомо, що лімфоїдна тканина, присутня в кишечнику, відіграє дуже важливу роль у розвитку цих станів.

Пробіотики зменшують запалення кишечника, врівноважують популяцію лімфоцитів і регулюють секрецію цитокінів, які допомагають зменшити появу алергії.

7 - Боротьба з надмірною вагою і ожирінням

Чи знаєте ви, що йогурт може допомогти вам схуднути?

Дослідження, опубліковане в International Journal of Obesity, показало, що заміщення деяких харчових продуктів йогуртом (з однаковою калорійністю) допомогло групі людей з ожирінням втратити більше кілограмів.

Люди, які пили йогурт, на гіпокалорійній дієті, втратили на 22% більше загальної маси тіла, а також зменшили на 80% більше абдомінального жиру, у порівнянні з людьми, які не включали цю їжу в свій раціон..

Цифри говорять самі за себе, чи не думаєте ви?

8 - Знижує ризик розвитку діабету

Щоденна чашка йогурту може знизити ризик діабету 2 типу, про що свідчать результати дослідження, проведеного в Гарвардському університеті..

Дослідження ґрунтувалося на інформації про дієти, зайняті більш ніж 200 тисячами фахівців охорони здоров'я.

Вчені стежили за цим годуванням протягом 30 років, виявивши, що у тих, хто включив частину йогурту в свій щоденний раціон, ризик розвитку діабету 2 типу нижчий на 18%.

9-Знімає непереносимість лактози

Багато людей у ​​всьому світі страждають від непереносимості лактози. У більшості випадків непереносимість обумовлена ​​дефіцитом ферменту, названого лактазою, що відповідає за перетравлення лактози (цукру), присутньої в молоці та інших молочних продуктах..

Проте кілька наукових досліджень показали, що деякі лактобацили, присутні в йогурті, здатні перетравлювати лактозу, полегшуючи перетравлення цього цукру в непереносимих людях.

10-Уникайте вагінальних інфекцій

Кандидоз є найчастішою вагінальною інфекцією. Це дріжджі (гриби), які колонізують і розмножуються в області, що викликає свербіж і печіння, серед інших дискомфортів.

Деякі дослідження показують, що споживання порції йогурту щодня може знизити частоту інфекцій цього типу, оскільки лактобацили, що присутні у ферменті, колонізують регіон легко, уникаючи проліферації гриба..

Як ви можете бачити, випити чашку йогурту щодня може бути дуже корисним для вашого здоров'я. Рекомендованими є цілі або знежирені йогурти, виготовлені з молока вільних корів, яких годують травою.

11-Покращує зовнішній вигляд шкіри

Вам не потрібно витрачати багато грошей на дерматологічне лікування. Йогурт містить молочну кислоту, яка допомагає відлущувати верхні шари епідермісу, полегшувати плями та знебарвлення, а також зменшувати зморшки.

12-Джерело вітамінів

Йогурт є важливим джерелом калію, фосфору, рибофлавіну, йоду, цинку і вітаміну В5. Він також містить вітамін B12, який зберігає червоні кров'яні клітини і допомагає нервовій системі функціонувати належним чином. 

13-Допомога відновити після тренування

При правильній пропорції білків і вуглеводів, йогурт, особливо ті з високим вмістом білка, як грецький, є хорошим варіантом для прийому після вправи.

Білки містять амінокислоти, які м'язи потребують відновлення, а вуглеводи замінюють збережені енергії. 

14-Профілактика простудних захворювань

Згідно з дослідженням з Віденського університету, жінки, які їли порцію йогурту в день, мали більш активні і сильні Т-клітини, які боролися з хворобами та інфекціями.. 

Здорові бактерії, знайдені в йогурті, допомагають передавати сигнали клітинам імунної стимуляції для боротьби з шкідливими вірусами або бактеріями.

Алергічні люди, які, як правило, мають низький рівень Т-клітин, можуть зменшувати свої симптоми, додаючи до своїх раціонів йогурт. У дослідженні, опублікованому в Journal of Nutrition, люди, які їли одну порцію в день, мали менше симптомів, ніж ті, хто нічого не їв..

15-Це може допомогти вам мати гарну посмішку

Вчені з Університету Туркменії оцінили йогурти з низьким вмістом жиру і ароматизовані йогурти і виявили, що жодна ерозія зубів не є головною причиною карієсу. Молочна кислота в йогурті, здається, також захищає ясна.

Які позитивні наслідки ви спостерігали? Мене цікавить ваша думка Дякуємо!