15 Властивості бджолиного пилку для здоров'я
The властивості бджолиного пилку для здоров'я множинний: він антиоксидантний і протизапальний, захищає печінку, стимулює імунну систему, покращує м'язову масу, запобігає інфекціям, покращує роботу серця, має антидепресантні властивості та інші, які я поясню нижче.
Бджолиний пилок визнається терапевтичним продуктом, оскільки містить групи хімічних сполук, що використовуються в лікувальних цілях. У його складі налічується близько 250 речовин, включаючи амінокислоти, ліпіди, вітаміни, макро- та мікроелементи, а також флавоноїди.
15 здорових переваг бджолиного пилку
1 - Це антиоксидант
Антиоксидантні властивості були виміряні в дослідженні, проведеному в 2005 році, і дослідники виявили, що вона має чудову активність. Фактично вони припускали, що інгібуюча активність бджолиного пилку була подібна до тих, що містяться у ферментованих продуктах, таких як рибний соус, натто, місо, сир і оцет..
Дослідження показують, що ферментативні гідролізати бджолиного хліба корисні не тільки для включення здорових раціонів харчування, але і для пацієнтів, які піддаються різним захворюванням, таким як рак, серцево-судинні захворювання, діабет і гіпертонія..
Таким чином, результати іншого дослідження, проведеного Університетом Лос-Анд, Венесуела, свідчать про те, що етанольний екстракт пилку має потужну антиоксидантну активність, порівнянну з такою людської плазми, ймовірно, через загальний вміст поліфенолів..
Цей висновок важливий, тому що це означає, що пилок бджоли не тільки можна розглядати як харчову добавку, але й як функціональну їжу.
2. Ідеальний як протизапальний засіб
У дослідженні з університету Gazi, Туреччина, дослідники дійшли висновку, що пилок бджоли має протизапальні властивості. У свою чергу, інше дослідження Нагараґваського дослідницького центру, Японія, свідчить про те, що екстракт етилового екстракту бджолиного пилку є потужним протизапальним засобом.
3 - Це захисник печінки
У дослідженні, спрямованому на дослідження гепатопротекторної дії пилку, результати показали, що він захищає гепатоцити від окисного стресу, сприяючи загоєнню печінкового ураження, індукованого CCl4. Це говорить про те, що він може бути використаний як безпечна альтернатива силібініну при лікуванні уражень печінки.
4 - Служить як харчова добавка
В експерименті з новонародженими кроликами в одній групі годували бджолиною пилкою, а іншої - не. Результати показали значне збільшення росту і виживаності групи, яка споживала бджолиний пилок.
Також вчені з Університету наук про життя в Любліні, Польща, рекомендують бджолиний пилок як харчову добавку.
5- Стимулює імунну систему
Бджолиний пилок володіє антимікробними та противірусними властивостями, повідомляє спільне дослідження університетів Португалії та Іспанії, де оцінювалися біологічні активи восьми типів комерційного пилку бджолиного. Всі зразки проявляли антимікробну активність.
З іншого боку, дослідники з Університету Juntendo, Японія, провели експерименти, в яких вони показали, що бджолиний пилок має антиалергічну дію, завдяки його здатності пригнічувати активацію тучних клітин, які відіграють важливу роль в ранні і пізні фази алергічних реакцій.
6- Покращує м'язову масу
За даними відділу харчування людини в Оверні, Франція, свіжий пилок бджоли містить поживні речовини, які цікавлять недоїданих людей, тому, згідно з їхніми висновками, вони можуть допомогти поліпшити м'язову масу і метаболізм.
У цій статті ви можете знайти інші продукти для збільшення м'язової маси.
7- Запобігає інфекціям і знімає біль
Застосування пилкового крему сприяє поліпшенню кровообігу в судинах і зволожує шкіру. Протизапальну та знеболюючу дію флавоноїдів у бджолиній пилці допомагає полегшити біль і запобігти агрегації тромбоцитів.
Пилок також допомагає запобігати інфекціям завдяки його антимікробній активності, що дозволяє швидко загоюватися рани (31-й Міжнародний конгрес Апімондії, 1987).
8- Захистіть серце
Хоча для підтвердження цього потрібні додаткові дослідження, дослідники з медичного коледжу Ягеллонського університету в Кракові провели в 1998 році дослідження, в якому вони підтвердили кардіопротекторні властивості бджолиного пилку..
9- Захищає печінку від алкоголю
Хоча це дивно, дослідження 1985 року оцінили пошкодження печінки і дійшли висновку, що пилок значно знижує підвищення сироваткових ферментів, індукованих аллиловим спиртом. Однак для перевірки цього властивості потрібні додаткові дослідження.
10- Ідеальний для лікування передміхурової залози
Дослідження, проведене Департаментом урології та андрології муніципальної лікарні громадян Осаки, Японія, де сімдесят дев'ять пацієнтів з доброякісною гіперплазією передміхурової залози (ДГПЗ), обробленими екстрактом бджолиного пилку, дійшли висновку, що він має незначний сприятливий вплив на змінні обсягу та сечовипускання передміхурової залози.
Інше дослідження свідчить про те, що ще більш ризиковано, вважаючи пилок бджоли перспективним кандидатом для лікування прогресуючого раку простати..
11- Я володію антидепресантними властивостями
За даними Wójcicki J. в 1989 році, пилок бджоли, що вводиться разом з антидепресантами, дозволяє скоротити дозу і покращити загальний стан за короткий період часу..
Крім того, передбачається, що тривале застосування пилку, навіть у малих дозах, дозволяє поступово покращувати настрій, відновлює бажання жити, зміцнює фізичний організм.
12- Знімає симптоми менопаузи
Гарячі припливи, нічні потовиділення, біль під час статевого акту, випадання волосся, відсутність пам'яті, депресії та труднощі з ініціюванням та / або підтримкою сну - це загальні проблеми у жінок в менопаузі.
Недавнє дослідження показало, що суміші пилку та екстрактів, а також бджолиний пилок можуть полегшити симптоми менопаузи. Інші дослідження підтверджують, що пилок бджоли є природним варіантом для жінок у менопаузі з раком грудей.
13- Він має енергетичний ефект
Завдяки своєму харчовому профілю, бджолиний пилок забезпечує тип енергії, який, хоча і не є адреналіновим ударом, як чорна чашка кави, є поступовим відчуттям більшої життєздатності з великою тривалістю.
14- Допомога при передменструальному синдромі
У 2002 році дослідження 29 жінок натякали, що пилок бджоли може полегшити деякі симптоми передменструального синдрому.
15 - Це ідеальний підсолоджувач
Бджолиний пилок є прекрасною природною альтернативою підсолоджувати їжу та напої. Може бути доданий до йогурту, крупи та випічки, що робить його ідеальним для коктейлів, коктейлів, коктейлів, печива та інших.
Що таке бджолиний пилок?
Бджоли збирають пилок з рослин і змішують його з невеликою дозою секреції слинних залоз або нектару. Потім вони поміщають його в кошики, розташовані на великогомілкової кістки задніх лап, що називаються пилковими навантаженнями.
Після збору пилку вони беруть його до вулика, де вони упаковують його в клітини стільника. Далі зібрану пилкову поверхню покривають тонким шаром меду і воску, створюючи "бджолиний хліб".
Хліб бджіл проходить анаеробну ферментацію і захищається появою молочної кислоти. Бджолиний хліб служить основним джерелом білка бджолиної колонії.
Як це доступно?
Бджолиний пилок доступний у багатьох магазинах натуральних продуктів. Ви можете знайти бджолиний пилок у харчових добавках, а також у продуктах шкіри.
Його можна придбати вже мелений або в гранулах, що додаються в коктейлі, йогурт, сир, крупи, хлібобулочні вироби і салати. Або настояти в гарячій воді на 3 години, щоб зробити її рідкою.
Яка рекомендована доза?
Немає клінічних доказів, які б вказували нам, якою дозою бджолиного пилку ми повинні споживати. Деякі рекомендують дорослим почати з 1 чайної ложки вранці, за півгодини до сніданку.
Чи безпечний пилок бджолиного пилку??
Бджолиний пилок, здається, безпечний, але якщо у вас алергія на пилок, це може викликати важку алергічну реакцію, включаючи задишку, кропив'янку, набряк і анафілаксію.
Очевидно, що пилок бджоли також не є безпечним для вагітних або годуючих жінок. З іншого боку, він може викликати посилення кровотечі, якщо приймати певні антикоагулянти, такі як варфарин.
Продукти, позначені як бджолиний пилок, які обіцяють допомогти вам схуднути або змінити форму вашого тіла, можуть насправді заподіяти вам шкоду, згідно з Управлінням з контролю за продуктами і ліками (FDA).
Виявлено, що вони містять приховані та потенційно небезпечні інгредієнти, які можуть бути шкідливими для людей, які страждають такими захворюваннями, як нерегулярне серцебиття, високий кров'яний тиск і біполярні розлади (порушення мозку, що викликає незвичайні зміни настрою).
FDA нещодавно попередила споживачів припинити використання одного з цих продуктів пилку Zi Xiu Tang Bee, тому що вона містить принаймні один потенційно шкідливий інгредієнт, який не з'являється на етикетці продукту. Споживачі також можуть перевірити веб-сайт FDA для переліку продуктів, які раніше були перевірені, і виявили, що вони містять незаявлені інгредієнти лікарських засобів..
Деякі автори стверджують, що недостатньо наукових доказів, які б довели користь бджолиного пилку для здоров'я.
Зверніться до лікаря, перш ніж приймати пилок.
Хімічний склад
30% засвоюваних вуглеводів
26% цукрів (переважно фруктози і глюкози)
23% білка (включаючи 10% незамінних амінокислот)
5% ліпідів (включаючи незамінні жирні кислоти)
2% фенольних сполук (включаючи флавоноїди)
1,6% мінералів (включаючи кальцій, фосфор, магній, натрій, калій, залізо, мідь, цинк, марганець, кремній і селен)
0,6% вітамінів і водорозчинних кислот (включаючи В1, В2, В6 і С)
0,1% жиророзчинних вітамінів (таких як вітаміни А, Е і D)
Цікаві факти
- За останніми національними даними, колонія бджіл дає від одного до семи кілограмів пилку на рік. Щодня кількість пилку, зібраного в бджолиній колонії, становить від 50 до 250 грам.
- Існують спеціальні пристрої або пилкові пастки. Бджоли повинні прокладати шлях через пастки, щоб увійти до вулика, і вони втрачають частину кошика пилку, тому вони відправляються назад, щоб зібрати більше.
- Колір пилку змінюється від яскраво-жовтого до чорного.
- Бджоли зазвичай збирають пилок з однієї рослини, але іноді вони збирають пилок з різних видів рослин.
- Пилкові зерна залежать від видів рослин: вони відрізняються за формою, кольором, розміром і вагою.
Цікава нота
Вчені з Університету Пердью в Вест-Лафайєт, штат Індіана, досліджували способи вирощування акумуляторів і нещодавно виявили, що пилкові зерна та їх унікальні мікроструктури можуть бути використані як більш ефективний тип пристрою. зберігання енергії.
Вчені намагаються поліпшити звичайні літій-іонні батареї і виявили, що якщо вони можуть перетворити пилок на вуглецевий анод з більш корисною мікроструктурою, ніж графіт, вони можуть створити батарею з можливістю зберігати більше енергії..
Вчені взяли пилок від бджіл і пилку totora, звичайну рослину, знайдену біля багатьох водойм у Північній Америці, і перетворили їх на невеликі шматочки вуглецю. Вони виявили, що пилок на основі вуглецю з анеа володіє більшою ємністю для зберігання енергії, ніж деревне вугілля на основі бджолиного пилку..
Це може бути тому, що пилок anea має структуру і є більш рівномірним, оскільки складається з одного типу пилку, стверджують вчені. Бджолиний пилок, з іншого боку, походить від багатьох різних рослин, які відвідують бджоли, і має більш нерівну структуру.
Для цих вчених: "Це тільки початок кращих батарей".