Поділитися:
19 продуктів для покращення концентрації (природний)
Деякі з них кращі продукти для поліпшення концентрації це авокадо, буряк, чорниця, бульйон з кісток, брокколі, мідії, кокосове масло, темний шоколад, яєчні жовтки, оливкова олія та інші, які я вам поясню.
Ми знаємо, що те, що ми їмо, впливає на наше тіло і як ми бачимо себе. Однак вчені також виявляють, що те, що ми їмо, також впливає на наш мозок і його функціонування. Саме так харчові продукти можуть впливати на нашу інтелектуальну діяльність.
Коли наше тіло перевантажено, починають генерувати речовини, що називаються запальними цитокінами. Ці невеликі хімічні речовини викликають активацію імунної системи і можуть боротися зі стресом через запалення.
Хоча запалення допомагає захистити нас від хвороб і ремонтувати тіло, коли травма, хронічне запалення є іншою проблемою. Вона була пов'язана з аутоімунними захворюваннями, такими як розсіяний склероз, тривога, високий кров'яний тиск і багато іншого.
Наша кишка допомагає підтримувати імунні реакції та запалення нашого організму під контролем. Крім того, хімічні речовини, що утворюються в кишечнику, які входять в мозок або виробляються там, впливають на когнітивні здібності, такі як розуміння і обробка нової інформації, а також підтримка концентрації.
Крім того, продукти, багаті антиоксидантами мозку, здоровими жирами, вітамінами і мінералами, забезпечують енергію і захищають від хвороб головного мозку. Тому, коли ми орієнтуємося на споживання неперероблених продуктів, які приносять користь як кишечнику, так і мозку, ми фактично користуємося нашою свідомістю і органами, зберігаючи як оптимальне здоров'я..
Продукти для поліпшення концентрації та розумової діяльності
Звичайно, деякі продукти краще для вашого мозку, ніж інші. Цей список містить 19 продуктів, які рекомендується вживати, щоб живити свій розум і своє тіло. З сумішшю фруктів, овочів, масел і навіть шоколаду.
1 - Авокадо
Цей фрукт є одним з найбільш здорових ви можете споживати. Хоча авокадо часто має погану репутацію через високий вміст жиру, важливо мати на увазі, що ці плоди є неоціненним джерелом мононенасичених жирів..
Мононенасичені жири допомагають скоротити час поглинання цукрів з їжі, забезпечуючи стабільний енергетичний рівень при зниженні процесів, пов'язаних з розвитком шкірних проблем.
Авокадо містить як вітамін К, так і фолієву кислоту, які допомагають запобігти утворенню тромбів у мозку (захищають від інсульту) і допомагають поліпшити когнітивні функції, особливо пам'ять і концентрацію.
Авокадо також багаті на вітамін B і вітамін С, які не зберігаються в організмі і потребують щодня замінювати. Крім того, вони мають більше білка і менше вмісту цукру, ніж будь-які інші фрукти.
Нарешті, кремова текстура авокадо робить їх відмінним доповненням до коктейлів і є прекрасною заміною для жирів у хлібобулочних виробах.
2. Буряк
Ці бульби є одними з найбільш поживних рослин, які можна їсти. Він має здатність зменшувати запалення, багатий антиоксидантами, захищає від раку і допомагає виводити токсини з крові. Природні нітрати в буряках фактично збільшують приплив крові до мозку, допомагаючи поліпшити розумову працездатність.
Крім того, під час важкої роботи буряк допомагає підвищити енергетичну доступність і загальну продуктивність. Дуже смачно смажиться або в салатах.
У цій статті ви можете дізнатися більше переваг буряка.
3 - Чорниця
Журавлина має багато властивостей. Більша частина його користі для здоров'я обумовлена високим вмістом антиоксидантів, хоча вони також є чудовим джерелом вітаміну С, вітаміну К і клітковини..
Через високий рівень галової кислоти чорниця особливо добре захищає мозок від дегенерації та стресу. Ви можете отримати щоденну дозу ягід через коктейлі, кекси або млинці з чорницею.
4 - Кістковий бульйон
Кістковий бульйон є чудовою їжею для лікування кишечника і опосередковано покращує здоров'я мозку. Ця тисячолітня їжа наповнена користю для здоров'я, починаючи від зміцнення імунної системи, поліпшення протікання кишечника, поліпшення здоров'я суглобів і подолання харчової алергії.
Його високий рівень колагену допомагає зменшити запалення кишечника, а постачання амінокислот, таких як пролін і гліцин, забезпечують належну роботу імунної системи, допомагаючи поліпшити пам'ять.
5- Брокколі
Брокколі є одним з кращих продуктів для мозку. Завдяки високому рівню вітаміну К і холіну, який допоможе вам зберегти свою пам'ять в хорошому стані.
Він також забезпечує велику кількість вітаміну С, адже тільки одна чашка дає вам 150 відсотків рекомендованої добової дози. Його високе споживання волокна означає, що воно допоможе вам швидко відчути задоволення. Брокколі можна вживати дуже просто, обсмажити з часником і супутнім м'ясом або змішати з цільнозерновою локшиною..
6 - Мідії
Мідії повні високих природних рівнів вітаміну В12, поживних речовин, яких більшість з нас не споживає достатньо. Цей вітамін допомагає зберегти активні та здорові клітини мозку, коли ви стаєте старшими.
Мідії також містять мікроелементи цинку, йоду та селену, які підтримують ваш настрій регульованою щитовидною залозою. Ще однією перевагою мідій є те, що вони багаті білками і мають низький вміст жирів і калорій, що робить їх одним з кращих варіантів морепродуктів..
У цій статті ви можете дізнатися більше переваг мідій.
7 Кокосова олія
Кокосова олія працює як природний протизапальний засіб. Це може допомогти проти втрати пам'яті, як ви старієте і знищуєте нездорові бактерії, знайдені у вашому кишечнику.
У цій статті ви можете дізнатися більше переваг кокосової олії.
8- Чорний шоколад
Шоколад наповнений флавонолами, які володіють антиоксидантними і протизапальними властивостями. Вони також можуть допомогти знизити кров'яний тиск і поліпшити приплив крові до мозку і серця.
Тим не менш, більшість шоколаду, який ви бачите на полицях супермаркетів, високо оброблені і мають невеликі переваги. Золоте правило - темний шоколад, чим більше користі для здоров'я.
Уникайте тих, що містять молоко, гідрогенізовану рослинну олію і білий шоколад, і вибирайте мінімально оброблений темний шоколад з щонайменше 70% какао. Це запевняє вас, що ви отримаєте дозу шоколаду та користь для мозку.
У цій статті ви можете дізнатися більше переваг темного шоколаду.
9 - Яєчні жовтки
Незважаючи на те, що вважаються нездоровими протягом багатьох років, нирки містять велику кількість холіну, що допомагає у розвитку мозку плоду у вагітних жінок. Він також розпадається на бетаїн, хімічний засіб, який виробляє гормони, пов'язані з щастям.
Якщо ваша турбота стосується холестерину, є хороші новини. Дослідження показують, що прийом холестерину з яєць не впливає на рівень холестерину здорових дорослих людей і може, фактично, сприяти підвищенню рівня хорошого холестерину.
Яйця також є одним з найдешевших джерел білка; просто переконайтеся, що ви купуєте органічні яйця, яйця вільного асортименту.
У цій статті ви можете дізнатися більше переваг яєць.
10 - екстра-оливкова олія
Оливкова олія екстра вірджин - це дуже здорове харчування для мозку. Завдяки потужним антиоксидантам, відомим як поліфеноли, що містяться в нафті, він може не тільки покращити процес навчання і пам'яті, але й змінити зміни за віком і пов'язані з нею захворювання..
Оливкова олія також допомагає боротися з певними білками, які є токсичними для мозку і викликають хворобу Альцгеймера.
Найкращий спосіб споживання оливкової олії - це сирець і салати. Це навіть допоможе вам краще засвоювати певні поживні речовини, якщо ви споживаєте їх з жовтими і зеленими овочами.
У цій статті ви можете дізнатися більше переваг оливкової олії.
11-Зелені листові овочі
Використання регулярних порцій зелених листових овочів, таких як капуста, швейцарський мангольд і салат з роману, може допомогти запобігти розвитку деменції.
У дослідженні, яке оцінювало харчові звички та розумову працездатність понад 950 дорослих людей у середньому на п'ять років, ті, хто споживав порцію листової зелені один або два рази на день, відчували менший спад психіки, ніж ті, хто цього не робив. вони їли овочі, навіть коли враховували такі фактори, як вік, освіта та сімейна історія деменції.
Зелені листові овочі також багаті вітамінами А і К (лише одна чашка капуї має більш ніж 684% рекомендованої добової дози), що допомагає боротися з запаленням і утримувати кістки міцними..
12 - Ромеро
Карнозна кислота, одна з основних інгредієнтів розмарину, допомагає захистити мозок від нейродегенерації. Це робиться шляхом захисту мозку від вільних радикалів, які пов'язані з процесом старіння мозку, як це відбувається при хворобі Альцгеймера, інсульту і нормальному старінні мозку.
Розмарин також допомагає захистити зір від погіршення стану, завдяки високим рівнем антиоксидантів і протизапальних властивостей..
13- Лосось
Дослідження показують, що споживання холодної водної жирної риби, такої як лосось, не тільки допомагає поліпшити утримання пам'яті, але й може захистити вас від дегенеративних психічних захворювань, таких як деменція..
Це тому, що вони містять високий рівень незамінної жирної кислоти, яка називається докозагексаєнової кислотою (DHA).
У цій статті ви можете дізнатися про інші переваги лосося.
14 - Куркума
Це стародавній корінь, що використовувався для його цілющих властивостей протягом всієї історії. Завдяки куркуміну, хімічному складу, що міститься в куркумі, спеція є одним з найпотужніших і природних протизапальних засобів.
Куркума також допомагає підвищити антиоксидантний рівень і зберегти вашу імунну систему здоровою, на додаток до поліпшення споживання кисню в мозку, підтримання настороженості та здатності обробляти інформацію.
15 - Гайки
Горіхи можуть поліпшити ваше когнітивне здоров'я. Його високий рівень антиоксидантів, вітамінів і мінералів також підвищує розумову настороженість.
Вітамін Е в горіхах також може допомогти запобігти хворобі Альцгеймера.
16 - Шард
Цей зелений лист містить високий рівень магнію, необхідного поживного речовини для біохімічних реакцій в мозку, що підвищує рівень енергії.
Дослідження 2009 року в Австралійському та Новій Зеландії журналі психіатрії також показали, що більш високе споживання магнію було пов'язано з більш низькими оцінками депресії і кращою інтелектуальною продуктивністю.
17 - Мед
Мед, на відміну від столового цукру, наповнений корисними сполуками, такими як кверцетин і кемпферол, які зменшують запалення, підтримують ваш мозок здоровим і покращують когнітивні функції.
Мед також має більш м'який вплив на рівень цукру в крові, ніж звичайний цукор, тому ваше тіло не буде в режимі зберігання жиру.
18 - Помідори-чері
Помідори є чудовим джерелом лікопіну, антиоксиданту, який захищає мозок і бореться з запаленням.
Оскільки лікопен міститься в шкірі томатів, ви отримаєте більше цієї живильної речовини, якщо ви кинете купку помідорів черрі у ваш наступний салат, замість того щоб різати цілий помідор. Як ми вже говорили раніше, лікопен краще всмоктується з додаванням оливкової олії.
19 - Червоний перець
Червоні перці мають значно більшу щільність поживних речовин, ніж зелені або жовті перці. Вони забезпечують більш ніж у два рази вітамін С і в 8 разів більше вітаміну А.
У недавньому дослідженні щільності поживних речовин, дослідники з Університету Вільяма Патерсона класифікували червоні перці як овочеві, тільки зелені листові овочі з урахуванням їх щільності.
Більш висока концентрація вітамінів допомагає не тільки поліпшити ваш настрій безпосередньо, але й підвищує імунну систему і зменшує симптоми холоду.
20 - Манго
Манго багаті калієм, а також містять велику кількість глютаміну, що пов'язано з поліпшенням пам'яті.
Глутамін є необхідним для нормальної роботи мозку. Смак манго гарний і є прекрасним джерелом антиоксидантного вітаміну С, який допоможе зберегти вашу імунну систему здоровою і дозволить краще сконцентруватися..
У цій статті ви можете дізнатися про інші переваги манго.
А які інші хороші продукти для концентрації ви знаєте?
Список літератури
- Brain Boosters: Продукти, які можуть допомогти поліпшити ваш інтелект, тривога, фокус і пам'ять. Медична щодня.
- Чжун-Мін Чжан, 1 Jianxiong An, MSc. Цитокіни, запалення і біль. Int Anesthesiol Clin. Весна 2007; 45 (2): 27-37.
- З'єднання кишечника, психічні захворювання та хвороби. Emily Deans M.D. Еволюційна психіатрія.
- Farr SA, Ціна TO, Dominguez LJ, Motisi A, Saiano F, Niehoff ML, Morley JE, Банки WA, Ercal N, Barbagallo M. Оливкова олія екстра вірджин покращує навчання та пам'ять у мишей SAMP8. J Alzheimers Dis. 2012; 28 (1): 81-92. doi: 10.3233 / JAD-2011-110662.
- Rezaie T1, McKercher SR, Kosaka K, Seki M, Wheeler L, Viswanath V, Chun T, Joshi R, Valencia M, Sasaki S, Tozawa T, Satoh T, Lipton SA. Захисний ефект карнозної кислоти, про-електрофільної сполуки, в моделях окисного стресу і світло-індукованої дегенерації сітківки. Invest Ophthalmol Vis Sci. 2012 Nov 27; 53 (12): 7847-54. doi: 10.1167 / iovs.12-10793.
- Збільште пам'ять, харчуючись правильно. Гарвардська школа охорони здоров'я.